새해맞이 준비 첫 모임 2024.12.28.
만두소 모둠 장보기 사진 12.29.
만두소 모둠이 정운용 선생님 승합차 타고 장 보러 갔습니다.
만두피는 상철암구판장에서 사고, 시내 정육점과 마트에 갔습니다.
장거리를 사서 피내골경로당에 갔습니다.
할머니 여섯 분이 도우셨습니다.
KBS 한국인의 밥상 684회(2024.12.19.) 출연하신 분들입니다.
말순이 어머니는 선탄부 일하면서 손가락이 S자로 굽었습니다.
멀리 자식들이 방송을 보고 다들 울었다고 합니다.
우리 엄마 고생 많으셨다고, 우리 엄마 고맙다고요.
연탄의 추억, 맛의 온기를 나누다, KBS 한국인의 밥상 684회(2024.12.19.) 철암동 영상 시작 19:55~
요리 장인들이신 어머니들이 움직이니 일이 뚝딱 이루어졌습니다.
두 분은 잘 익은 김치와 대파 썰고,
두 분은 고기 볶고,
두 분은 설거지와 바닥 정리하셨습니다.
다른 어른들은 말씀으로 힘을 보태고,
승민이네 공장에서 온 묵은지 맛 보셨습니다.
새콤하고 맛있다며 몇 번이나 더 드셨습니다.
아이들은 할머니께서 썰어 보아라 하시면 칼질 하고
먹어 보아라 하면 간 봤습니다.
소쿠리에 썬 김치와 으깬 두부를 담고,
대야를 눌러 물을 부었습니다.
그 무게에 지긋이 눌려 물이 빠집니다.
아이들이 내일 학교 갔다가 오후에 온다고 하니,
오전에 다 만들어서 냉장고 넣어 놓을테니 와서 가져가거라 하셨습니다.
만두소 모둠 오승민 김보아 박성현 유진우 송연진선생님 이다정 선생님,
피내골 경로당 어르신 모두 고맙습니다.