베이킹소다가 뭐에요? 가드닝에서 10가지 용도

[남대문고씨]

사람은 누구나 아는 것보다 모르는 것이 훨씬 더 많다. 그러면서도 자신이 자주 자신이 많이 안다고 착각한다. 그것이 인간의 못된 본성이다. 궁금한 것을 아주 쉽게 찾을 수 있는 세상이 되었다. 그럼에도 불구하고 이제야 베이킹소다가 궁금해졌다. 

"베이킹소다가 뭐에요?" 
보통 빵 굽는 데 사용하는 베이킹소다는 냄새 제거나 주방 청소에도 아주 유용하고 일반 세척제보다 환경오염이 적어 주부들에게 인기가 많다. 세척 소다와 식용 베이킹소다는 모두 트로나(Trona/고대 이집트 사용 천연탄산나트륨)라는 미네랄로 만든 천연물질이며, 트로나를 가공하면 탄산나트륨과 중탄산나트륨이 생산된다. 둘 다 백색 결정성 분말이다. 
 
트로나 점안액이 안약(항생제, 주성분 토브라마이신)으로 사용되며, 포도구균( 황색포도구균, 표피포도구균, 페니실린 내성균) 연쇄구균에 적용된다. 세균성 안 감염증에 사용됨.  
 
"세척용 소다를 먹어도 되나요?"
식용 베이킹소다는 '식품첨가물', 세척용 베이킹소다는 '위생용품'
식용 소다는 중성 pH가 8이며, 세척 소다는 pH11로 더 알칼리성
세척용 소다로 청소할 때는 항상 장갑 착용해야
식용이라고 해도 흡입해서는 안 되며 눈을 자극할 수 있어
 
세척용 소다의 높은 알칼리성은 기름기와 얼룩을 제거하는 데 도움이 되며, 세제의 효과를 높이기 위해 물의 pH 수준의 균형을 맞출 수 있다. 또한 너무 많은 세척용 소다는 표면이 손상될 수 있다.


베이킹소다로 세척할 때는 레몬주스나 식초와 같은 산성 세제와 혼합해서는 안 된다. 성분이 결합할 때 거품이 발생하는 반응은 알칼리성 세정제의 힘을 중화시키는 산을 의미하기 때문에 효과가 떨어진다. 또한 염소계 세제나 락스 등과 함께 사용하면 안 된다. (출처 : 케미컬뉴스 유민정 기자)
 
 
 
베이킹 소다는 정원사의 가장 친한 친구입니다: 여기 정원에서 영리하게 사용하는 10가지 방법이 있습니다.
 
정원을 돌볼 때 가장 다재다능하고 비용 효율적인 도구 중 하나가 부엌 식료품 저장실에 있을 가능성이 높다는 사실에 놀랄 수도 있습니다. 일반적인 가정용 재료인 베이킹 소다는 다양한 방법으로 정원에 도움이 될 수 있는 다양한 영리한 용도를 가지고 있습니다. 이 기사에서는 베이킹 소다를 정원사의 가장 친한 친구로 만들어 일반적인 원예 문제에 대한 천연 솔루션을 제공하는 10가지 영리한 용도를 살펴보겠습니다.
 
1. 천연 살균제: 베이킹 소다는 천연 살균제로 사용되어 정원의 곰팡이 질병을 방제할 수 있습니다. 베이킹 소다 1테이블스푼과 물 1갤런, 액체 비누 몇 방울을 섞습니다. 흰 가루병, 검은 반점 또는 기타 곰팡이 감염에 의해 영향을 받는 식물에 용액을 뿌립니다. 문제의 심각도에 따라 1~2주마다 반복합니다.
 
2. 잡초 제거 (위드 킬러): 베이킹 소다는 독한 화학약품을 사용하지 않고도 정원의 잡초를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 잡초에 베이킹 소다를 직접 뿌린다. 바람직한 식물은 피하도록 주의한다. 베이킹 소다는 잡초의 세포벽을 파괴하여 잡초를 시들게 하고 죽게 합니다.
 
3. 해충 억제: 정원 해충은 식물에 큰 피해를 줄 수 있지만 베이킹 소다는 해충을 막는 데 도움이 됩니다. 베이킹 소다와 밀가루를 동량으로 섞어 양배추나 진딧물과 같은 해충에 취약한 식물에 뿌립니다. 베이킹 소다는 식물에 안전한 상태를 유지하면서 이러한 해충을 쫓아냅니다.
 
4. 토양 개량: 베이킹 소다는 토양 pH 수준을 수정하는 데 사용할 수 있습니다. 토양이 너무 산성이면 베이킹 소다를 첨가하면 중화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 베이킹 소다를 첨가하기 전에 토양의 pH를 테스트하여 식물의 필요에 맞는 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
 
5. 토마토 감미료: 토마토 뿌리 주변에 소량의 베이킹 소다를 뿌리면 과일을 달게 만드는 데 도움이 됩니다. 베이킹 소다는 식물 주변 토양의 산도에 영향을 미쳐 더 달콤한 토마토를 만듭니다. 이 방법은 토양이 산성일 때 특히 유용합니다.
 
6. 퇴비 증진제: 퇴비 더미에 베이킹 소다를 추가하면 분해 과정을 가속화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 베이킹 소다는 유기물 분해를 담당하는 유익한 미생물의 성장을 촉진하는 알칼리성 환경을 제공합니다.
 
7. 냄새흡입제: 정원에서 특히 퇴비 통이나 비료를 준 후에 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다. 이러한 부위에 베이킹 소다를 뿌리면 냄새를 효과적으로 흡수하고 중화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
 
8. 도구 클리너: 원예 도구는 시간이 지남에 따라 먼지, 수액 및 녹이 쌓일 수 있습니다. 베이킹 소다와 물을 섞어 반죽을 만들고 도구를 청소할 때 사용하세요. 베이킹 소다의 순한 연마 특성은 때와 녹을 제거하는 데 도움이 되어 도구를 깨끗하고 사용할 준비가 된 상태로 유지합니다.
 
9. 종자 발아: 일부 종자는 발아를 향상시키기 위해 흉터 처리가 필요합니다. 베이킹 소다는 이 과정에 도움이 될 수 있습니다. 심기 전에 씨앗을 물과 베이킹 소다 혼합물에 밤새 담가 두십시오. 이 처리는 종자 코트를 부드럽게 하고 성공적인 발아를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
 
10. 개미퇴치제 : 개미는 정원에서 골칫거리가 될 수 있지만 베이킹 소다는 개미를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식물 주변이나 개미 흔적을 따라 베이킹 소다를 뿌려 장벽을 만듭니다. 베이킹 소다는 냄새 흔적을 방해하여 식물에 도달하지 못하게 합니다.
 

천연 살균제 역할에서 해충 억제 및 토양 상태 개선에 이르기까지 베이킹 소다는 정원사를 위한 다양한 실용적인 용도를 제공합니다. 다용도성과 비용 효율성을 갖춘 이 일반적인 가정용 재료는 정원의 가장 친한 친구가 될 수 있습니다. 베이킹 소다의 10가지 기발한 사용법을 원예 루틴에 통합하고 독한 화학 물질의 사용을 피하면서 더 건강하고 생산적인 정원을 즐기십시오. 베이킹 소다의 힘을 받아들이고 정원 가꾸기 노력을 키우고 향상하는 잠재력을 활용하십시오.

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