정월대보름 나물먹는 이유

[촌아이]

          정월대보름 나물먹는 이유.

오늘이 정월대보름입니다,
오곡밥에 9가지 이상의 나물과 함께 9번의 식사를 하는 날 이죠.

아침엔 더위를 팔고, 9번의 식사를 하고, 저녁엔 쥐불놀이와 집집마다 다니면서 부뚜막의 밥을 먿어먹는 풍습.

오늘입니다.

오늘 굶으면 일년을 굷고,
오늘 안좋은일이 생기면 액땜을하고,
오늘 아침에 늦잠을 자면 일년 느림보가 되고,
오늘 좋은일이 생기면 일년이 평안하다고 합니다.

화를 내서도 안되고,
타인에게 화를 입혀서도 안되는 날이죠.

촌아이도 오늘은 화도 안내고,
좋은말을 많이 하려고 하고 있답니다^^*

대보름에 먹는 음식입니다.
아니,
오늘 촌아이네 보름반찬입니다.
몇가지가 더 있으나 바쁘다는 핑계로 네가지만 무쳤네요.

오곡밥과 나물들.

대보름에 먹는 나물은 주로 가을에 갈무리를 해둔 나물입니다,
호박고지,박고비,말린가지,버섯,고사리,도라지,시래기,고구마순 등 나물을 손질해서
겨우내 잘 말렸다가 대보름날 삶아서 기름에 볶아먹죠.

묵은 나물로 반찬을 해 멋는 풍습은 겨울동안 없어진 입맛을 되살리기 위함이라고 합니다.
한여름 햇볕을 머금은 것들이고, 겨울 막바지의 차고 넘치는 음기를 다스린다는 의미도 있다고 합니다.
비타민,무기질,미네랄 성분을 풍부하게 갖고있는 나물은 햇볕에 말리면 비타민D의 생성을 도와줘 항암효과는 물론,
비타민 보급으로 여름철 급격히 떨어지는 활력을 막는 역할을하고,
겨울철 부족했던 영양소를 공급해주기도 합니다.

(작성자 : 주노DRY이준호님)

대보름에 먹는 나물은 남기지않고 모두 비빔밥으로 만들어 먹지요.
촌아이네도 점심엔 반찬으로 먹고,
저녁엔 모듬비빔밥으로~~

모두 둘러앉아 맛있게 먹었답니다.

요기에 계란반숙을 올리면~~으하 ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있죵 ㅎㅎ

저녁엔 가족들과 부럼깨기도 하심 좋을듯 합니다^^




정월대보름.

기분좋은 하루를 시작하시고,
기분좋은 하루로 마감하시길 바랍니다.

저녁식사 맛있게 하세요^^*

[모라연꽃]

정갈하게두 만드셧네요 맛도 있겟구요 .. 오늘저녁엔 남은 나물로 비빔밥해야 겟어요 수고하셧읍니다

[귀여우니]

마이께따 ㅎㅎㅎ
나물도 잘 무치고 몬하는게 없는 울 촌아이님~~~

[예뿐여우]

잘알겠습니다....
골고루 눈여겨 보고 갑니다...........
고맙습니다....

[맛짱]

ㅎㅎ 촌아이님은 모르는게 읖어요~^^
2011년은 좋은일만 있으시길요.

[졍이사랑]

아옹~
보기만 해도 넘 맛나는 나물들이예요 ^^

[연송이]

보름에 나물 먹을 만큼 먹은것 같은데
촌아이님 글읽으면서 저도 모르게 침삼키고 있어요 ^^*

[맛짱]

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2017년 2월11일 토요일.
다가오는 정월 대보름 이야기 참고하시라고 공지로 띄웁니다~^^

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[손녀사랑1223]

보름나물 준비해야 겠어요. 감사합니다.

[동부]

잘 보았습니다. 감사합니다 ^^

[촌아이]

우와~~^ㅡ^
저도 어제 시장가서 나물준비하고~~
그랬어용~~^^