
2013년 4월 30일

모임이 있던 날..자연산광어4키로 3마리 4.7키로 1마리와 자연산참돔5키로 1마리를 들고
송천동 농수산물시장근처에 있는 우리수산으로..

성인 12명 방문..

광어살부터..

엔가와를 뺀 살은 많아 테이블당 두접시이상은 먹은 것 같아요.


숙성이 잘 된 것 같습니다.


참돔5키로가 회뜨니까 요정도 나오는가 봅니다.



참돔유비끼 광어보다 씹는 맛이 더 좋고 고소하네요.


참돔머리구이도 맛있게 냠냠..



광어..엔가와~


광어4키로짜리 4마리에서 엔가와가 요만큼 나오네요.

두툼하니 느끼하면서도 고소합니다.
초밥만들어먹으면 맛있을 것 같습니다.

역시 광어는 엔가와~

광어머리만 넣어서 끓인 광어머리매운탕.



진국이 따로 없네요..맛있게 밥과 함께 냠냠..
키로당 회뜨는 비용이 7,000원..이날 21키로 회뜨니..회뜨는 비용만 공임만..147,000원
탕은 하나당..5,000원..탕 3개..15,000원
준비해간(광어,도미) 재료값빼고 162,000원 들었던 것 같습니다..
우리수산
063-255-0072
전주시 덕진구 송천동2가 492-21
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첫댓글 그려...먹을라면 이케 먹어야쥐~! 덴장 그 자리에 내가 있었으면 더 좋았겠지. ㅠ.ㅠ
아~ 저 예술적으로 맛나게 생긴 엔.가.와~!
참돔 유비끼도 참으로 맛나겠당~!
탕은 니 다묵고...ㅎㅎ
형님 다음엔 함께 해요
넘 좋다
굿
선어회의 진수를 보는 거 같습니다,,
정말 먹음직스럽습니다,,식감이 살아납니다,,
전문가의 손을 거쳐야 아름다운 요리가 탄생된다는 사실,, 실감합니다,,
맞습니다 ^^
우리수산 접수요~ 다이버 같다오면 여기로 가야겠네용~~
우와 좋은 횟감 들고 가시겠는데요
엔가와 좋아하는 1인으로써 침이 입밖으로 줄줄 흐르고 있네여 ㅠㅠㅠ
ㅠㅠ ㅋ
설마 그많은 양을 전부다 드시진 않았겠죠??
부러워서요~~~ㅎ
전 양이 적어요 ㅋ
완전 내스탈인데...우린 요로코롬 회를 먹어야 되드라고...부럽다 ㅎ
회 지대로 먹은 날이죠
언제 또 이런기회 없을까요 ?
침만 꼴까닥 삼킵니다 ㅠ
초밥맹그는 식초 배합 해갈 수 있는디유
약밥의 맛을 봐서 초밥도 상상이 갑니다 ^^
우와 대박이라는 말밖에 안떠오르네요.. ㅎㅎ
대박 맛있게 먹었어요^^
한마디로 ..........굿^ㅇ^
굿 ^^
헐.
증말 입이 쫘악.
굿 ^^
사장님이. 한접시 홀딱^^~
헛 ㅋ
한번더 하자고 ~~ㅎㅎ
고잉고잉~