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토마토다이어트 인기비결은?

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토마토다이어트		토마토다이어트		토마토다이어트

토마토다이어트는 간단한 다이어트로 여성분들에게

큰 인기를 보이고 있는데요. 구하기도 쉽고,

먹기도 간단해 토마토다이어트는 더욱 인기가 있는 것 같습니다.

★ 토마토에는 몸에 이롭다고 할 정도로 좋은데요.

체내 활성산소를 없애 강력한 항산화 작용을 하는 리코펜이

다량 함유되고 있다고 합니다. 리코펜은 노화를 막고 암과

각종 성인병을 예방하는 역할을 한다고 하는데요.

비타민C가 풍부하게 들어 있어 피로를 풀어주고 피부를 건강하게

가꾸어 주며 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움을 많이 준다고 합니다.

토마토의 성질상 가열하거나 올리브오일과 함께 먹으면 위에서

말한 리코텐의 체내 흡수율이 높아진다고 하는데요.

토마토는 생으로 드셔도 좋고, 익혀서 드셔도 좋은 만능

다이어트식품이라고 할 수 있습니다.

토마토는 매 끼니마다 드시는게 좋은데요.

너무 많은 양의 토마토를 드실 경우에는 몸에 무리가

올 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

★토마토다이어트의 효과.★

- 변비예방 : 토마토에 함유되어 있는 풍부한 식이섬유가 변비예방에

도움을 줍니다. 식이섬유가 대장운동을 원활하게 해주기 때문에

변비예방과 배변활동을 촉진시켜주는 역할을 하죠.

- 붓기제거 : 토마토에는 칼륨이 나트륨의 배출을 도와주기 때문에

붓기제거에 많은 도움을 주고 있다고 합니다.

- 다이어트 : 몸에 좋은 토마토의 칼로리는 풍부한 영양소를 함유하고

있는 반면, 100g당 16kcal를 가지고 있습니다.

칼로리는 낮지만 하나만 먹어도 포만감이 있기 때문에 폭식을

예방시켜주는 역할을 할 수 있어 다이어트에도

제격이라고 합니다.

토마토다이어트와 셀라인비만클리닉이 함께합니다.

☎ 1577.8725

'토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 질린다’는 서양 속담이 있습니다.

토마토를 먹으면 병을 앓을 일이 없어 의사를 찾지 않기 때문입니다.

지금 제 철이라서 가격 부담이 없어 좋습니다.

우리 몸에 어떻게 좋을까요?

항암 효과가 뛰어나다.

항암 효과가 큰 비타민 C가 다른 과일보다 훨씬 풍부하고, 토마토의 노란 부분에 많은

비타민 A는 항산화 효과가 뛰어납니다.

암이나 뇌졸중, 심근경색과 같은 질환에 효과가 있다. 무엇보다 토마토의 붉은색을 내는

색소인 리코펜은 탁월한 항암제로, 익혀 먹으면 몸에 흡수가 더 잘 됩니다.

동맥경화를 막는다.

활성 산소는 핏속에 있는 콜레스테롤을 산화시켜 동맥을 굳게 하거나, 세포를 손상시켜 암이나

노화를 부릅니다. 토마토의 리코펜은 이런 활성 산소의 작용을 억제합니다.

혈압을 낮춘다.

토마토에는 모세혈관을 강화하고 혈압을 낮추는 비타민 C와 루틴이 풍부하다. 매일 아침 공복에

신선한 토마토를 1~2개씩, 2주 정도 먹으면 고혈압을 예방할 수 있습니다.

또한 혈전이 생기는 것을 막아 뇌졸중이나 심근경색을 예방하는 효과가 있습니다.

부종을 없애고 당뇨병을 예방한다.

마토는 체내 수분을 조절하고 신진대사를 좋게 해서 신장의 기능이 좋지 않거나 부종이 있는

사람에게 효과가 있습니다. 셀러리나 파슬리 같은 향미 야채와 함께 먹으면 스트레스로 생긴

방광염의 증상을 가라앉히고 수박과 함께 먹으면 당뇨를 예방합니다.

소화를 돕고 피로를 푼다.

