게시글 본문내용
|
|
다음검색
전날 사다먹은 돼지국밥이 조금 남아서 그 국물을 육수삼아 '순대어묵전골'에 도전해봅니다!
새로미 어묵, 만두, 국밥에 들어있던 수육, 그리고 순대랑 각종 야채 준비~~
냄비에 재료 넣고 돼지국밥 국물 넣고, 양념장 만들어서 넣고는 보글보글~~
전골이 끓으면 깻잎, 파, 부추, 고추 넣고~
거기에 들깨가루까지 넣고 살짝만 끓여주면 완성!!
비주얼은 좀 그렇지만 맛은 좋더라구요~~
건더기 건져먹고 볶음밥으로 마무~으리!!
첫댓글 어묵으로 순대전골까지 할 줄 상상도 못했네
대박~~~^^
그러게요~ 주부가 되니까 음식하는데 머리를 굴리게 되더라구요!!ㅎㅎ
어묵의 재탄생..^^
맛좋은 어묵은 활용도가 높지요~~^^
멋져요.멋져
요리의 갑^^
hahaha! 언니만큼 창의적인 요리는 아닌걸요~~^^
헐...순대어묵전골까지 ㅡㅡ