집에서 초간단 알리오올리오 파스타 만들기 레시피

[민서애비명수]

퍼온 사진

다만 준비과정은 초간단이 아니긴 함... 근데 편마늘이랑 다진마늘을 기성품으로 사면 초간단이 됨.



1. 냄비에 물을 넣고 면을 삶는다. 이때 올리브유 약간 + 천일염 작은 한주먹을 넣어준다.

2. 팬에 손가락 한마디 정도의 버터(식빵에 발라먹는 정도의 양) + 올리브유를 넣고 달궈준다.

3. 편마늘을 먼저 넣고 어느정도 노릇해지면 페퍼론치노, 다진마늘과 썰어놓은 파를 넣어준다.

4. 다진마늘에서 갈색이 올라오면 삶고 있던 면을 넣어준다.

5. 팬에 면수를 반국자 정도 넣고, 간을 봐서 싱거우면 더 넣어준다.

6. 통후추 갈갈이로 본인 취향만큼 후추를 뿌려준다.

7. 치즈는 있으면 넣는다. 없어도 상관없음.

[바이언2]

[오스먼트]

정보 감사합니다!