검은콩(차) 효능
검은콩에는 노화를 예방하는 약성이 4배나 많아 성인병예방과
다이어트에 효과가 뛰어나다고 합니다.
검은 색소인 '안토시아닌'과 비타민E도 풍부해 밭에서 나는 쇠고기라는 말이 낯설지가 않습니다.
본초강목에서는 신장을 다스리고 부종을 없앤다고 합니다.
혈액순환을 활발하게 하며 모든 약의 독을 풀어준다고 합니다.
모발 성장에 필수 성분인 시스테인이 함유되어 있어
탈모방지에도 아주 좋다고합니다.
특히 볶은콩을 분말로 만들어 꾸준히 물에 타 마시면 신기하게 몇달사이 머리카락이
검게 자라는 경험을 한다고 합니다.
검은콩효능으로 또하나는 콩의성분중에 지방을 분해하는 성분이 있어
다이어트에도 아주 탁월하다고 합니다.
콜라겐 활성화를 도와 피부노화를 방지하며
탄력을 주며 당뇨와 항암효과에도 상당한 효능이 있다고 합니다.
특히나 검은 서리태는 볶으면 볶을수록 효능이 강화되고 철분도 생성된다니
검음콩을 볶아서 차로 꾸준히 마시면 좋을 듯 합니다.
검은콩차만드는법을 잠깐 소개할께요
콩을 씻은 다음 물기를 빼고 뜨겁게 달군 팬에 넣어 중간불로 달달 볶습니다.
껍질이 살짝 갈라지면서 푸른색 속이 보이도록 볶습니다.
식으면 병에 넣어 보관했다가 끓일때는 콩반컵 분량을 주전자에 넣고 물1,000ml를 부은후
20분정도 끓이면 차색이 거무스레 변합니다.
냉장고에 보관했다가 목마를때마다 수시로 마시면 좋습니다.^^
첫댓글 검은콩(차) 효능