초당옥수수 쪄서 또띠아 피자 만들기: 달콤함이 폭발하는 간식!
1. 초당옥수수 찌기
- 준비물: 초당옥수수, 찜기
- 방법:
- 초당옥수수 껍질과 수염을 깨끗하게 제거합니다.
- 찜기에 옥수수를 올리고 7~10분간 쪄줍니다.
- 젓가락으로 찔러 부드러운 정도를 확인해주세요.
2. 또띠아 피자 만들기
- 준비물: 또띠아, 쪄낸 초당옥수수, 모짜렐라 치즈, 좋아하는 토핑 (피망, 양파 등), 피자소스, 올리브오일
- 방법:
- 또띠아를 예열된 오븐이나 프라이팬에 살짝 구워줍니다.
- 구운 또띠아 위에 피자소스를 바르고, 모짜렐라 치즈를 뿌려줍니다.
- 쪄낸 초당옥수수를 알알이 떼어 올리고, 좋아하는 토핑을 추가합니다.
- 180℃로 예열된 오븐에 10~15분간 구워줍니다.
- 노릇노릇하게 구워진 피자를 꺼내어 먹기 좋게 잘라줍니다.
꿀팁:
- 초당옥수수는 냉동 보관 후 찌면 해동 시간이 단축됩니다.
- 또띠아 대신 식빵을 이용해도 맛있습니다.
- 토핑은 취향에 따라 다양하게 활용해 보세요.
다양한 또띠아 피자 레시페:
- 매콤한 맛: 고추장, 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐겨보세요.
- 고소한 맛: 베이컨, 양파를 넣어 고소한 맛을 더해보세요.
- 상큼한 맛: 파인애플, 올리브를 넣어 상큼한 맛을 즐겨보세요.
초당옥수수의 달콤함과 또띠아의 고소함이 만나 더욱 특별한 피자를 즐겨보세요!
간단한 과정으로 맛있는 홈메이드 피자를 만들어 가족과 함께 즐거운 시간을 보내세요.