출처 : 여성시대 정이신
하나 먹어봤는데 너무 맛있어서
자게에 자랑했다가
레시피 궁금해 해서 가져와봤어
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🌸기본 준비물 : 밥 참기름 맛소금 (땡초장으로 안할경우 저거로 기본 밥 간해주면 됩니다)
🌸주먹밥 안에 넣을 토핑 : 마요네즈, 치즈, 스팸 등
볶음김치 불고기 참치마요 멸치볶음 소고기고추장볶음
등등 넣는건 있는걸 활용해봐!!
난 땡초장 사용했고 스팸 치즈 마요넣음
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볶음밥 비빔밥 볶음밥 김밥 어딜 넣어도 진짜 맵고 맛있어 꼭 만들어서 쟁여놔 또 생각난다
💐그외재료: 겉 구움소스
(오리엔탈드레싱으로 했고 없으면 간장2 맛술1.5 올리고당1 올리브유1로 섞어서 조금씩 발라줘)
나는 참치마요
김치볶음
땡초스팸
세가지를 만들었어
땡초스팸치즈로 과정찔꺼고
레시피방에 땡초장 이거 꼭 만들어 넣어봐
매콤 고소해서 만들어두면
주먹밥이 뚝딱이야
만들게 된 이유는 알리 천원마트인가 거기서 주먹밥 틀 사가지고!!!@
뿅 하면 6개씩 나와서 너무 간단하고 좋아ㅠㅠ 꼭사 !!!!
만드는방법 🍀
1.땡초장이랑 밥넣어서 비벼줌 (땡초장에 간이 되어있어서 비벼서 먹어보고 기호에 따라 맛소금이나 간장 등 추가) 밀프랩할거면 참기름x 바로먹을거면 o
2. 주먹밥 틀 생각해서 자른 스팸을 구워주고 치즈도 그에 맞게 잘라줌 밥을 도톰하게 깔아줘야하는데
가운데를 약간 오목하게 파주면 토핑이 더 안정적으로 들어감
3. 틀안에 비벼놓은 밥 깔고 마요네즈 조금 짜줌
(꿀팁:밥 넣을때 쇠수저보다는 나무나 플라스틱으로하면 밥 다지기 좋음)
4. 치즈나 스팸 등 토핑은 순서 상관없이 (참치마요 넣을거면 참치 물기 꼭 짜서 넣어줘야함)
5. 밥을 덮어주고 뚜껑 덮기
6. 뚜껑 닫고 체중실어서 꾹꾹 눌러주고 여유있으면 5분정도 방치해주면 더 튼튼한 주먹밥 완성
7. 주먹밥 만들기 끝
뺄때는 그냥 뚜껑부분으로 뒤집어 놓고 빠지라고 살살 툭툭 쳐주거나 눌러주기
8. 틀 그대로 기름살짝해서 달궈둔 후라이팬에 뒤집어줘도 됩니다. 잘빠짐
간단해서 대량생산하기 너무좋음ㅋㅋㅋ
그냥 안굽고 랩 싸서 보관해두고 에프돌려먹어도 되고 전자렌지 돌려먹어도 되고
🍀 여기서 부터는 구워서 누룽지 주먹밥 만들기
볶음밥 먹을때 누른거 좋아하고 바삭 꼬소한거 좋아하면 무조건 맛있을꺼야
구울거면 밑면 중약불로 먼저 굽다가 (그냥 바로 소스 적시면 뒤집을때 모양 망가지거나 부셔짐)
어느정도 튼튼한 상태로 노릇노릇해지면 살살 뒤집어서
오리엔탈드레싱 (올리브유 들어간거고 집에있길래사용)
그냥 진간장으로 소스하면 짜니까 절대 x
너무 짜지않고 살짝 짭조름달콤하게 만들어서 해봐
데리야끼 소스잇음 사용해도 좋을듯! 굴소스에 맛술 넣어서 해도 될거같구
조리용붓이나 실리콘 수저 같은거 사용해서 소스 얇게 조금씩 덧 발라주면서 모든면을 구워주면 됩니다
🍀포인트는 소스가 물기가 많아서 주먹밥 모양이 망가지기 쉬우니 살짝살짝 뒤집개랑 요리용장갑사용해서 구워주기
집에서 먹을것들은 종이호일깔고 보관용기에 넣어서 얼리고
(에어프라이어나 전자렌지 돌려먹으면 됩니다)
도시락으로 챙겨갈꺼는 랩으로 포장해서 얼리고
얼고나면 지퍼백이나 위생비닐에 넣어 보관하면 됩니다.
