캐나다의 미쉐린 3스타 레스토랑은?

[토론토요일은좋아]

미쉐린(미슐랭) 가이드에서 검색을 해보니 캐나다에는 3스타는 없습니다 ㅠㅠ

미슐랭 3스타 레스토랑은 

미국에는 13개 있고, 일본에는 20개가 있다고 나오네요

한국에도 현재는 없습니다 ( 유일한 3스타 레스토랑 '모수'가 재오픈 준비중)

캐나다에서는 현재 미쉐린 2스타가 최고 등급이네요.

바로 토론토에 위치한 Sushi Masaki Saito 입니다.

일식 오마카세로 진행되고, 가격은 1인당 $680 입니다.

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일본에서 재료 수급해서 비싼거라는데 한국인들은 한국 나갈때 일본 여행도 같이가서 3스타 50만원 주고 먹는게 이득일듯요. 일본 3스타도 60만원 안하는곳 많아요.

[소상공인 컨설팅]

여기 거품 심하고 차라리 미셀린 원스타, 토론토 ABURI HANA 가 훨씬 나아요. 2022년 11월에 갔는데 매니져님들도 특히 류 세프님이 진짜 자리까지 와서 얘기도 해주시고 너무 친절하셨고 데코도 일일히 혼자 다 하신다고 해요. 인테리어는 평범했는데 꽃 데코를 직접 시장에 가서 사서 온다고 하시더라구요. 대단하셨어요. 특히 예약 때 절대 향수 뿌리고 오지 말라고 안내를 해줘서 덕분에 유일하게 음식을 향과 함께 온전히 즐길 수 있었고 재료도 신선했고 음식도 맛있어요. 그런데 가격은 위에 680불 보다 더 비쌌어요 ㅠㅠ

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아부리하나 맛있죠 사케페어링하고 둘이서 1500불 냈어요ㅋㅋㅋ