유기산이 신진대사를 촉진해 피로 물질을 빠르게 없애는 효과가 있다. 뿐만 아니라 지방의

연소가 왕성해지도록 도와 식욕부진과 속이 거북한 증상을 개선합니다.

변비와 비만을 막는다.

칼륨, 칼슘 등의 미네랄이 체내 수분의 양을 조절해 과식을 막고 소화를 촉진하기 때문에 위장,

췌장, 간장의 작용이 활발해집니다.

또한 토마토 속의 식이섬유가 대장 운동을 돕고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용을 해 변비와

비만을 막는 효과가 있습니다.

노화를 막고 치매를 예방한다.

토마토는 노화를 막고 골다공증이나 노인성 치매를 예방한다. 갱년기 이후의 여성에게 많은

골다공증은 뼈에서 칼슘이 빠져나가 생기는데 토마토에 함유된 비타민 K는 칼슘이 빠져나가는

것을 막아 골다공증을 예방합니다.

비타민 A, C, E와 식이섬유 등도 노화와 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

피부와 모발을 아름답게 가꾼다.

각종 비타민과 미네랄이 체내의 수분을 조절해 거친 피부를 생기 있고 깨끗하게 가꿔줍니다.

비타민 B군은 피부와 모발 세포의 노화를 막고 윤기를 주는 작용을 하는 것으로 알려져 있으며

특히 갱년기 여성들에게 비타민 B군은 좋은 영양소. 토마토를 생으로 먹거나 주스를 만들어

먹으면 효과가 좋다고 합니다.

토마토 효과적으로 먹는 법

살짝 익혀 먹기
토마토를 익히면 토마토에 들어 있는 항산화 성분인 리코펜이 몸에 더 잘 흡수됩니다. 특히 리코펜은 지용성이기 때문에 기름에 조리했을 때 잘 흡수됩니다. 우리나라 식단에서는 리코펜이 부족되기 쉽기 때문에 효과적으로 섭취하는 방법에 신경 쓸 필요가 있습니다.

설탕 없이 먹기
생토마토를 썰어 설탕을 뿌려 먹는 경우가 많은데, 토마토를 설탕과 함께 먹으면 토마토에 함유된 비타민 B가 설탕을 분해하는 데 쓰여 없어지고 맙니다. 토마토의 비타민을 제대로 섭취하려면 설탕을 뿌리지 않고 그냥 먹는 것이 좋습니다.

방울토마토 먹기
방울토마토는 크기는 작지만 영양소는 일반 토마토와 거의 같습니다. 때문에 작은 방울토마토 몇 개만 먹어도 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 같은 양을 먹을 경우라면 일반 토마토보다 방울토마토를 먹는 쪽이 영양 면에서 훨씬 유리합니다.

붉은 토마토 골라 먹기
항산화 성분인 리코펜은 토마토의 붉은 부분에 들어 있습니다. 비타민 A를 뺀 대부분의 비타민도 붉은 부분에 많이 들어 있으므로 붉은 토마토는 그만큼 많은 영양분을 가지고 있는 셈입니다. 같은 값이면 붉은 토마토를 먹는 것이 좋습니다

토마토 마리네이드

재료...방울토마토,모짜렐라치즈,소스(올리브오일,소금,설탕,식초,양파다진것,후추,바질)

농수산물 시장에서 방울토마토 만오천원짜리 한박스를 샀는데

세상에 이렇게나 많아요~~~~와우!!

마트랑은 비교가 안되는 양이네요~

소쿠리안에 가득~ 그나저나 이걸 다 어떻게 먹을까~~

레시피는 나물이네 밥상책에서 배웠어요~~~

일단 물을 팔팔 끓입니다.

물이 팔팔 끓으면 방울토마토를 투하~~

시킵니다.

(약 10초정도만 담가두세요~~넘 오래두면 다 뭉개져요)

10초정도가 지난뒤 모두 건져 아주 차가운물(얼음 몇개 넣으세연~ )

에 다시 투하~~~

그리고 껍질을 깝니다.

이렇게 손쉽게 쓰윽~~벗겨집니다.

요로코롬 이쁘게 껍질을 벗겨낸 방울토마토들~~

이뻐용~~

자 이제 그럼 소스를 만들어볼까요?

