판매종료 3월24일.새조개살,오만둥이,홍합살,피홍합,개불,탈피간제미,삐뚤이소라,문어,활암꽃게,냉동(금게,중하,해삼내장,손질갑오징어,암꽃게)

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

신한 100-030-391697 김순희

기업 010-3649-0583 김순희

농협 355-0009-3059-63 김순희

입금자 성함이 다를때는 미리 알려주세요.  

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7. 산지 발송 (여수-한진택배, 진도-롯데택배로 보내드립니다.)

※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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※ 새조개살,생홍합살.특대불장어 샤브,피홍합,해삼내장,새우살은 

산지(여수)에서 한진택배로 발송해드립니다. 

오전 12시까지 주문 받습니다.

이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 

새조개살 

당일 작업한 새조개로 산지 발송해드립니다. 

오전 12시 이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 

①특상 새조개 500g(새조개 원패 20~25개) 46,000원

(추가 시 500g당 41,000원)

특상품 정품 원패 새조개로 작업됩니다.

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②일반 새조개 500g(새조개 원패 22~30개) 36,000원

(추가 시 500g당 31,000원)

정품+파지가 약간 섞여서 작업됩니다. 

새조개 샤부샤부'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1704

혜수민님의 '새조개 칼국수 샤부샤부'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1758

꿈꾸다 님의 라면사리가 들어간 '새조개 샤부샤부'

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1711

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오만둥이

여수 가막만 생물 오만둥이입니다. 

여름 오만둥이는 맑은색이고 

겨울 오만둥이는 검은빛인데요, 

여름철 오만둥이 보다 더 부드럽답니다. 

1kg 18,000원 (추가시 kg당 13,000원)

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생홍합살 

(작업 상황에 따라서 다음날 발송될 수도 있습니다. ) 

요즘 홍합은 사시사철 출하되지만

12월~3월 홍합은 식감이 연하고 통통하며 부드럽고 가장 맛있는 제철입니다.

해산물 가운데 염분이 거의 없어서 담백한 채소라는 뜻으로 담채로 불리기도 하고

타우린 성분이 많아서 간 건강에 더없이 좋고,

혈액순화 촉진, 피부가 윤택해지고, 생리활성 작용을 도와준답니다.

싱싱한 홍합으로 매입 손질하여 보내드립니다. 

홍합밥, 홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 

생홍합살 1kg 19,000원 (추가시 1kg당 14,000원) 

※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 

물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 

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피홍합(양식)  

제철을 맞이하여 맛있고 실합니다. 

추운 겨울날 뜨끈한 홍합탕이나 홍합요리로 

건강 챙기세요~~

※홍합에는 아미노산이 풍부하고 타우린이 함유되어

골다공중 예방에 좋고, 피를 맑게 해주어 집중력 향상에도 무척 좋다고합니다.

여수 거래처에서 직접 양식하는 홍합으로 

깨끗하게 다듬어서 보내드립니다. 

피홍합 5kg 15,000원

피홍합 10kg 25,000원

※ 받으시면 바로 냉장고에 보관하셔야 합니다. 

당일에 드시는게 가장 좋고

다음날 드시려면 삶아서 냉장 보관하세요~~ 

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중하새우살(냉동) 

오전 12시까지 주문 받습니다.

이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 

생물 중하새우로 껍질 제거 작업 후 1kg씩 소분하여 

급냉하였습니다. 

1kg 27,000원 (추가시 kg당 22,000원) 

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해삼내장(고노와다 - 산지발송)(냉동)

오전 12시까지 주문 받습니다.

이후 주문량은 다음 발송일에 보내드리겠습니다. 

일본에서는 3대 진미로 알려져 있는 고노와다(해삼내장)은 

고급식재료로 아미노산,칼슘,철분,사포닌 성분이 풍부하여

특유의 쌉싸름한 맛과 바다내음 가득한 

바다의 산삼으로 불린답니다.

해삼내장을 다져서

밥에 야채와 김, 계란노른자와 참기름 넣어 비벼서 드셔보세요~~ 

※ 작업하여 냉동보관하였고

도착 즉시 냉동 보관하세요. 

300g 29,000원 (추가시 100g 한 통 8,000원)

(100g씩 3통으로 보내드립니다.)

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개불

中 사이즈 개불입니다. 

( 바닷물에 넣어서 보내드립니다.)

