밀양 특산물 감말랭이로 만든 곶감고추장장아찌 추가되었습니다. 사과말랭이, 숭늉가루도 계속 판매하고 있습니다.
생산자께 직접 주문하시는 사과즙(안영수 님), 양배추브로콜리즙(김정회 님)은 5월을 맞아 무료배송으로 1상자당 2만원에 받으실 수 있습니다. 남은 수량이 많지 않으니 서둘러 주문하세요~
미니팜 다음 배송일은 5월 10일 화요일입니다. (5월 9일까지 주문가능) 11일 이후 받으실 수 있습니다.
선물 보내시는 경우 주소와 전화번호를 꼭 확인하시고, 받으시는 분께도 미리 알려주세요. 전달하시는 택배기사님이 고생하는 경우가 많습니다.
* 계좌번호 : 농협 351-0737-8743-83, 예금주 : 미니팜협동조합 밀양의친구들
* 문의전화 : 010-5544-5109
* 배 송 비 : 4,000원 (5만원 이상 배송비 무료)
* 모든 물품은 산지 사정에 따라 가격 및 물량이 변동될 수 있습니다. 주문 수정이나 주문 내용 확인은 문자메세지나 전화로 연락주세요.
주문은 여기로 : 20160510
* 보리숭늉가루 (찰보리 60%, 현미 20%, 찰흑미 20%) 600 g, 10,000 원
밀양 여러 곳에서 수매한 잡곡 중 보리를 많이 넣어 소화가 더 잘 되고 콩이 들어간 숭늉가루에 비해 오래 보관할 수 있는 보리숭늉가루 입니다. 흑미와 보리 때문에 숭늉의 색이 조금 붉게 보입니다. 뜨거운 물을 부어주기만 하면 구수한 숭늉도, 밥보다 든든한 누룽지로도 1분만에 완성! 물 1컵에 한 숟가락만 넣으면 숭늉으로 드시기 좋고 누룽지로 먹을때는 물 양의 1/3 정도 넣으면 식사로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
* 콩숭늉가루 (현미 20%, 찹쌀현미 20%, 찰보리 20%, 찰흑미 20%, 흰콩 20%) 500 g, 10,000 원
밀양 여러 곳에서 수매한 쌀과 콩으로 만든 누룽지 숭늉가루 입니다. 볶은 콩이 들어가 더 고소합니다. 실온에 오래 보관하면 콩의 식물성 지방 성분이 산화되면서 맛이 달라질 수 있으니 개봉 후에는 냉장보관 하세요~
* 햅쌀 (찰흑미, 찹쌀현미, 멥쌀현미) 3종 각 1.3 kg 이상 특가 20,000 원
부북면 위양마을, 상동면 고정마을 여러댁에서 수매한 햅쌀입니다. 수매할 때 바로 도정해서 더 맛있는 햅쌀, 오래 보관하고, 쓰시기 편하도록 병에 담았습니다. 밀양 햅쌀로 맛있고 건강한 밥 지어 드세요~
* 찰흑미 1.3 kg 이상 10,000 원
상동면 고장마을 김장옥 님께서 재배하신 찰흑미 입니다. 향도 좋고 밥맛이 좋습니다.
* 곶감고추장장아찌 1통 (400 g), 15,000 원
상동면 어머니들께서 만드신 감말랭이에 깨를 듬뿍 갈아 넣고 고추장으로 양념해서 만든 장아찌 입니다. 새콤 달콤 짭쪼름한 맛에 촉촉하고 쫄깃하게 씹히는 맛이 별미입니다. 감식초, 매실청, 국산참깨, 국산검정깨가 들어있습니다.
* 오징어젓갈 1통 (400 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 직접 다듬고 양념해 만드시는 오징어젓갈입니다.
* 콩자반 1통 (400 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 함께 만들어 주시는 밑반찬입니다. 국산 검정콩으로 가마솥에 군불 때서 만드십니다. 짜지 않고 부드럽게 졸여져 참 맛있습니다.
* 무 간장 장아찌 (800 g) 10,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 함께 만들어 주시는 밑반찬입니다. 주민들께서 직접 키우신 무를 새콤달콤하게 달인 간장에 담궜다가 먹기 좋게 썰어서 새 간장을 부어 냉장고에서 숙성했습니다. 보약된다는 가을무로 만든 맛있는 밑반찬 입니다.