올리브유,식초,설탕,허브솔트,후추,양파다진것,바질

올리브유 많이~ 식초 설탕 소금은 맛 봐가면서~ 조절하세요~

양파는 핑테님이 좀 두껍게 다졌는데

사진보다 훨 곱게 다져주면 더 이뻐요~~

(성격은 꼼꼼하고 걱정많은 스탈인데 요런부분에선 또 대충 넘어가네요..ㅋㅋ)

바질은 말린거 넣어도 되고 로즈마리 넣으셔도 되요~~

그리고 이렇게 그릇에 재워둡니다.

냉장고에 두시고

하루 지나고 먹으면 맛있어요~

(생모짜렐라 치즈는 그릇에 담을 때 따로 손으로 찢어 넣으심되구요~

없으면 안넣어도 되요^^

제가 그냥 넣어본건데 맛있더라구요~~)

늘 한식 레시피만 집들이때 했었는데

와인안주나 맥주안주로도

훌륭하고 단품메뉴로도 좋은것같아요~~

건강에도 좋고 칼로리도 적은

토마토 마리네이드~

소스가 남으면 샐러드 야채랑 버무려 먹으면 훌륭한 드레싱이 되기도

하더라구요~~

모짜렐라치즈는 그냥 손으로 자르거나 뚝뚝 썰어서 넣으세요^^

저녁 토마토 다이어트는 간단하게 말하면 저녁에 토마토를 먹는 다이어트법. 자기전에 토마토를 섭취해 체중조절에 아주 큰 역할을 하는 성장 호르몬을 분비시켜 대사를 올리는 간단한 원리입니다.

성장 호르몬이 가장 많이 분비되는 시기는 자고있는 동안이므로 성장 호르몬 분비에 필요한 "비타민"과 "미네랄"이 많이 들어있는 토마토를 밤에 먹는 것은 다이어트를 하는 사람들에게 매우 중요합니다.

단지 체중 조절뿐만 아니라, 토마토에 들어있는 리코펜과 식이섬유 덕분에 아름다운 피부를 만들어주는 장점도 있습니다!

또한 리코펜과 식이 섬유는 나쁜 콜레스테롤을 줄여 혈액을 원활하게 해주는 효과가 있으며, 피부염 예방 효과도 있습니다. 토마토에 함유된 비타민이 피부를 건강하게해주기 때문에 화장이 더 잘받게된다는 효과까지 들여오고 있습니다.

이러한 효과때문에 일본에서는 저녁 토마토 다이어트가 선풍적인 인기를 끌고 있습니다.

토마토의 영양성분 /100g 당

에너지 19.0kcal

식이 섬유 1.0g

비타민 K 4μg 카로틴 540μg

비타민 E 0.9mg 엽산 22μg

비타민 C 15mg 칼륨 210mg

단백질 0.7g 나트륨 3mg

칼슘 7mg 마그네슘 9mg


저녁 토마토 다이어트 성과를 높이기 위한 규칙

규칙 1
저녁 식사와 함께 토마토를 섭취해야합니다
생으로 섭취해도 좋으며, 조리해거나, 주스로 마셔도 상관없습니다. 성장 호르몬의 분비를 향상시키기 위해서 저녁식사와 함께 먹는 것을 추천드립니다. 토마토의 경우에는 다양한 조리법이 있으므로 질리지않고 섭취할 수 있습니다.

규칙 2
최소 3개월에서 6개월 정도 지속해야합니다
몇 주간의 시도만으로는 변화가 거의 느껴지지 않습니다. 피부와 손톱의 재생주기가 평균 6개월이므로 신체의 변화도 6개월 정도의 기간이 필요합니다. 너무 조급하게 생각하지 말고, 6개월 정도 지속해야합니다.

규칙 3
가능한 규칙적인 생활을 해야합니다
너무 당연한 이야기이지만, 폭식, 수면 부족, 편식은 다이어트의 가장 큰 적입니다. 다만 적당한 술은 괜찮습니다. 스트레스는 다이어트를 실패하는 가장 큰 원인이므로 적당한 음주를 통해 스트레스를 해소 할 수있다면 마시는 것이 좋습니다.

