오늘 소믈리에 대회 개막

[백학]

세계의 와인 명장들이 한 자리에 모인 2011년 대전 국제 소믈리에 페스티벌이 오늘 대전컨벤션센터에서 사흘간의 일정으로 개막했네요. 다양한 국내외 와인 및 전통주, 전통차, 커피 등을 전시 홍보하고 시음할 수 있는 명품 와인관 그리고 한국 국가대표 와인 소믈리에 선발 등 5개 부문으로 실시되는 제07회 한국 국가대표 와인 소믈리에 경기대회가 가장 주목받고 있습니다.

한국 국가대표 와인 소믈리에 경기대회는 국가대표와 아마추어 그리고 대학생 부문 3개 부문별로 나뉘어 치러지며 와인 맛을 감별하는 블라인드 테이스팅(Blind tasting)과 와인서비스 등 실기시험을 거쳐 모두 5명을 선발하여 내년 2012년 열리는 아시아ㆍ오세아니아 지역 국제 소믈리에 대회에 한국 국가대표로 출전할 수 있는 자격을 부여한다고 합니다.

또한 아마추어 부문에서는 대전 시민을 대상으로 한 와인 소믈리에 경기대회가 열려 이를 통과한 이들에게는 대회 주관사인 한국 국제 소믈리에 협회가 발급하는 와인 전문 자격증도 발급한다고 합니다. 혹시 우리 카페 횐님 중에서도 출전하시는 분이 계시다면 우리 한번 몰려가서 힘껏 응원해 보면 어떨까요? 물론 나가시는 분이 계시면 말입니다 ㅎㅎ