마그네슘 역할
천연의 진정제로 정신 흥분 가라앉히는 작용
탄수화물 대사에 관여, 에너지 생성 과정 중요 역할
결핍증 및 과잉증
이뇨제는 소변으로 마그네슘을 배설시키므로 마그네슘의 결핍은 이뇨제 사용자에게서 나타난다. 마그네슘이 결핍되면 혈중 칼슘 농도가 낮아져 저칼슘혈증(hypocalcemia)이 나타난다. 또한 혈압과 체온이 조절되지 않아 저혈압과 수족냉증을 유발한다. 협심증, 부정맥, 심장 발작을 유발하고 근육에 경련이 일어난다.
음식에서 섭취하는 마그네슘의 부작용이 보고된 경우가 없으므로 일상적인 식생활을 하는 건강한 사람에게는 마그네슘 독성이 일어나지 않는다.
마그네슘을 350㎎ 이상을 과다 복용하면 초기 증상으로 설사를 한다. 신장 기능에 이상이 있는 환자에게는 고마그네슘혈증을 유발하며 저혈압, 두통, 오심 등을 유발할 수 있다. 미국의학협회 식품영양위원회의 마그네슘 권장량은 하루 350㎎이다.
권장량 및 급원 식품
마그네슘의 체내 요구량은 측정이 어렵다. 마그네슘 권장량 설정에 사용되는 지표에는 혈청 마그네슘, 혈장의 이온화 상태 마그네슘, 세포내액 마그네슘, 마그네슘 평형실험 등이 있다. 한국인 영양섭취기준의 성인 마그네슘 1일 권장 섭취량은 남자 350㎎, 여자 280㎎이다.
마그네슘은 클로로필에 존재하므로 녹색 엽채류가 좋은 급원이다. 다른 급원 식품에는 곡류, 두류, 견과류 등이 있다. 곡류는 도정 과정에서 80∼96%가 손실되므로 마그네슘 섭취를 위하여 전곡류 또는 가공을 덜한 것이 좋다. 최근 가공 식품에 대한 의존도가 높아지면서 마그네슘 섭취가 감소하고 있다.
마그네슘 급원 식품과 함유량(㎎/100g)
호박씨 조미한 것 530, 멸치 514, 참깨 볶은 것 360, 아몬드 조미한 것 270, 땅콩버터 180, 호두 볶은 것 150, 유부 130, 코코아가루 130, 대두 삶은 것 110
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마그네슘 함유식품, 호박
'이럴 때 마그네슘을 복용하면 효과 있어요'
1. 몸살 증상
마그네슘 결핍 증상으로 감기 몸살처럼
식욕이 떨어지고 메스꺼움, 구토, 피로감 등이
나타날 수 있습니다!
2. 근육경련
마그네슘 결핍 증상으로 잘 알려져 있는
근육경련은 마그네슘 수치가 낮을 때
칼슘이 신경 세포로 더 많이 유입이 되어
근육의 신경을 과도하게 자극하기 때문입니다!
3. 불안감 우울감
4. 심장이 빠르게 뜀
마그네슘이 부족하면 심장근육 세포에
영향을 주어 심장 리듬에 영향을
줄 수 있습니다!