야들야들 보쌈만들기,돼지고기수육 맛있게 삶기

<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/235F3E4E52DBFB9F08" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>아마도 초6때가 아닌가 싶은데...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>언니가 영화를 보자며... 13일의 금요일이란 영화를 보러간적이 있었어요~~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>지금의 제 키는 거의 초딩때 자란거라... 아무도 초딩으로 보질 않았고...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>언니와 함께 19금 영화도 거침없이 보러 갔었네요ㅋ</DIV> <DIV align=center>하지만 덩치만 컸지... 어린나이에 감당하기 넘 무서운 영화였네요 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=static/full/20130612/emoticon/1_48.gif alt="" src="http://static.se2.naver.com/static/full/20130612/emoticon/1_48.gif"> </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>그래서인지 지금도 무서운영화, 잔인한 영화나 장면은 싫어한다능~~ㅋㅋ <P> </P> <P> </P></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"><IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget1?nid=51702693" frameBorder=no width="100%" allowTransparency scrolling=no></IFRAME></P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/276F944E52DBFB9F01" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>13일의 금요일이라해도 불금 술안주 포스팅은 해야지요~ㅎㅎ</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>넣을수 있는건 거의 다 넣은...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>그래서 넘 맛나게 먹은 돼지고기 수육이예요~~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>집집마다 비치된 김장김치랑 같이 먹으면 </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>알콜이 넘 맛나죠ㅋ</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>같이 함 드실까요~~~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/261B554E52DBFBA023" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>통삼겹살은 찬물에 담가 핏물을 살짝 빼주었구요~~<BR style="CLEAR: both">반만 잘라서 하려했더니 이날은 왠지 고기가 겁나 땡긴다는 옆지기님~~</P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>넘 많은데.... 고민했더니.. 책임지고 먹겠다며? 다 해달라네요~~ㅎ<BR style="CLEAR: both">고기에 넣을 부재료를 준비했어요~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>냉장,냉동에 있는거 넣어준건데.. 없는건 생략해도 되죠잉~~<BR style="CLEAR: both">된장,월계수잎,마른고추,황태머리,대파,양파,마늘,생강,통후추,커피,팔각,맛술... 요래 넣어주었네요~<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/250BAD4E52DBFBA123" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>끓는물에 고기를 넣으려했는데...깜빡~~ㅋ</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>그래서 물을 끓여서 냄비에 넣고 고기 겉면을 코팅시킨 뒤에 </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>고기를 익혀주었어요~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>여기에 비법 한가지를 더한다면...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>식당처럼 고기간이 좀 잘 베어 있는 수육을 원하는 경우 액젓 1~2T를 넣어주면 </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>감칠맛이 더 있다고하네요~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>전 액젓은... 생략했어요^^</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/225FD24E52DBFBA108" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>적당히 잘 익은 고기는 썰어서 접시에 담아주구요~~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>고기 자르는 동안 옆지기가 어찌나 간보느라 정신이 없는지...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>좀 산만스러웠네요ㅋㅋ</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2244084E52DBFBA214" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>잘만든김치와 </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>새우젓,깨,파,고추가루,술,물 넣어 만든 양념장과 함께 준비했어요~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/226FCF4E52DBFBA201" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">김치위에 보쌈김치 필이 나도록 </P> <DIV align=center>잣도 넉넉히 뿌려주구 말이죠~~ㅎㅎ<BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2275934E52DBFBA231" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>수육이 어찌나 야들야들하게 잘 삶아졌는지...</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>옆지기랑 둘이 어마어마하게 먹부림을 했네요~ㅋ</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/214BE34952DBFBA306" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2332844952DBFBA410" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">저는 컨디션이 안좋아 알콜을 패쓰하려 했더니 </P> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>옆지기는 그럼 혼자 양주 마시겠다더라구요~</DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>에구,,,그 독한건 왠만하면 안먹으면 좋겠기에...그럼 조금만 같이 마시자했더니...