섬수산님의 성게알로 비빔밥과 미역국 끓였어요.
초간단 조리과정을 거쳐 맛있고 영양많은 식사를 했네요.

묵은지와 김가루 성게알 그리고 잡곡밥을 준비해요.

묵은지는 속을 털어내고 대부분으로 송송 썰어줘요.

잡곡밥위에 송송썰은 묵은지와 김가루를 올려주고

성게알도 올리고 참기름을 두르고 통깨를 솔솔 뿌려요.


이렇게 두 그릇 만들어 맛있게 냠냠 해요.
너무 너무 간단하지만 새콤한 묵은지와 고소한 성게알 김가루가 아주 잘 어울려 참 맛있답니다.
멍게비빔밥도 자주 해 먹는데
멍게비빔밥은 향이 강하고 성게비빔밥은 향은 없는데 고소해요.

이제 성게 미역국을 끓여보아요.

미역을 불려 바락바락 주물러 빨아 주어요.

꼭 짜서 송송 썰어 냄비에 담고 어간장과 참기름을 둘러 볶아주어요.

미역이 나른하게 볶아지면 성게알을 넣고

물을 붓고 끓여 줘요.


푸욱 끓이다가 마늘을 넣고 천일염으로 간을 맞춰요.

국물이 뽀얀것이 사골국물 넣고 끓인 미역국 같아요.

구수한 성게미역국이 완성되었어요. 슴슴하게 끓여서 훌훌 마셨네요.

섬수산님 성게를 구입해서 비빔밥과 미역국으로 포식했네요.
먹고 나니 보약 먹은 것처럼 속이 든든합니다.
조리과정이 간단해서 특식이 먹고 싶을 때 쉽게 할 수 있어서 좋아요.

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첫댓글 오늘 간헐적단식 1일째인데 너무 맛있어보이네요.
간헐적단식 시작하셨군요~
저도 5월까지 하다가 겨우내 찐 살 2kg 뺐어요~
잘 이겨내시고 건강하게 성공하시길 바랍니다~~^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.14 21:56
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.06.14 21:58
삭제된 댓글 입니다.
먹고 나니 보약먹은 것 같이 든든해요~~^^
쪽갈비 맛나게 드셨어요~~
먹고 싶어서 내일 윙이라고 구우려고 빨간양념 해놨어요~~^^
밥 굶고 살빼면 몸망가져요.
열심히 먹으면서 빼야 건강하고 살도 잘빠지고
섬유소 음식 먹고 물 많이 먹고 매끼 잘먹고
하면 저절로 빠져요.
변비도 없고 속도 편하고 몸도 가볍고
스트레스 받지 않고
네 요즘은 세끼 잘 챙겨먹고 있어요~^^
이 아침 성게미역쿡만
한그릇만 후루룩 ~~~
저녁까지 성게미역국 먹었어요~
속이 참 편해요~^^
우와~~
성게하나로
보약밥상 차리셨네요
비빔밥도 맛있고
미역국은 부드럽고 속편하고...
잘 먹었답니다~^^
삭제된 댓글 입니다.
네 국물이 제가 좋아하는 맛이라 아주 잘 먹었어요~^^
성게비빔밥

미역국이랑
맛잇겟어요
엄지 꾹
축구 보시려고 기다리시나요
아님 주무시나요~
전 축구 보려고 기다리고 있어요~
화이팅~
성게비빕밥, 성게 미역국
성게하나로 진수 성찬이네요.
상큼하고 시원할 것 같아요~
아름향기님, 맛나게 드시고 건강하셔요~ㅋ
조리과정이 간단하고 맛은 좋은 음식이네요~~^^