
칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 여름 수박 샐러드 수박 화채 수박 주스~수박 요리~수박 효능
어제는 큰딸 목련이가 쉬는 날 이었어요
다이어트 한다고 밥도 쪼끔 먹고~제가 보기엔 뺄 살도 없는데
소녀시대 만큼 될 때까지 뺀다고~참~나~
엄마가 보기엔 많이 먹고 통통한게 예쁜데 아이들은 아닌가 봐요
.
모처럼 딸이 쉬길래
냉장고에 수박도 마침 있고 살도 안 찌고 시원하게 먹을 수박 요리를 만들어 보았어요
심심하신 분들은 따라 하셔도 좋을 거예요^^*
무더운 여름에 먹음 좋을 요리 입니다


동그란 수저로 수박을 파 냈어요
요렇게 수박 파내고 노니 잼 있습니다.ㅋ
수박의 효능
수박은 과일중에서 수분이 제일 많은 채소 중에 하나 입니다
수박에는 비타민과 미네랄이 많이 들어 있어서 자연산 전해질 음료 라고 합니다.
뜨거운 여름철 더위를 가라 앉히고 이뇨 작용을 하도록
조물주의 사랑이 담긴 채소 중 하나 입니다
수박은 성질이 찬 과일이므로 배탈이 잦은 사람은 많이 먹지 않는 게 좋고요
신장이 약해 자주 붓는 사람은 수박탕을 만들어 먹음 좋다네요
이뇨작용 촉진
수박에는 시투룰린이라는 아미노산이 많이 들어 있는데요.
이 시투룰린 성분은 이뇨작용을 촉진시키기 때문에 체내 노폐물이 잘 배출되도록 해 주는데요.
수박을 많이 먹게 되면 고혈압, 당뇨병, 신장염을 예방하고 치료하는데 효과가 좋습니다.
다이어트 효과
수박 효능으로 다이어트 효과를 얻을 수 있습니다.
수박은 수분이 91%로 대부분을 차지하고 칼로리는 낮은 식품인데요.
섭취하면 쉽게 배가 불러서 다른 음식 섭취가 줄어들고 함유된 열량도 적기 때문에 다이어트에 좋습니다.
항산화작용
수박의 묽은 색소는 라이코펜이라는 성분인데 라이코펜은 항산화 작용으로 강력한 항암물질입니다.
따라서 수박효능으로 노화방지와 이뇨작용, 심장병 개선, 전립선 암의 예방과 치료에 매우 좋습니다



수박 화채 재료..수박 , 우유 두컵, 사이다 반컵, 올리고당 1큰술,참외 반개
우유 두컵에 사이다 반컵을 부어서
올리고당을 한큰술 넣고 섞어 주었어요
동그란 수박도 넣어 주고 참외도 넣어 주고,냉동실에 얼려 두었던 산딸기도 넣어 줍니다.

이렇게 오목한 담아서 냉장고에 넣고
한 시간 이따가 먹으면 넘넘넘 시원하고 맛 있답니다..^^*



각자 먹고 싶을 땐...!
작은 화채 컵에 수박과 참외를 넣고 우유를 부어 줍니다.
체리 말린거 를 올려서 마무리~
수저로 떠 먹음 시원하고 맛 있답니다.

요즘 치매가 있는지~ㅎㅎ
냉동실에 산딸기 얼려 둔게 생각이 나서 급 또 위에 올려 놓고 한장 찍어 보네요~
수박화채 이리 만들어 큰 딸아이에 주니 아주 좋아합니다..
올 여름 왠지 많이 만들어 먹을 것 같은 예감이 드네요



수박 샐러드
수박은 조금 두께를 두어서 납작하게 썰어서 하트 모양틀로 찍었어요
꼬지에 하트 수박을 세개씩 끼웠습니다.
저는 꼬지에 끼웠는데요 간편하게 하고플 때는 꼬지에 안 끼워도 되요^^*
수박 샐러드 재료..어린잎채소,수박,생크림 요거트

수박 샐러드도 넘 간단해요~
개운한 맛으로 먹기 위해 특별한 재료 안 넣었습니다.
어린잎 채소는 가볍게 씻어서 물기 없이 접시에 깔고요
하트 수박 꼬지에 끼운 걸 올려 주고요

떠 먹는 생크림 요거트를 뿌렸어요
적당히 달큼하고 부드러운 생크림 요거트 입니다
.
요즘 이렇게 간단한 요리만 좋은데도 수박 샐러리 요리는 가족들께 사랑 받은 요리 입니다~

하트 수박 먹는 재미도 쏠쏠 하답니다.^^*

이쁘고 시원하고 깔끔한 맛 이랍니다^^*




수박 주스
수박 화채 동그랗게 파 내고 남은 것들로 만든건데요
씨는 모두 골라 내고 믹서기에 부르르 갈은 겁니다..씨가 없어야 마시기 좋아요
얼음과 설탕 안 넣어도 깔끔하니 맛 있답니다^^*
요고 한잔 쭈욱 마시고 나면 ~~ 화장실로 가야 한답니다~ㅋㅋ
※ 수박 요리나 수박 주스는 다이어트 하시는 분들에게 좋다네요^^*
왕비의 햇살미소에 오신님들 오후 잘 보내세요^^*

시원해 보이면 손가락 버튼좀^,~
왕비의 햇살미소 http://blog.daum.net/kya921/6045188