규칙 4
1 일 리코펜을 15mg 이상 섭취한다.
저녁 토마토 다이어트의 성공여부는 토마토에 포함된 "리코펜"양에 따라 결정됩니다. 대사를 높이는 데 필요한 양은 15mg이상 입니다. 더 빨갛게 익은 토마토가 리코펜이 더욱 많기 때문에, 최대한 빨간 토마토를 선택하도록 합시다. 방울 토마토도 좋습니다.

분량 기준
생으로 먹을때... 큰것 2 개 or 방울 토마토 17 개
토마토 주스로 먹을때 ... ... 350ml 이상
요리로 먹을때 ... ... 토마토캔 1캔 정도 분량

토마토 요리를 통해 질리지 않고 다양하게 섭취할 수 도 있습니다

토마토 리조또

만드는 법
1 팬에 올리브 오일을 두르고 쌀을 넣는다.
2 쌀이 투명하게 될 때까지 볶아주면서, 토마토 주스와 물을 섞은 주스 액을 조금씩 넣는다.
3 쌀 익으면 야채 믹스를 넣고 더 끓인다.
4 쌀이 부드러워지면, 소금,후추 등을 넣어 완성

.

케첩 볶음 밥

만드는 법
1 팬에 기름을 두르고 , 밥과 케첩 (밥을 전체적으로 붉게 물들이는 정도)을 넣고 중간불에서 볶아줍니다
2 그릇에 담고, 파슬리를 얹어주면 완성.

즉석 토마토 수프

만드는 법
1 토마토, 감자, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.
2 물, 토마토 캔, 닭 가슴살, 냄비에 넣고 각종 야채를 넣어 중불로 익혀준다.
3 감자가 부드러워지면, 소금, 후추를 넣어 맛을 낸다.

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토마토 다이어트와 건강~

3일 코스

3일동안 3kg을 감량할 수 있는 방법이다. 3일 코스를 한달에 한번만 하고, 그 후 한끼 토마토 먹는 방법이나 식전 토마토 먹는 방법으로 바꾸어서 토마토 다이어트를 계속하게 되면 10kg정도의 많은 감량도 문제없다.

배고플 때마다 토마토만 먹는다.
빠른시간내에 많은 살을 빼고 싶다면 3일 동안 계속 토마토만 먹는다. 세끼는 물론 배가 고플 때도 마찬가지이다. 토마토는 그냥 먹어도 되고, 소금을 약간 뿌려 먹어도 좋다.

토마토 냄새가 싫으면 토마토를 통째로 뜨거운 물에 살짝 넣었다 건져서 껍질을 벗긴 후 홍차를 부어 먹는다. 생수나 보리차는 마셔도 상관없다.

죽부터 시작하는 2일간 회복식을 한다.
3일간 토마토만 먹고 나면, 다음날부터 조금씩 밥을 먹는다. 그러나 토마토 다이어트가 끝난 직후 갑자기 평소처럼 밥을 먹는 것은 몸에 무리를 주게 되므로 처음에는 죽으로 시작해서 조금씩 반찬을 먹으며 평소식으로 되돌아간다. 회복식 3일째부터 평소와 같은 식사를 해도 된다.


1주일 코스

토마토가 듬뿍 들어간 식단으로 다이어트를 하는 코스다. 다양한 토마토 요리를 끼니마다 먹으면서 하는 방법으로 항상 신선하고 새로운 음식을 접할 수 있어 지루하지 않게 다이어트를 할 수 있다. 식단은 하루 섭취하는 총 칼로리가 1200kcal를 넘지 않도록 작성하는데 이런 방식으로 다이어트를 하면 1주일에 3kg은 감량할 수 있다. 단 지방과 탄수화물은 되도록 피하고, 잠자리에 들기 3시간 전부터는 아무 것도 먹지 않는다.

한끼 토마토 먹기
아침 한끼를 토마토로 대신하는 다이어트 법이다. 배부르게 먹어도 밥 한 그릇을 먹는 것보다 칼로리가 훨씬 떨어지기 때문에 실컷 먹어도 된다. 점심과 저녁은 평소와 똑같이 먹어도 좋다.

