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차맛어때
 
 
 
카페 게시글
╚ 茶會후기 & 茶행사후기 정모 여행 후기 2004 5월 2일 차맛어때 다담 토론
아란도 추천 0 조회 165 04.05.05 17:52 댓글 9
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 04.05.05 23:18

    첫댓글 아란도 덕분에 다시 한번 생각하누만. 관세사수와 로또당첨, 세뇌 ㅎㅎ 잘 올라갔지?

  • 04.05.05 23:27

    잘 읽었습니다...

  • 04.05.05 23:30

    역쉬 아란도님이야~~ 차 를 지킨다는 것은 문화와 정신을 지키는 일이다...... .^^* 수고하셨읍니다!

  • 04.05.06 04:32

    차의 진보성을 바라보며 다양한 종류와 품질을 개선하는것도 중요하겠지만 반대로 차의 격을 낮추는것이 오히려 일반인들로 하여금 편안히 차를 접할수 있는 계기가 될것 같기도 합니다. 숭늉처럼 마셔야 한다고입을 모아 말하지만

  • 04.05.06 04:47

    뒤돌아 보면 차를 널리 알린다고 하는 사람들이 오히려 차마시는 일을 번거롭고 어렵게 만들어 가고 있는게 아닌지 되짚어 보게 될때도 있습니다. 다회때 못가서 많이 아쉽네요^^ 좋은 시간들 보내셨을거라 믿어요^^

  • 작성자 04.05.06 07:49

    ^^네..잘들어 왔습니다.흐름님과 인사동에서 모리화,대자유인,미정이,이스크라,별마리님에게는 연락처를 몰라 연락을 못했네요.재효님은 핸폰이 꺼졌고..파아란님은 참석 못하시고..암튼 전국다회 뒷풀이겸 햇차다회를 번개로 마무리 하였습니다..좋은 시간 이었습니다^^

  • 04.05.06 17:56

    저의 소견은..차맛어때 회원님의 차맛은 아주 좋습니다..우리차를 사랑하는 마음 ..대용차를 개발하려는 노력..오프라인에서의 활동들은 향기가 가득합니다 ...중요한건 차나무를 잘 키우고..다양한 제다방법에의한 ..맛있는 차를 만드는것이 중요합니다.차의 성품이 거짓이 없는지라..불발효차는 사람에 따라 다르지만...

  • 04.05.06 15:12

    많이 마시기 어려우며... 이에 반해 발효차는 부더러위 긴시간 차를 마시며 차맛과 다담을나눌 수 있다.떡차를 잘 만들어 차탕에 ... 일불..이불..삼불.. 끓여 마셔도 보면 좋을듯..우리나라 차잎으로 다양한 발효차를 만들 수 있다고 생각한다..다만 어떠한 방법을 선택하느냐에 따라 발효도는 달라지며..곱고 여린

  • 04.05.06 15:16

    우전으로 고급백차를 만들 수 있고..말차의 질도 높이고.. 센잎으로 청차방식으로 차를 만들어 보면 될 것이다 .우전.. 어린세작으로 만든차 만 선호 할 것이 아니라..다양한 방식의 발효차와..무엇보다 차맛어때 회원님들께 진정한 정직한 다양한 차맛을 알아가는 것이 차문화발전에 기여가되리라..생각합니다 ^^(

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