</DIV> <DIV align=center>욜씨미 <x-IMG style="CURSOR: pointer" id=static/full/20130612/emoticon/4_05.gif alt="" src="http://static.se2.naver.com/static/full/20130612/emoticon/4_05.gif"><x-IMG style="CURSOR: pointer" id=static/full/20130612/emoticon/4_04.gif alt="" src="http://static.se2.naver.com/static/full/20130612/emoticon/4_04.gif"> 말아주구요~ㅋ <BR style="CLEAR: both">식사시간이 길어질듯 싶어서 워머용 초 하나 꺼내 수육접시 올려주었더니 다 먹을때까지 </DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center" align=center>따뜻하게 먹을수 있어 좋구,,, 분위기도 좋네요^^ <BR style="CLEAR: both"><BR style="CLEAR: both"></DIV> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/235AB74952DBFBA433" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/274BB94952DBFBA53B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">고기랑...김치랑...<BR style="CLEAR: both">지금껏 먹어본 어느 보쌈집보다 가장 맛있었다며~~<BR style="CLEAR: both">옆지기랑 감동을 하며 먹었네요ㅎㅎ<BR style="CLEAR: both"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>전교 1등이 공부하듯이... 둘이 아주 욜씨미 먹었지만... </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>이 많은걸 다 먹을수는 없었어요ㅋ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2719504952DBFBA61B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center">담날 남은 수육을 김치찌개에 넣고 끓여주었어요~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>김치,콩나물,두부,대파,청양고추 요래 넣어 끓이다가 마지막에 샤브샤브 먹듯 고기를 넣고 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>살짝 끓여 먹었는데...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>요게 또 넘 맛있네용~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>도대체 맛없는게 있긴 한겐지...ㅋ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2216974952DBFBA61C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>요건 사실 저녁밥이 아니구용~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>1년에 몇번 없는 라벤더네 야식사진이예요~ㅋ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>출출해서 잠이 안올것 같다는 옆지기님...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>뭐 먹을거 없냐며 계속 묻길래 제가 큰맘먹고... 찌개 대령했더니 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>어느틈에 옆지기는 막걸리 꺼내서 따르더라구용ㅠ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2249105052DBFBA73C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>밤이니까 개운하게... 막걸리를 흔들지않고 윗물만 따랐으니 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>숙취가 없을꺼라네요ㅋ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>요래 남은 수육도 말끔히 해치우고...</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>야식도 먹구... 이왕 삐뚫여졌는데... 밖에 나가서 산책 좀 하구오자,,,하구 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>동네 한바퀴 돌며 두런두런... 운동하고 와서 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>새벽에야 겨우 잘 수 있었네요~ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/242A765052DBFBA814" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="650" width="650" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>기독교인이 90% 안팎이었던 미국이 2009년 기준 76% 정도라고 하더군요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>그러기에 예수가 십자가에 못박힌 13일의 금요일은 불길한 징조라는 기독교적인 정서가 지배하는건데</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>우리나라는 워낙 미국의 영향을 많이 받아서인지 </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>기독교인은 22% 안팎인데도 13일의 금요일이 되면 나쁜일이 생길것 같다는 정서를 공유하는듯해요~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>저는 고등학교 시절 미션스쿨을 다니며 원치않게 성경공부를 하게 되었구요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>엄마 따라 절에 다니며 절은 안하구.. 엄마 모시구 다니며 걍 운전만 했구요~ㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>현재는 무교네요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>그래서 13일의 금요일이 제겐 그닥 불길한 날인지 아닌지는 잘 모르겠어요~~</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center>옆지기와 첫 만남을 가진게 아마도 1992.3.13.금요일 일텐데요~ ㅍㅎㅎ</P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center></P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><IFRAME height=90 src="http://api.v.daum.net/widget2?nid=51702693" frameBorder=no width=76 allowTransparency scrolling=no></IFRAME></P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" class=autosourcing-stub><SPAN style="FONT-FAMILY: verdana"><SPAN style="FONT-FAMILY: verdana; FONT-SIZE: 9pt">오늘도 찾아주셔서 귀한 </SPAN>손가락 추천, 댓글 남겨주시는 이웃님들~</SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; FONT-FAMILY: '1003773_10'; FONT-SIZE: 10pt" class=autosourcing-stub align=center><SPAN style="FONT-FAMILY: verdana; FONT-SIZE: 9pt">넘 감사드려요</SPAN>~~~<IMG id=imageCheckerTempId_8 class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/etc_14.gif?rv=1.0.1"></P> <P style="TEXT-ALIGN: center; FONT-FAMILY: '1003773_10'; FONT-SIZE: 10pt" class=autosourcing-stub align=center><SPAN style="FONT-FAMILY: verdana">행복한 하루 보내세요^^</SPAN> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center" align=center> </P>