출처 : 여성시대 뚜벅초는뚜벅뚜벅
여시들 안녕!
매일 레시피방 따라 요리 하고 댓글만 쓰다가
초대박 레시피를 발견하고
첨으로 글을 올려
간단하고 건강한 존맛 깨찰빵
꼭 잡솨보길
https://youtube.com/shorts/DLaqt3iQ7xs?si=jxZ_R6BsbQmyM_TY
위는 내가 참고한 유튜브 쇼츠 (yun_cook 채널)
쇼츠와 동일하게 했어
나는 고구마 양이 세 배라 재료도 동일 비율 세 배로!
-재료-
고구마
우유/두유
감자 전분
알룰로스(혹은 꿀)
소금
올리브유
검은 깨
-방법-
1.
찐 고구마를 으깬다.(450g)
2.
으깬 고구마에
우유 9스푼 + 전분 9스푼 + 알룰로스 3스푼
+ 소금 한 꼬집 + 검은 깨 3스푼을 넣고
잘 섞는다.
(고구마가 달면 당류 덜 넣어도 될 듯)
3.
장갑에 올리브유를 묻히고
반죽을 동그랗게 빚어
종이호일을 깐 에프 팬에 올려준다.
4.
180도 20분 익혀준다.
(나는 일부가 덜 익어서 5분 더 돌렸어)
끝이야!! 넘 쉽지?
넘 맛있고 건강한 맛이야!!!!
겉쫄속촉 그자체
간단하고 밀가루도 안 들어가고
만들 때 당류 조절도 개인에 맞게 가능하니
다이어트땜에 고구마 질린 여시들 꼭 해먹어 보길 바라
문제시 살짝 알려주길 하하
지금 하는중~ 양 반으로 했는데 까먹고 우유 정량 넣어서..... 좀 애매하긴하지만 담에 또 정량으로 해볼꺼야!!!!!! 후기 갖고올껭
와ㄷㄷㄷ
에프 없어서 후라이팬에 한번 부쳐볼게!!!!! 기대댄다
와 진짜 고마워
고구마 배송오면 꼭 해봐야지
맛있다 안달게해서 더 맛있ㅜ
와 미쳤다 고구마 + 깨찰빵 조합 맛없없
나도 이거 전에 해먹어봤었는뎈ㅋㅋㅋㅋ 전분 너무 넣었더니 질퍽질퍽해서 아쉬웠음
미쳤다 개마싯겠다ㅠ
오늘 밤에 해먹어야지ㅠㅠ 깨찰빵 처돌인데ㅠ
와 나 집에 바나나우유랑 통깨 있어서 그걸로 했는데 결과물 잘 나왔어 ㅋㅋㅋㅋ 고마워 맛있다!!
너무 맛있다ㅎㅎ 고마워~!!
방금 깨없이 해먹었는데 맛있다!! 종종 저녁먹고 빵 당길때 해 먹으려고 ㅋㅋㅋㅋ 난 고구마가 밤고구마라 그런지 반죽이 너무 수분이 없어서 우유 조금 더 넣고 만들었어 ㅋㅋㅋ 안이 촉촉해서 맛있으
온도 조절 실패햇댜....
맨날 빵집가면 깨찰빵 집어 오는데ㅋㅋㅋㅋ해먹어봐야지
여샤 담백하고 맛있다~ 고마워~
고구마없이 해도 될까?
응 될 것 같은데 우유랑 전분 넣고 만드는 유튜브 안내영상이 많으니 한번 찾아보길 추천!!!
미쳤다 해먹어야지
알룰로스 꿀 둘다없는데 설탕도 될까?
외국사는 밀시 깨찰빵 못먹어서 죽어가던차에 이거 발견해서 심장 뜀
아이코 넘 늦었네 완전 가능이지!!!!!
와 이것 뭐얘요 꼭 해봐야지
고구마 갯수로 하면 몇 개 정도 넣은거야??
가물가물한데 저 사진 참고해봐! 난 450g 넣었는데 왕 큰 거 두 개 였던거 같네
@수젭 오왕 천사여시 고마워
전분대신 찹쌀가루도 될까나..🥹
좀 더 떡같이 될 거 같긴 해..!
일단 집에 가루가 그거밖에 없어서 얼른 고구마도 굽고 반죽해서 냅다 굽는중..! 제발 성공하길!!!!
와 대박 천재여시 주말에 해볼게!!
이거 근데 고구마 대신 감자는 별로인가..
너무 맛있었다
밀가루 아니어서 속이 편해
고마워 해먹어볼게!!!
감자..로도 될까.....
대박 이거 꼭 해먹어야지
존맛이겟다
맛있겠다 꼭해먹어봐야지
흐흐흐 작게할수록 더 맛나는거같아ㅋㄷ
아 전분 사러간다
이거 미쳣다 이거,,, 집에 고구마 많아서 만들어가지고 지금 먹는데 미쳣다미쳣어,,,, 너무맛잇어!!!