✔️ 영수증만 올리지 않기 ✔️
후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다
운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음
>>
다들 집에 감자 넘쳐나시죠…?
감자 어제 삶아놨는데 냉장고에 저거 어쩌나 하다가
뇨끼를 만들어보자 싶더라구요.
대충 레시피
찾아보니
감자 삶아서 으깨서
감자전분 밀가루 넣고 반죽하는거 같은데
어떤건 계란 어떤건 노른자 어떤건 안넣던데
저는 계란 넣었어요.
어제밤에 대충 찾아봤는데
오늘 다시 보기 귀찮아서 계량없이 그냥 만들었는데
삶으니 이건 옹심이 너낌…
먹으니까 뇨끼같긴했는데
이제 뇨끼랑 옹심히 맛이 헷갈려요 ㅎㅎ
글적기전에 레시피 찾아보니
제가 밀가루를 느무 작게 넣었네요.
그래서 옹심이 느낌이 난거같아요 ㅎㅎ
버섯 크림소스 엄~~ 청 좋아하는데
소스도 제맘대로 만들었는데 맛있었어요!
양파마늘 올리브유에 볶다가
썰어놓은 표고도 넣고 볶고
표고랑 새송이 왕창 갈아서 넣은걸 빠싹볶았어요.
버터도 좀 넣고 소금간도 하고 빠싹 볶은걸
물을 조금씩 넣어가며 육수 내듯…? 하고
우유랑 집에있는 치즈 이것저것 넣었어요.
슈레드모짜렐라 마지막에 넣어서 섞어주면 녹아서 쭈욱 ㅎ
요즘 아기 두분이 모짜렐라 쭈욱 늘어나는걸 좋아해서
잘 먹었어요~
간 조금만 더 세게하묜 맛있을거 같았지만
요즘은 덜어내서 간하는거도 귀찮아서 그냥 먹어요 ㅎㅎ
주변이 더러워서 가까이서 찍엇더니 좀 맛없어보이네요.
다들 맛저하세요~~
음식방 게시물 작성시
-상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기)
-구입처 관련 개인연락처 및 SNS등 정보공유금지
음식방 내 "구매영수증" 첨부할해야 경우는?
1. 온라인 판매처가 "특정업체"로 한정될 경우
2. 추천후기 작성시 구입가능 URL 첨부될 경우
--> 구매를 증명할 이미지로 영수증 대체가능
(구입내역캡처,이체내역 등)
첫댓글 토종입맛이라 아는 맛은 아닐것 같은데 맛있겠어요ㅎ
뇨끼는 사먹는건 줄 알았는데
대단하세요..
맛나겠어요