빠른 시간 안에 눈에 띄게 살을 뺄 수 있는 방법은 아니지만, 몸과 마음에 무리가 가지 않는 산뜻한 다이어트 방법이다.

식전 토마토 먹기
매끼 식사를 하기 전에 토마토 한 개씩을 꼭 먹어 식사량을 줄이는 방법이다.

살을 빨리 뺄 수 있는 방법은 아니지만 식사량이 줄면서 칼로리도 줄기 때문에 시간은걸리지만 조급하게 생각하지 않고, 느긋한 마음으로 꾸준히 행한다면 효과를 볼 수 있는 좋은 방법이다. 토마토다이어트 3일 코스를 끝낸 후에 곧바로 이어서 하면 좋은 방법이다.

토마토 식단 만들기
토마토와 참치 통조림을 이용한 볶음밥 - 토마토와 조개류
생선은 저지방이며 소화가 잘되고 육류에 비교해볼 때 저칼로리 식품이지만 비린내가 있어 싫어하는 사람들도 많다. 이럴 때는 토마토를 사용하도록 한다. 토마토의 칼륨 화합물과 유기산이 비린내를 없애준다.

① 토마토의 심을 제거한 후에 빗모양으로 썬다. 양상추는 한 개를 통째로 씻은 후에 한 장씩 벗겨내 먹기 좋은 크기로 자
른다(1/4개 정도의 분량). 참치 통조림의 기름을 따라 버린다.
② 샐러드 기름으로 양상추를 살짝 볶아 접시에 담아 놓는다.
③ 다시 한번 샐러드 기름을 뜨겁게 달군 후에 생강즙을 넣고 볶는다. 생강 냄새가 나면 토마토, 참치를 함께 넣고 볶다가
마지막으로 양상추를 넣고 살짝 볶는다.

간장 한 수저, 술 한 수저, 소량의 소금, 후추 등으로 조미를 한다.


토마토와 각종 재료를 볶은 토마토 필라프(pilaf)
다이어트라고 하면 우선 식사를 줄여 공복감으로 괴로워하는 경우가 많은데 이러한 공복감을 없애는데 커다란 역할을 하는 것이 토마토이다. 주식의 양을 반으로 줄이고, 나머지를 토마토로 메워서 위장에 만족감을 준다.

① 토마토 한 개를 심을 제거한 후에 껍질을 벗기고 작은 스푼을 이용하여 씨를 끄집어 낸 뒤에 사방 1cm로 자른다. 양파
1/4개를 다져놓고 닭고기 50그램을 사방 1cm로 자른다. 쌀 1인분을 씻어서 1시간 동안 물기를 빼놓는다.

② 프라이팬에 양파, 닭고기를 넣고 볶다가 고기의 색깔이 변하면 버터 한 수저와 쌀을 함께 넣은 뒤에 쌀이 투명해질 때까
지 볶는다.

③ 물에 분말 스프를 넣고 끓여서 스프를 만들어 놓는다.
④ 밥솥에 ②의 재료와 ①의 토마토, ③의 스프를 넣고 밥을 한다. 밥이 다 된 뒤에 10분 정도 뜸을 들인다. 고르게 섞어서
각자의 그릇에 내놓는다.


디저트로 이용되는 토마토 제리
토마토는 야채이면서도 잼이나 샤베트로 만들 수 있으며 우유나 요구르트와도 잘 어울린다. 다이어트 중에 간식으로 먹기
에 적격이다.
① 토마토 1개를 껍질을 벗기고 씨를 빼낸 후에 믹서로 갈아서 토마토 쥬스를 만들어 놓는다.

② 한천과 설탕을 따뜻한 물에 녹인다.
③ ①의 토마토 쥬스에 ②를 골고루 섞은 것을 젤리틀에 부어 냉장고에서 식힌다.

굳어져서 완성된 젤리를 포크 끝으로 부수고 그 위에 우유를 부어 먹으면 맛있는 젤리가 된다.

토마토와 치킨
토마토와 육류는 서로 잘 어울리는 식품이다. 토마토의 신맛은 위를 자극하여 육류를 소화시키기 쉽게 해준다. 또한 토마
토와 고기를 함께 졸이면 질긴 고기도 부드러워져서 장의 부담을 줄여주는 효과를 볼 수 있다.

