제주 비바람에 걸린 감기를 한방에 날린 찜[제주도맛집/제주맛집/제주현지인맛집/찜]

[제주도맛집/제주맛집/제주현지인맛집/찜]제주 비바람에 걸린 감기를 한방에 날린 찜   비구름 머물러 있는 안개낀 제주도 에는 만개한 진노랑 유채꽃과 물기 먹은 새까망 돌담들의 아름다운 조화로움에 연신 카메라 셧터를 누르며 '언제 또 제주에 오랴~~' 한폭의 그림들을 저장해놓기에 바쁘다. 하지만 금강산도 식후경~~ 서귀포 신시가지에 음식점 이름이 " 찜 " 인 곳에서 찜을 먹게 되었다....     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1223585051721A9B262122 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1223585051721A9B26" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_1223585051721A9B262122"/>   지쳐있는 소를 벌떡 일어나게 하는 낙지 와 필수아미노산과 단백질의 영양덩어리 쇠갈비 저지방 고단백 식품으로 원기회복에 으뜸인 바다의 쇠고기 전복 기운을 회복하는 재료들이니 제주의 비바람에 쳐들어오고 있는 감기증세가 나으려나~~??     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_263B985051721A9B1C7B21 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/263B985051721A9B1C" width=820 isset="true" actualwidth="820" exif="{}" id="A_263B985051721A9B1C7B21"/>   찜 제주특별자치도 서귀포시 법환동 736 -3 T: 064) 738 - 3793     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_021BC13651723E3A2A4F15 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/021BC13651723E3A2A" width=400 isset="true" actualwidth="400" exif="{}" id="A_021BC13651723E3A2A4F15"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2454C25051721A9C150099 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2454C25051721A9C15" width=820 isset="true" actualwidth="820" exif="{}" id="A_2454C25051721A9C150099"/>   커다란 양푼에 낙지, 쇠갈비, 전복이 들어있는 찜과 한가득 담겨있는 시원한 콩나물국, 무쌈, 오이피클. 계란찜 등 한상이 차려졌고 참고로 공기밥과 김가루주먹밥은 모두 주문해야 나온다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1845E95051721A9D1860A1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1845E95051721A9D18" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_1845E95051721A9D1860A1"/>   일단 보는것만으로도 군침이 절로 넘어간다. 전복과 소갈비, 낙지가 환상의 조합을 이룬 음식은 당근, 감자, 표고버섯, 가래떡이 들어간 매운 갈비찜으로 다시마육수에 배즙과 양파즙 그리고 계피와 월계수잎으로 냄새를 잡으며 맛 을 더하였다고 귀뜸을 해주신다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_012B595051721A9D236DA2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/012B595051721A9D23" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_012B595051721A9D236DA2"/>   으실으실 추운데다 살살 열이나더니 콧물이 찔끔, 컨디션이 최악으로 가려는 길목에서 만난 찜~~ 얼큰하고 매콤하면서도 결코 젓가락을 쉽게 놓을수 없는 찜은 제주의 비바람에 다가오는 감기기운을 깔끔하게 날려버리는 마법의 음식이었다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_254C5F4451721A9F1B2DCC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254C5F4451721A9F1B" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_254C5F4451721A9F1B2DCC"/>   주로 회와 죽으로 많이 먹었던 전복을 얼큰하게 맛을보니 색다른 식감으로 더욱 인기를 끈다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_013FF14451721A9F23656F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/013FF14451721A9F23" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_013FF14451721A9F23656F"/>   달짝지근 하면서 얼큰한 쇠갈비찜은 고소함까지 더했다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1535094451721AA02A7DB9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1535094451721AA02A" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_1535094451721AA02A7DB9"/> 부드럽고 단백한 맛인 낙지를 얼큰 매콤하게 양념을 해서 먹으니 제주 바람따라 들어온 감기가 뚝떨어지고 기운을 되찾아 기력잃은 소의 원기를 회복한다는 사실이 실감이 난다.     <IMG style="WIDTH: 472px; FLOAT: none; HEIGHT: 365px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1740544451721AA11FD865 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1740544451721AA11F" width=472 height=365 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_1740544451721AA11FD865"/> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_232C994451721AA02E6999 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/232C994451721AA02E" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_232C994451721AA02E6999"/>   사람마다 입맛이 다 틀리니 덜 매워 하는 사람도 있고 얼큰해서 더 좋다는 사람도 있고 무튼, 얼얼한 입안을 중화시키는데 오이피클과 무쌈도 요긴한 음식이다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_180FD05051721A9E2FB0F7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/180FD05051721A9E2F" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_180FD05051721A9E2FB0F7"/>   김가루주먹밥은 양념의 밥에 김가루 잔뜩 얹어서 1회용 비닐 장갑과 함께 나온다. 장갑을 끼고 조물좀물 섞어서 뭉쳐 먹으면 되는데 매운찜을 먹고난 얼얼한 입안을 달래는데 공기밥보다 더 효과적이란 생각이 들었다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_222C425051721A9E230CDA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222C425051721A9E23" width=580 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_222C425051721A9E230CDA"/>   주인장배려가 숨어있는 계란찜은 입안의 매운맛을 달래주는 필수아이템이다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_144A924451721AA11DD8CD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/144A924451721AA11D" width=401 isset="true" actualwidth="401" exif="{}" id="A_144A924451721AA11DD8CD"/><IMG style="WIDTH: 432px; FLOAT: none; HEIGHT: 400px; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_0274D23D51721AB8293ECD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0274D23D51721AB829" width=432 height=400 isset="true" actualwidth="580" exif="{}" id="A_0274D23D51721AB8293ECD"/>       <div class="content_plusmap" data-mapdata="map_type=TYPE_MAP&map_hybrid=false&idx=1&title=%EC%B0%9C&addr=%EC%A0%9C%EC%A3%BC%ED%8A%B9%EB%B3%84%EC%9E%90%EC%B9%98%EB%8F%84%20%EC%84%9C%EA%B7%80%ED%8F%AC%EC%8B%9C%20%EB%8C%80%EB%A5%9C%EB%8F%99&tel=064-738-3793&mapX=386026&mapY=-66261&ifrW=490px&ifrH=362px&addtype=1&map_level=4&rcode=3902059&docid=&confirmid=17911804&mapWidth=490&mapHeight=362&mapInfo=%7B%22mapWidth%22%3A490%2C%22mapHeight%22%3A362%2C%22mapCenterX%22%3A386026%2C%22mapCenterY%22%3A-66261%2C%22mapLevel%22%3A4%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22markInfo%22%3A%5B%7B%22markerType%22%3A%22standPlace%22%2C%22coordinate%22%3A%22wcongnamul%22%2C%22x%22%3A386026%2C%22y%22%3A-66261%2C%22clickable%22%3Atrue%2C%22draggable%22%3Atrue%2C%22icon%22%3A%7B%22width%22%3A40%2C%22height%22%3A42%2C%22offsetX%22%3A14%2C%22offsetY%22%3A38%2C%22src%22%3A%22http%3A%2F%2Fi1.daumcdn.net%2Flocalimg%2Flocalimages%2F07%2F2012%2Fimg%2Fmarker_p.png%22%7D%2C%22content%22%3A%22%EC%B0%9C%22%2C%22confirmid%22%3A17911804%7D%5D%2C%22graphicInfo%22%3A%5B%5D%2C%22roadviewInfo%22%3A%5B%5D%7D&toJSONString="></div> <embed src="http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=43680003&m=1" quality="high" bgcolor="#ffffff" width="400" height="80" type="application/x-shockwave-flash" allowScriptAccess='sameDomain'></embed>