소고기 통마늘 달걀장조림 든든한 밑반찬

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dYis" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">소고기 통마늘 달걀장조림: 든든한 밑반찬 만들기</h2><hr data-sourcepos="3:1-3:4">집밥의 정석! 소고기 통마늘 달걀장조림은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 만능 밑반찬이죠. 부드러운 소고기와 고소한 통마늘, 짭짤한 간장 양념이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.<h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-20:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:30">소고기: 장조림용 소고기 (양지, 우신 등)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">달걀: 신선한 달걀</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">통마늘: 알이 통통한 통마늘</li> <li data-sourcepos="12:1-12:18">양파: 중간 크기 1개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:15">다시마: 2~3장</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">물: 충분한 양</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13">간장: 진간장</li> <li data-sourcepos="17:1-17:13">설탕: 황설탕</li> <li data-sourcepos="18:1-18:12">맛술: 청주</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">후추: 통후추</li> </ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:79">재료 손질: 소고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 달걀은 삶아 껍질을 까줍니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:86">육수 만들기: 냄비에 물, 소고기, 양파, 대파, 다시마, 통후추를 넣고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 30분 이상 푹 끓여 육수를 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:62">조림장 만들기: 끓인 육수를 건더기와 함께 냄비에 담고, 간장, 설탕, 맛술을 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">조리: 삶은 달걀과 통마늘을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해질 때까지 조리면 완성!</li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:5">팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:59">소고기 부위: 장조림용 소고기 외에도 양지, 우신, 사태 등 다양한 부위를 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:44">달걀 삶기: 달걀을 삶을 때 식초를 조금 넣으면 껍질이 잘 까집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:49">조림 시간: 국물이 자작해질 때까지 충분히 조려야 양념이 잘 배어 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">매콤하게 즐기기: 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><hr data-sourcepos="35:1-35:4"><hr data-sourcepos="36:1-36:4">따뜻한 밥 위에 소고기 통마늘 달걀장조림 한 점 올려 먹으면 그 어떤 반찬도 부럽지 않답니다. 오늘 저녁은 소고기 통마늘 달걀장조림으로 푸짐하게 차려보세요!소고기장조림 밑반찬 집밥 레시피[참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 자신만의 특별한 장조림을 만들어 보세요.<hr data-sourcepos="44:1-44:5"> 추가 요청 시, 원하는 종류를 알려주시면 더욱 다양한 을 제공해 드릴 수 있습니다.<ul data-sourcepos="48:1-49:0"> <li data-sourcepos="48:1-49:0">예시: 조리 과정별 , 플레이팅 , 다양한 부위 활용 등</li> </ul>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dYis" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">소고기 통마늘 달걀장조림: 든든한 밑반찬 만들기</h2><hr data-sourcepos="3:1-3:4">집밥의 정석! 소고기 통마늘 달걀장조림은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 만능 밑반찬이죠. 부드러운 소고기와 고소한 통마늘, 짭짤한 간장 양념이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다.<h3 data-sourcepos="7:1-7:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="9:1-20:0"> <li data-sourcepos="9:1-9:30">소고기: 장조림용 소고기 (양지, 우신 등)</li> <li data-sourcepos="10:1-10:16">달걀: 신선한 달걀</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">통마늘: 알이 통통한 통마늘</li> <li data-sourcepos="12:1-12:18">양파: 중간 크기 1개</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12">대파: 1대</li> <li data-sourcepos="14:1-14:15">다시마: 2~3장</li> <li data-sourcepos="15:1-15:14">물: 충분한 양</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13">간장: 진간장</li> <li data-sourcepos="17:1-17:13">설탕: 황설탕</li> <li data-sourcepos="18:1-18:12">맛술: 청주</li> <li data-sourcepos="19:1-20:0">후추: 통후추</li> </ul><h3 data-sourcepos="21:1-21:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="23:1-27:0"> <li data-sourcepos="23:1-23:79">재료 손질: 소고기를 먹기 좋은 크기로 자르고, 달걀은 삶아 껍질을 까줍니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:86">육수 만들기: 냄비에 물, 소고기, 양파, 대파, 다시마, 통후추를 넣고 센 불에 끓이다가 중불로 줄여 30분 이상 푹 끓여 육수를 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:62">조림장 만들기: 끓인 육수를 건더기와 함께 냄비에 담고, 간장, 설탕, 맛술을 넣어 간을 맞춥니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">조리: 삶은 달걀과 통마늘을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해질 때까지 조리면 완성!</li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:5">팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:59">소고기 부위: 장조림용 소고기 외에도 양지, 우신, 사태 등 다양한 부위를 활용할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:44">달걀 삶기: 달걀을 삶을 때 식초를 조금 넣으면 껍질이 잘 까집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:49">조림 시간: 국물이 자작해질 때까지 충분히 조려야 양념이 잘 배어 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">매콤하게 즐기기: 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> </ul><hr data-sourcepos="35:1-35:4"><hr data-sourcepos="36:1-36:4">따뜻한 밥 위에 소고기 통마늘 달걀장조림 한 점 올려 먹으면 그 어떤 반찬도 부럽지 않답니다. 오늘 저녁은 소고기 통마늘 달걀장조림으로 푸짐하게 차려보세요!소고기장조림 밑반찬 집밥 레시피[참고] 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을 가감하여 자신만의 특별한 장조림을 만들어 보세요.<hr data-sourcepos="44:1-44:5"> 추가 요청 시, 원하는 종류를 알려주시면 더욱 다양한 을 제공해 드릴 수 있습니다.<ul data-sourcepos="48:1-49:0"> <li data-sourcepos="48:1-49:0">예시: 조리 과정별 , 플레이팅 , 다양한 부위 활용 등</li> </ul>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</div> </div></div>