최연순님 잔대순

[박미정(경북칠곡)]

저는 봄나물중에 잔대순이 제일좋아요. 담백하면서 달큰한나물맛도좋고 효능도좋구요

잔대가 백가지독을 해독한다지요... 특히 여성한테좋대요.  

쉽게구하기도 힘든나물인데 전음방에서  판매해주시니 너무감사해요

최연순님 양도넉넉히주시고... 끓는물에 데치기바빠서 사진을못찍었어요

데쳐내서 줄기굵은거골라서 초장에먼저콕..

줄기의아삭한식감과 담백하게 달큰한나물맛이 너무좋네요.

[유희봉(인천연수)]

잔대순 봄나물 무쳐 초장에드셧네요
안먹어봐서 맛모르겟는데 맜있겟습니다

[박미정(경북칠곡)]

무치지않고 삶아서 줄기굵은것만 골라서 초장에찍었어요 나물자체가 담백하고 단맛이있어서 담백하게무쳐도맛있어요

[진명순(미즈)]

저는 아직 접해보질 않았습니다
다음번에 도전해야겠습니다
맛나겠습니다

[박미정(경북칠곡)]

꼭드셔보세요

[문문정(경기용인)]

저도 한번 먹어봐야겠네요

[박미정(경북칠곡)]

꼭드셔보세요

[심영희(창원)]

저도 아는 나물이 별로없어 올라와도 내가 아는것만 사는데 잔대순도 처음 보고 듣는거라 맛있다고 하니 다음에 올라오면 한번 도전 해봐야겠어요
맛이 궁금하긴 합니다

[박미정(경북칠곡)]

꼭드셔보셔요.

[이정순(아산)]

어릴적부터 잔대순을 쌈싸 먹고 자랐습니다.
생으로 쌈싸 먹어도 맛있습니다.
그래서 저는 밭에다 제가 잊지 않고 맛볼수 있는 만큼만 심어 두고 있습니다.

[박미정(경북칠곡)]

생으로쌈사먹어도 맛있을거같아요.. 저는 씻으면서 줄기 그냥 씹어먹거든요.. 저도 막을만큼 심는다고 작년에모종했다가 여름에 텃 밭에못가서.... 다죽였어요. ㅠㅠ

[이정순(아산)]

여름을 잘 이겨 내야 하는데요,
크게 자라서 잔대꽃이 이쁘게 피던데요.
어릴때 못 보았던 잔대꽃을
나이들어 보았습니다.

[박미정(경북칠곡)]

잔대꽃이 조롱조롱이뻐요

[서은주(행복)]

나물도 맛있는데 꽃도 예쁘군요.