깔끔하게 생선 굽는 비법

깔끔하게 생선 굽는 비법 나이가 들어가니 육류보다 생선을 찾게 됩니다.마트에서 할인하는 갈치를 사 왔습니다.남편은 생선조림을 좋아하고,저는 생선구이를 좋아합니다. 생선을 구우면 생기는 냄새가 온 집안을 퍼져나가고,이리저리 기름이 튀어 청소하기도 곤란할 때가 많습니다. 남편이 싫어하지 않도록 깔끔하게 생선 굽는 비법입니다. <div class="txc-textbox" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); padding: 10px; background-color: rgb(219, 232, 251);">※ 깔끔하게 생선 굽는 비법 </div> ▶ 재료 : 갈치 2토막, 식용유, 종이 호일 약간 ▶ 굽는 순서<table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2676EC4957850BA42F" width="242" height="136" filename="20160710_193948.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2522004957850BA62C" width="242" height="136" filename="20160710_194007.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2125394957850BA834" width="242" height="136" filename="20160710_194027.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉠ 프라이팬에 식용유를 약간만 둘러준다. ㉡ 종이호일을 프라이팬을 감쌀 정도 적당하게 잘라 깔아둔다.㉢ 갈치는 손질하여 칼집을 넣어준다.  <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2338014957850BAA16" width="364" height="205" filename="20160710_194656.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/223CD84957850BAB20" width="364" height="205" filename="20160710_194737.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉣ 중불에서 갈치를 노릇노릇 구워준다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/260B5D4957850BAD1A" width="728" height="410" filename="20160710_201025.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; max-width: 100%; height: auto;">▲ 완성된 모습 <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2605BE4E57850C651F" width="242" height="136" filename="20160710_084435.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2418214E57850C6727" width="242" height="136" filename="20160710_084451.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2324754E57850C691D" width="242" height="136" filename="20160710_085057.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉠ 고등어 구이도 같은 방법으로 구워낸다. <table cellspacing="5" cellpadding="0" border="0" align="center" style="border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; color: rgb(102, 102, 102); font-family: Dotum, Verdana, AppleGothic, sans-serif;"><tbody><tr><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/25335C4E57850C6B36" width="364" height="205" filename="20160710_085127.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td><td><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2337A94E57850C6D24" width="364" height="205" filename="20160710_090550.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; cursor: pointer; max-width: 100%; height: auto;"></td></tr></tbody></table>㉡ 종이 호일을 뒤집어 구워준다. * 냄새가 걱정된다면 뚜껑을 덮고 굽곤 하지만, 뚜껑에 튀는 기름이 장난 아닐 때가 있습니다.그럴 때도 종이 호일을 2배로 잘라 깔고 덮어주면 냄새도 이리저리 튀는 기름도 막을 수 있답니다. <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2307564E57850C6E1F" width="728" height="410" filename="20160710_090658.jpg" filemime="image/jpeg" style="border: 0px; max-width: 100%; height: auto;">▲ 완성된 고등어구이 어떻습니까?너무 쉽지요? 그래도 냄새가 남아있다면 향기 담은 양초를 켜 두시면 됩니다.여러분에게 도움되는 정보였음 참 좋겠습니다.<div> </div> <table align="center" style="border-right-color: rgb(0, 0, 0); border-bottom-color: rgb(0, 0, 0); border-left-color: rgb(0, 0, 0); border-right-width: 0.28pt; border-bottom-width: 0.28pt; border-left-width: 0.28pt; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-collapse: collapse;"><tbody><tr><td valign="middle" style="line-height: 1.2; padding: 1.41pt 5.1pt; width: 326.15pt; height: 188.82pt; background: rgb(239, 239, 239);">가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. ▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그<img id="tx_entry_4777" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" exif="{}" actualwidth="480" cl-ass="txc-image" jquery17202645353309345332="8" jquery1720742786102295703="12" jquery17204352231067239557="18" jquery172024533366032682302="11" jquery17209532263537209844="12" jquery172024679578845703204="6" jquery17206150330573552358="9" jquery172014317094986622042="13" jquery172016646058775241235="12" jquery172035815202115455763="17" jquery1720317259531502371="24" jquery17207784855825083956="11" jquery17209468311519785622="18" border="0" height="130" hspace="1" vspace="1" width="108" style="width: 94px; height: 125px; clear: both; margin-left: 8px; float: right;"><a href="http://heysukim114.tistory.com/" target="_blank">http://heysukim114.tistory.com</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브블로그<a href="http://blog.naver.com/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="10">http://blog.naver.com/hskim4127</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 카카오스토리<a href="https://story.kakao.com/ch/hskim4127" target="_blank" jquery17202645353309345332="11">https://story.kakao.com/ch/hskim4127</a>/app<div> </div></td></tr></tbody></table>