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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">집에서 햇볕에 말려 맛있는 태양초 만들기!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:83">집에서 직접 고추를 말려 태양초를 만들면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 햇볕에 말리는 과정은 간단하지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있어요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:22"><strong>태양초 고추 말리기 단계별 가이드</strong></p><ol data-sourcepos="7:1-23:0">
<li data-sourcepos="7:1-12:0">
<p data-sourcepos="7:4-7:13"><strong>고추 준비:</strong></p>
<ul data-sourcepos="8:4-12:0">
<li data-sourcepos="8:4-8:69"><strong>신선한 고추 선택:</strong> 싱싱하고 건강한 고추를 선택하세요. 벌레 먹은 부분이나 상한 부분은 꼭 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="9:4-9:45"><strong>세척:</strong> 흐르는 물에 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="10:4-10:47"><strong>꼭지 제거:</strong> 고추 꼭지를 제거하면 더욱 깔끔하게 말릴 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:4-12:0"><strong>반으로 가르기 (선택 사항):</strong> 고추를 반으로 가르면 더욱 빠르게 말릴 수 있지만, 고추의 품종에 따라 갈라지지 않는 경우도 있습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="13:1-19:0">
<p data-sourcepos="13:4-13:11"><strong>말리기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="14:4-19:0">
<li data-sourcepos="14:4-14:74"><strong>그늘에서 예비 건조:</strong> 햇볕이 강한 날에는 고추를 먼저 그늘에서 2~3일 정도 말려 수분을 어느 정도 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="15:4-15:52"><strong>햇볕에 말리기:</strong> 그늘에서 말린 고추를 햇볕이 잘 드는 곳에 펼쳐 말려주세요.</li>
<li data-sourcepos="16:4-16:54"><strong>통풍:</strong> 고추가 서로 겹치지 않도록 펼쳐주고, 통풍이 잘 되는 곳에서 말려주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:4-17:50"><strong>뒤집기:</strong> 하루에 2~3번 고추를 뒤집어주면 골고루 잘 마를 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0"><strong>습기:</strong> 습기가 많은 날에는 실내에서 말리거나 건조기를 이용하는 것이 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="20:1-23:0">
<p data-sourcepos="20:4-20:10"><strong>보관:</strong></p>
<ul data-sourcepos="21:4-23:0">
<li data-sourcepos="21:4-21:50"><strong>완전히 건조:</strong> 고추가 완전히 마르면 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="22:4-23:0"><strong>밀폐 용기:</strong> 밀폐 용기에 담아 보관하면 습기를 막고 벌레가 생기는 것을 예방할 수 있습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="24:1-24:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:72"><strong>날씨:</strong> 햇볕이 강하고 건조한 날씨에 말리는 것이 좋습니다. 비가 오거나 습도가 높은 날에는 말리지 않는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:43"><strong>고추 종류:</strong> 고추의 종류에 따라 말리는 시간이 다를 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>색깔:</strong> 햇볕에 충분히 말리면 고추의 색깔이 선명해지고, 맛과 향이 더욱 좋아집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:9"><strong>주의사항:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-34:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:61"><strong>곰팡이:</strong> 습기가 많거나 통풍이 잘 되지 않는 곳에서는 곰팡이가 생길 수 있으므로 주의해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>벌레:</strong> 벌레가 생기지 않도록 깨끗하게 관리하고, 밀폐 용기에 보관해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:18"><strong>YouTube 영상 참고:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-37:0">
<li data-sourcepos="36:1-37:0">자세한 과정은 유튜브에서 "태양초 말리는 방법"을 검색하여 다양한 영상을 참고해 보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:39"><strong>집에서 직접 만든 태양초로 더욱 맛있는 음식을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:31"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:46"><strong>키워드:</strong> 태양초, 고추 말리기, 집에서 고추 말리기, 고추 건조, 고춧가루</p><p data-sourcepos="44:1-44:90"><strong>혹시 더 궁금한 점이 있다면, 예를 들어 "고추 말리는데 얼마나 걸리나요?", "고추를 반으로 가르는 이유는 무엇인가요?" 등 구체적인 질문을 해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<p data-sourcepos="7:4-7:13"><strong>고추 준비:</strong></p>
