출처 : 여성시대 왕귤기사
요즘 건강이슈로
오이두부비빔밥 아보카도비빔밥 참치야채비빔밥
등등 자주 해먹는데
난 도저히 생두부는 못먹겠어서
두부토핑 만들어서 먹어
비빔밥 말고 샐러드에 넣어 먹어도 돼!
두부를 한번 헹궈서 전자레인지에 3분 돌리고
체반에 올려서 물기 빼
난 한시간정도 냅둠
키친타올로 위아래 덮어
이것도 한시간 방치
두부를 기호에 맞게 깍둑썰기하고
오일스프레이 함 뿌림(취향)
난 설거지 싫어서 종이호일에 하니라
시간이 좀 더 걸렸어
150도 20분 구워줌
취향따라 한번 뒤집어서 양면 노릇하게 해서 먹어도 돼
물기 많이 빼줄수록 쫀득한 맛이나..!
난 저대로 통에 담아뒀다 그때그때 조금씩 꺼내서 먹어
첫댓글 미친거아니야? 두부 두 모 있는데 내일 만든다;;;
우리 집에도 방치된 두 모 있는데 대박 내일 만들어야지 고마워
개꿀팁이다 고마워
헐 며칠이나
먹을 수ㅜ잇을까ㅜ존막탱
일주일정도는 아무렇지도 않더라 ㅎ 물기 뺀거라 생두부보다 보관이 길어지는 것 같아
@왕귤기사 와우 감사합니다…!!!!
헐 미친 나 두부 1키로 산거우떻데알고 헐 해봐야지
와!! 배운사람!!! 진짜 고마워
정시퇴근한 날 만들어서 얼려둬야지!!!
고마워
우와 쫀득? 한거 어케만드는지 궁금했응데 고마워
와 안그래도 두부 많이 샀는데.. 꿀팁 고마우!!!!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.25.03.28 06:27
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.25.03.28 10:17
와 개천재 이거 굽느라 짜쳤었는데ㅠㅠ고마워
나 일키로짜리 전부 이거로 토핑만들어놓고 얼려서 쓰고있거든!! 근데 진자 너무 편하고 좋아!!!! 언두부 식감 싫어해서 좀 걱정햇는데 물기도 뺐고 크기도 작아서 괜찮더라 ㅎㅎㅎㅎ