① 토마토 껍질을 벗긴 후에 대강 썰어둔다. 양파 1개를 1cm 크기로, 샐러리 1뿌리를 2cm 크기로 썬다. 뼈가 붙어 있는
닭고기 300그랭을 토막쳐서 소금, 후추를 뿌리고 밀가루 옷을 입힌 뒤에 노릇노릇해질 때까지 굽는다. 붉은 피망과
푸른 피망을 각각 1개씩 구워서 씨를 빼낸 뒤에 잘게 썬다.
② 냄비에 올리브 기름을 두 숟가락 정도 부어서 기름이 뜨거워지면 마늘 한쪽과 ①의 토마토, 양파, 피망을 함께 넣고
볶는다.
③ ②의 재료에 백포도주 1/4컵, 월계수잎 한장, ①의 샐러리와 닭고기를 넣고 푹 끓인다.
④ 토마토에서 수분이 나와서 걸죽 해지면 불을 끈 뒤에 월계수잎과 샐러리를 건져낸다.

냉장고에 토마토 재워

엄마 : 냉장고에 토마토 재워놨다 먹어

나: 깨우면되??

엄마: 뭘

나: 개그를 못받네

엄마: 헐

자는거 먹어 눈치못채게

냉장고에 토마토 재워

나.. 날 먹는다고...?? ㅜㅜ

토마토가 가격도 저렴하고 몸에 좋은 비타민 등을 많이

함유하고 있어 몸에 아주 좋다는건 다들 알고 계시죠?

냉장고에 토마토 재워

토마토는 항암효과, 변비예방, 피부미용에 좋다고 하는데요

각종 비타민과 미네랄이 풍부한 토마토는 피부를 좋게해주는 것 뿐만 아니라

여러가지로 몸에 좋은 영양을 준다고 하네요.

또 배우 황정민씨는 토마토 다이어트를 통해 몸무게를 많이 감량했다고 합니다.

하지만 토마토 너희들은 모두 재워질운명 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

엄마 센스가 짱!이네요 ㅋㅋ

많이 재워주세요 토마토 다이어트 하게요 ㅋㅋ

★토마토 다이어트★토마토 다이어트★

자자,바로 어제 뜬 전현무 아나운서가

올린 남자의 자격 촬영 중인 사진이다.

남자의 자격은 새해 첫 미션으로

'남자, 그리고 식스팩' 편을 방송하며

몸짱 도전에 나섰다.

그래서 이경규는 왼손에 토마토가 든

비닐 봉투를 잡고 방울토마토를

먹는 한 장의 사진이다.

우리 여기서 토마토가 다이어트에

도움이 되는지 알아보잣. GO GO

토마토의 효능은 일찍부터 유명하다고 한다.

그럼 효능을 알아보자.

#토마토 효능1

1. 몸에 좋은 식품 10가지 중 하나로 선정.

2. 비타민 C가 많기때문에 큰 토마토 두개가

하루 미타민 C권장량을 채움.

3. 피부건강에도 좋음.

4. 항암효과가 뛰어남.

#토마토를 익힌다면2.

토마토의 라이코펜(항암작용)은

열이 가할수록 증가하지만

비타민C가 파괴된다.

그렇기 때문에 위가 안 좋은 사람은

살짝만 데치는것이 좋다.

#토마토다이어트 방법3.

두가지 중 선택하세요~

1.하루 중 한끼 식사를 토마토로 대신한다.

원푸드 다이어트를 처음 시작하시는 분들,

활동량이 많으신 분들은

하루에 한끼만 토마토를 드셔도 되요.

그래도 효과가 있답니다!

2. 하루 세끼 모두를 토마토로 대체한다.

(1)아침에 일어나 물은 마신다.

(2) 큰 토마토 1~2개를 먹는다.

그렇게 세끼를 물과 토마토만 드세요~

절대 7시 이후에는 드시지 않아야해요

(3) 삼일 후 이틀동안은 죽을 먹는다.

영 못 먹겠다 하시는 분은

간장을 조금 치세요ㅋㅎ

[천혜향]

감사합니다.