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<li data-sourcepos="8:4-8:69"><strong>신선한 고추 선택:</strong> 싱싱하고 건강한 고추를 선택하세요. 벌레 먹은 부분이나 상한 부분은 꼭 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="9:4-9:45"><strong>세척:</strong> 흐르는 물에 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="10:4-10:47"><strong>꼭지 제거:</strong> 고추 꼭지를 제거하면 더욱 깔끔하게 말릴 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="11:4-12:0"><strong>반으로 가르기 (선택 사항):</strong> 고추를 반으로 가르면 더욱 빠르게 말릴 수 있지만, 고추의 품종에 따라 갈라지지 않는 경우도 있습니다.</li>
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<p data-sourcepos="13:4-13:11"><strong>말리기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="14:4-14:74"><strong>그늘에서 예비 건조:</strong> 햇볕이 강한 날에는 고추를 먼저 그늘에서 2~3일 정도 말려 수분을 어느 정도 제거해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="15:4-15:52"><strong>햇볕에 말리기:</strong> 그늘에서 말린 고추를 햇볕이 잘 드는 곳에 펼쳐 말려주세요.</li>
<li data-sourcepos="16:4-16:54"><strong>통풍:</strong> 고추가 서로 겹치지 않도록 펼쳐주고, 통풍이 잘 되는 곳에서 말려주세요.</li>
<li data-sourcepos="17:4-17:50"><strong>뒤집기:</strong> 하루에 2~3번 고추를 뒤집어주면 골고루 잘 마를 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0"><strong>습기:</strong> 습기가 많은 날에는 실내에서 말리거나 건조기를 이용하는 것이 좋습니다.</li>
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</li>
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<p data-sourcepos="20:4-20:10"><strong>보관:</strong></p>
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<li data-sourcepos="21:4-21:50"><strong>완전히 건조:</strong> 고추가 완전히 마르면 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.</li>
<li data-sourcepos="22:4-23:0"><strong>밀폐 용기:</strong> 밀폐 용기에 담아 보관하면 습기를 막고 벌레가 생기는 것을 예방할 수 있습니다.</li>
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</ol><p data-sourcepos="24:1-24:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:72"><strong>날씨:</strong> 햇볕이 강하고 건조한 날씨에 말리는 것이 좋습니다. 비가 오거나 습도가 높은 날에는 말리지 않는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:43"><strong>고추 종류:</strong> 고추의 종류에 따라 말리는 시간이 다를 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>색깔:</strong> 햇볕에 충분히 말리면 고추의 색깔이 선명해지고, 맛과 향이 더욱 좋아집니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:9"><strong>주의사항:</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-34:0">
<li data-sourcepos="32:1-32:61"><strong>곰팡이:</strong> 습기가 많거나 통풍이 잘 되지 않는 곳에서는 곰팡이가 생길 수 있으므로 주의해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>벌레:</strong> 벌레가 생기지 않도록 깨끗하게 관리하고, 밀폐 용기에 보관해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="35:1-35:18"><strong>YouTube 영상 참고:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-37:0">
<li data-sourcepos="36:1-37:0">자세한 과정은 유튜브에서 "태양초 말리는 방법"을 검색하여 다양한 영상을 참고해 보세요.</li>
</ul><p data-sourcepos="38:1-38:39"><strong>집에서 직접 만든 태양초로 더욱 맛있는 음식을 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="40:1-40:31"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="42:1-42:46"><strong>키워드:</strong> 태양초, 고추 말리기, 집에서 고추 말리기, 고추 건조, 고춧가루</p><p data-sourcepos="44:1-44:90"><strong>혹시 더 궁금한 점이 있다면, 예를 들어 "고추 말리는데 얼마나 걸리나요?", "고추를 반으로 가르는 이유는 무엇인가요?" 등 구체적인 질문을 해주세요.</strong></p></div>
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