* 조청고추장 1 통 (800 g) 20,000 원
부북면 평밭마을의 어머니들께서 직접 엿기름으로 만들고 장작불에 고아 만든 조청과 햇고추가루로 담근 고추장입니다. 떡볶이 같은 요리에 써도 맛있지만 오이나 풋고추 같은 채소에 그냥 곁들여 먹어도 맛있습니다.
* 청국장 찌개된장 소 1통 (500 g) 15,000 원, 대 1통 (1.2 kg) 30,000 원
부북면 위양마을 정임출 님께서 직접 재배한 콩을 삶아 띄운 청국장과 죽염된장을 섞어 만든 찌개된장입니다. 127번 농성장에 오셨던 분이라면 누구나 반했던 바로 그 된장찌개 맛의 비법입니다. 마늘, 고춧가루, 참기름 양념해서 쌈장으로 만들어도 맛있습니다. 200 g 더 드리는 1.2 kg 대용량도 준비했습니다. 짜지 않기 때문에 냉장보관 하세요~
* 사과말랭이 1팩 (250 g 이상) 10,000 원
산외면 괴곡골안마을의 사과를 상동면 고정골안마을 어머니들께서 썰고 말려서 만들었습니다. 말랭이로 만들면 무게가 거의 1/10로 줄어들어요. 그래서 250 g 1팩이면 사과 2.5 kg, 사과 6~7개가 들어 있습니다. 섬유소와 비타민이 풍부한 사과를 간편하고 맛있게 드셔보세요~ 탕요리나 육수를 만들때 사과말랭이 1~2 조각을 넣고 끓이면 국물맛이 끝내준대요.
* 건강음료 3종 셋트 50,000 원 : 각 1 병씩, 3병 구매시 5,000원 할인!!
효소나 발효액으로 불리는 설탕 추출물의 당도가 높아 건강에 오히려 나쁘다는 이야기도 있지만 1:6~7로 희석해서 마시는 경우 일반 탄산음료보다 설탕양이 훨씬 적습니다. 설탕의 농도가 어느정도 유지되어야 추출액이 상하지 않고 오래 보관할 수 있습니다. 합성비타민을 섞은 이름만 건강한 인공음료가 아닌 자연에서 추출한 진짜 건강음료를 드셔보세요~
(콜라 9.5 brix. 매실청희석액 6~7 brix)
* 감식초 1병 (1 리터) 10,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 만드신 감식초 입니다. 고답마을에서 재배한 감으로 만들었으며, 3년 이상 숙성했습니다. 물에 희석해서 음료로 마셔도 좋습니다.
* 무농약 매실청 1병 (1 리터) 15,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 무농약 인증 매실(승인번호 17-08-3-60)로 만드신 매실청 입니다. 1년 이상 숙성되었으며 청매실로 만들어서 많이 시지 않아 음료 뿐 아니라 요리에 쓰기에도 적당합니다. (당도 57 brix)
* 산야초청 1병 (1 리터) 30,000 원
상동면 고답마을의 김계옥 님 가족이 운영하시는 새한매실농원에서 만드신 산야초청 입니다. 이른봄부터 가을까지 산과 들에서 나는 각종 채소와 과일의 잎, 뿌리, 열매 등을 설탕으로 추출하여 3년 이상 숙성하였습니다. 비타민과 무기질이 풍부하며 여러 가지 식물에서 유래하는 몸에 좋은 성분을 간편하게 드실 수 있습니다. (당도 45 brix)
* 괴곡 골안마을 사과 10 kg 1 상자. (배송비 포함)
35과 40,000 원 / 30과 50,000 원 / 24과 60,000 원 / 22과 70,000 원
산외면 골안마을 안영수 님 사과입니다. 달고 아삭아삭한 골안마을 사과, 주문은 010-2857-6364 로 문자 보내세요~ 입금계좌는 811057-56-023833, 농협 (안영수) 입니다.
* 사과즙. 양배추·브로콜리즙 대량구매 : 5월 무료배송 !!
** 얼음골 사과즙. 50 개 20,000 원
안영수 님. 010-2857-6364. 811057-56-023833, 농협 (안영수)
** 유기농 양배추·브로콜리즙. 30 개 20,000 원
김정회 님. 010-6249-7752. 811079-52-082677, 농협 (김정회)