10마리 18,000원 (추가시 10마리당 13,000원)

개불,멍게 손질 동영상

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/555

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※ 오전 12시까지 주문 받습니다.

이후 주문량은 다음날 발송해드리겠습니다. 

탈피간제미,삐뚤이소라, 냉금게,손질갑오징어,활문어,활암꽃게,냉동 암꽃게는

산지(진도 서망항)에서 롯데택배로 발송해드립니다. 

탈피 간제미 

마리당 600g 정도의 활간제미를 껍질 벗겨서 보내드립니다. 

회, 회무침으로 좋습니다. 

5마리 30,000원 (추가시 마리당 5,000원)

황가오리와 간제미요리 모음

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123

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삐뚤이소라 

中사이즈+小사이즈 섞여 있고, kg당 15~17개 정도입니다. 

삶아서 드시거나 새콤달콤 무쳐드세요~~ 

타액선은 제거하고 드세요.

(모르시는 분은 인터넷 검색하시기 바랍니다.) 

3kg 28,000원 (추가시 3kg당 23,000원) 

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냉동 금게(방게)

 (산지발송-12시 까지 주문 받습니다.) 

kg당 6마리 정도입니다. 

껍질이 딱딱하지 않아서 무침이나 탕으로 드시면 

불편하지 않게 드실수 있습니다.

5kg 30,000원 (추가시 5kg당 25,000원) 

똘미님의 금게 무침

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/4189

백조진이님의 금게요리

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134

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갑오징어 

최근 추자도에서 어획된 갑오징어를 급냉하였고

손질하여 보내드립니다. 

大손질갑오징어 

마리당 400~500g 정도로 크기 차이가 약간씩 있습니다. 

손질하는 갑오징어라서 내장 무게가 감량됩니다. 

5마리 40,000원( 추가시 마리당 7,000원) 

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大활문어 

(산지발송-12시 까지 주문 받습니다.) 

3kg대 굵은 활문어입니다. 

kg당 20,000원 (택배 5,000원 별도) 

( 맛있게 삶기 위해 이런 방법도 있답니다!! 

삶기 전 주물러 씻을 때 소주컵으로 식초 한잔 정도 넣고,

삶는 물에 설탕 한 수저 정도 넣으면 더 부드럽답니다.) 

*정아 60님의 大문어 삶기~

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/7211

문어 삶는 방법 :

문어 내장을 제거하시고,
밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고,
다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서

문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다.
물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해
소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후
문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차로 데친 후
머리까지 입수시켜서 통째로 삶으시면 되고
크기에 따라서 삶는 시간이 다릅니다.
익었는지 확인하기 위해
문어의 머리와 다리가 연결되는 두꺼운 부분에 젓가락으로 찔렀을 때
살며시 들어가면 다 익은 거라고 하네요.

다 익은 문어는 충분히 식을 때까지 찬물에 넣어두면

더욱 쫄깃한 식감으로 드실 수 있다고 합니다.

흑까님의 처음 해본 문어 찜 문어회

http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2017

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3월 활암꽃게 

요즘 활암꽃게로 알이 실하게 들어있습니다.

2kg(9마리) 70,000원 (추가시 2kg당 65,000원) 

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냉동 大암꽃게 

(산지발송-12시 까지 주문 받습니다.) 

알이 들어 있는 암꽃게이고,

kg당 3마리 정도의 크기 입니다.

활어상태에서 냉동하였습니다. 

2kg당 63,000원 (추가시 kg당 29,000원)

다양한 간장게장 레시피~!|♣

http://cafe.daum.net/dasangfish2\441778/V5iZ/128

모든 이야기의 시작 - Daum 카페

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*겨울철 암치홍어 착한가격 이벤트 !!!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/WKAY/1

Daum 카페

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*건어물(멸치,햇김,파래김,미역,다시마,미역귀,우뭇가사리,홍합살,꼴뚜기,

중하새우,감태,밥새우,갈파래,갑오징어,쥐포,배오징어,마른명태,쥐포

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR5/51

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*2021년.추젓,멸치육젓,멸치액젓,젓갈쌈장

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR6/60

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*싱싱한 완도 활전복 !!

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/VdR4/93

싱싱한 완도 활전복 !!

*목포 승민이네 생선 카페 

3만원 이상 구매하시면

방어를 보내드립니다.

https://cafe.naver.com/daesangfish/61

★반건조명태.반건조 띠갈치.반건조 오징어

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