고추다짐 멸치조림~

[이미숙(덕소)]

 풋고추 청양고추 를 반반섞어서 다져주세요

 굵직하게 다지셔도 되요~

 식용류 넎고 볶다가 액젓 1술 간장2술 넎고 조려주세요

 어느정도 익으면 물엿 설탕 넎고 조리다가 불에서 내려놓으시고

 잔멸치는 따로 볶아서 마늘다진것 설탕 넎고 바삭하게 볶아서 합해주세요

 같이 합해서 참기름 넣고 깨넎고 마무리 하세요

 여름에 입맛 없을때 김밥 싸먹어도 맛있고 밥비벼 드셔도 맛있어요

 한번 해드셔 보세요~~맛있어요~~^*^

[황현숙(부산동래)]

깔끔하니 맛있겠어요. 추르릅~~

[정봉선(인천)]

이거 맛있을 것 같습니다. 따라서 해봐야 겠네요.

[강성옥(정읍)]

해봐야겠네요
맛 있을것 같네요

[성비(부산)]

땡초저렇게다져넣고하니까 맛나드라구요

[이혜숙(진주)]

여름 입맛이 살아 날 뜻 따라 해 볼께요.

[이미영(경기)]

배우고 갑니다..

[정미숙(고양시)]

입맛없을때 최고지요^^

[김양순(서울노원)]

진짜여름에 입맛없을때
정말~~~굿일듯

[최혜숙(잠실)]

입맛돋구는데 최고입니다. 맛있겠어요

[정양순]

울. 옆지기가. 좋아할것같아요. 함 따라쟁이해. 볼께요

[윤나영(부산)]

밥 도둑이 될것 같습니다^^

[조금옥(철원)]

다져서 하는것은 처음봅니다. 저도 따라쟁이 해볼께요.침 넘어가네요.

[오현주]

밥도둑이겠네요

[배희경(수원)]

이런방법도있었네요 감사합니다

[최귀자]

저 이거 만들어서 호박잎 무르게 쪄서 쌈싸먹었어요..어젯밤에 맛나게 먹곤
오늘 아침에도 또 먹었습니다..
밥 비벼먹어도 물론 맛나고요..^^

[이영순(무향)]

맛있는 매콤 멸치조림을 하셨네요.
김밥에 넣으면 매콤하면서도 개운해서 다른것 넣지않아도 맛이있지요.

[김정욱(양산)]

여러가지 용도? 로 좋겟습니다.저도 한번 해보겟습니다.

[신윤서(서울은평)]

아 이렇게하면 매운 고추도 먹을 수가 있겠군요. 잘 배웠습니다^^

[안수현(포천)]

이거 하나면... 밥 한그릇...정말 맛나게 먹어요~~

[이향희(경기)]

와우~^^

[김성자]

맛나지요‥입맛 잃을때 해서 먹으면 딱이지요‥친정식구 모두 좋아하는데‥

[유수정(서울)]

먹고 싶포요 ~~~~

[박은희(부천 )]

잘배웠습니다.. 고추를 잘게 자른다는 생각은 안해봤어요..

[안옥경(대전)]

잊어버렸던 반찬 생각나게 해주셨어요
오늘 저녁 반찬 당첨~~~

[박연숙(수원)]

이거 완전 중독반찬이네요~ 찬밥에 물말아 착착~ 얻어 먹으니...밥 2그릇은 뚝딱이네요~^^

[박영안]

큰 애 (27년전)임신했을 때 길 지나가다가 들어가서 얻어다 먹었던 추억이 생각납니다
머고 싶은 걸 먹어서 우리 아들 눈은 커요. ㅎㅎㅎ

[박상훈(박순남)]

무더위에 입맛 없을때 딱이겠습니다 낼 함 해서 맛나게 먹겠습니다...