모양 망가진애들 그냥 먹었는데 적당히 누룽지 눌리고 ㄹㅇ 너무 너무 맛있음..
참치마요는 안구운게 나은거같고!
김치볶음은 소스 안바르고 굽고!
땡초스팸치즈는 소스발라서 구워먹어봐🥹
그럼 이만 다들 입맛돋는 봄 맞이하길 바라
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첫댓글 와 너무 맛있겠다 미치겠다 고마워
돌았다ㅠㅠㅠ
헐 완전 맛있겠다 파는것 같아
미춌다
와 비비고주먹밥 같다
와 주먹밥 틀 뭐야 …. 개쩌는 핫템!!!
틀을 사야겠다 와 뽐뿌 제대로 윰
와 틀 사서 도전할래!!!
틀 바로 샀다 ㅋㅋㅋㅋ 해볼게 고마워
알리 틀 뽐뿌와오ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 맛잇겟다
2천원대로삼
ㅋㅋ 쿠팡에서는 5천원대! 츄라이 츄라이
아니 개맛있겠다.... 냉동 주먹밥 안 사고 직접 얼리면 되겠네
이거보고 쿠팡에서 틀 샀다; 당장 만들어;;
근데 밥 얼려놨던거 데워서 주먹밥 만들고 다시 얼려도 되나...?
장염걸리는거아냐?
차라리 다시데울꺼면
김치볶음밥으로 가열한뒤에 만들어ㅋ
기왕이면 새밥으로해주라!
헐 나도 틀 당장산다 ㅋㅋ
틀사러가요
대박 틀 뽐뿌온다...
다들 틀 뽐뿌오나보네!!@
그냥 콧멍가서 주먹밥 틀 후기를 찔걸그랬나봐ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 너무 맛있게 생겼는데..
맛있겠다...
맛있겟다 고마워
와 개마싯게 생김 ㅜㅜ
틀 탐난다...!!!!
헐 나도 사야겠다..!! 여시가 만드는거 보니까 엄청 맛있어보여
우리집와서 저거해줄여시 하 개마싯어보ㅕ ㅜ
와 진짜 유용하다!! 혹시 저 주먹밥 틀은 밥 몇공기 정도 들어가는거야???
모르겠어 난 밥솥에 밥해서..ㅠ 걍 대충보면 햇반하나로 두세개는 나올거같아
저도 방금 틀 삿다내요..
틀 영업 완...너무 맛있어보여..ㅠ
와 틀 사야겠다..!!
비줠 쩐다
주먹밥구이할때 간장1 맛술1 올리고당0.5 물1 배합 소스 발라가며 구워주면 조오오옹ㄴ맛
밀프랩 너무좋다 냉동주먹밥 사먹는거 돈아까웠는데
늘 주먹밥 사먹었었는데 이렇게 해먹어봐야겠다!
헐 틀 완전 탐나
미쳣다ㅠ
와 겁나맛있어보인다..
틀사야겠다
배우신분. 세가지 맛을 낼수 있다니... 안 그래도 도시락 싸서 다녀야했는데 너무너무 좋은 정보야 고마워 ㅠㅠ
맛있겠다 해먹어봐야지
틀따라산거 어제와서 지금해먹었는데 미친맛 맛있다ㅜㅜ