제주도 대표 건강식품
조릿대
제주도 한라산에서 자생하는 조릿대
다양한 영양성분들이 알려지면서 제주도만의 특산품이자 건강식품으로
자리매김한 조릿대지만
이전에는 한라산 전역을 뒤덮을 정도로 생명력이 강해 골치거리로 여겨지기도 했습니다.
건강식품에 이어 화장품원료에 이르기까지
다양한 영양성분들과 효능 효과들이 밝혀지고 있는 만큼 앞으로가 더 기대되는 식품입니다.
실제 제주도에서 올라온 조릿대 입니다.
한 겨울에도 푸른빛을 잃지 않고 신선한 느낌을 주고
개운한 뒷맛이 좋아 개인적으로 즐겨 찾는 차이기도 합니다.
열독을 풀어주고 화병을 낮추며 당뇨병을 치료한다
동의보감
항염증 효과
조릿대차
조릿대는 항염효과가 뛰어난 식품입니다
위궤양이나 위염등의 증상을 치료하는데 효과적으로 알려져 있습니다.
특히나 2010년에는 조릿대에서 분리한 페닐프로파노이드를 이용한
항염증성 조성물이 특허로 출원됐을 만큼 확실한 효능을 지니고 있습니다
이에 조릿대 속의 풍부한 천연 유황성분 덕에 각종 질병에 대한 저항 작용은 물론이고
면역력을 높여주는 효능도 지니고 있습니다.
다이어트
조릿대IRS
제주대학교의 조릿대IRS 사업단에 따르면
동물실험을 통해 제주조릿대에서 추출한 기능성 물질이
비만과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효능이 있는 것으로 확인했습니다
이화여대 목동 병원과 공동으로 인체실험도 진행 중입니다.
예로부타 당뇨병과 고혈압 위염등의 치료에도 효과가 있는 것으로 알려져 있는 만큼
제주 조릿대 IRS 사업단에서는 다이어트 효과외에도 조릿대 추출물을 활용해
관절염과 아토피 여드름 위염 등 다양한 염증성 질환을 치료하는데 연구하고 있는 만큼
앞으로 더욱 다방면에서 조릿대 가치를 인정 받을 것으로 기대합니다.
실제 조릿대 추출물을 이용해 키토올리고당과 혼합한 혈당 조절 건강기능식품의 경우
미국과 대만에 6억 4천여만원 어치를 수출한 실적도 있습니다.
클로로필
조릿대 속 풍부한 클로로필
푸른색을 유지하는 조릿대 특성 답게 조릿대 속에는 엽록소의 일종인
클로로필 역시 풍부하게 함유되어 있습니다
혈액속 헤모글로빈과 유사한 구조를 지닌 클로로필은 체내에서
혈관내 또는 체내 각종 노폐물을 흡착해 체외로 배출하는 효능이 뛰어나 혈액순환을
원활하게 해주며 천연 철분제와 같은 효능이 있어서 새로운 피를 만들어 혈액을
정화하는 효과가 뛰어납니다.
주의사항
조릿대는 제주도 뿐 아니라 일본 전역에서도 자생하는 식물입니다.
이미 일본에서는 다양한 효능 효과들이 검증 되었으며 많은 분들이 챙겨 먹는 건강식품으로
자리매김 하고 있습니다
조릿대추출물이 간 복수 및 암 세포 억제 효과가 있는 것으로 밝혀졌으며
동물실험에서는 조릿대 추출물을 먹인 쥐의 경우 30일 만에 암세포의 70~90%가 감소한 것을
확인한 연구 결과도 있습니다.
특별한 부작용이 있는 것은 아니지만 벼과 식물로 쌀과 관련한 알레르기가 있는
특이체질의 경우 주의 하시는 것이 좋습니다
생으로 또는 100% 분말 제품으로 즐기시기 보다는 차 또는 즙 형태로 즐기시는 것을 권해드립니다.
물 1리터 기준으로 10그램 내외로 하셔서 식수대용으로 챙겨 드셔도 좋고
기호에 따라 양을 가감하시어 진하게 차처럼 즐기셔도 좋습니다.