출처 : 여성시대 (outssz)
- 얇게 썬 앞다리살
(개인적으로 비계많고 껍질있는 앞다리살이 맛있어
동네에 오래된 정육점이 찐맛집)
- 식용유 2스푼
- 가쓰오부시장국 3스푼
- 다진마늘
- 대파
왜 앞다리살이냐면 제일 싸서!!
100g에 1,350원 주고 삼
앞다리살 400g
식용유 2스푼
후추는 취향껏
난 후추 좋아해서 잔뜩 넣었어
앞다리살이라 식용유 넣었는데 대패, 우삼겹으로 할거면 안넣는게 좋아!!
비계많은 앞다리살이 좋은데 다 나갔다고 해서
아쉬운대로 걍 앞다리살 삼 ㅠㅠ
중간불로 계속 볶아
이렇게 노릇노릇할때까지 볶아지면
다진마늘 1스푼
대파는 한개 다 잘라서 넣고
양파는 안넣어도 되는데 썩을 것 같아서 걍 넣어버림
개인적으로 안넣는게 더 맛있어
이대로 먹어도 되는데 더 맛있게 하려면
가쓰오부시장국 3스푼
그리고 볶아!
이대로 먹어도 되는데 나는 필살기를 써서 더 맛있게 만들어
토치.....
진짜 토치로 겉을 태워주는게 킥이야 더 맛있어
맛점💙
헉 공지! 감삼다..💙
헉헉 주말에 가보자고~
진짜 맛있겠다ㅠ 고마워... 근데 혹시 토치 쓸때 그냥 후라이팬에다가 그대로 쏘는거야??
ㅇㅇ 난 걍 쐈어 스텐,코팅 번갈아가면서 써서 걍 습관처럼 ㅋㅋ
코팅에 닿으면 녹는다고 하니까 고기에만 쏴!
@outssz 고마워!!!!! 주말에 해먹어봐야지 너무 맛있어보여🤭
넘마싰다!!! 잘먹었어~~~~
어제 만들어 먹었는데 대존맛 ㅜㅜㅜㅜ 고마워
와 이거 존나 간단한데 개맛있을듯.. 꼭해먹어봐야지
진짜 너무 쉽고 맛있어.. 덕분에 잘 해먹는 중
여시야 방금 해먹었는데 존맛!!!!❤️ 레시피 고마워!!
토치.. 없어도 되나유..!
당연!!! 걍 볶아도 맛있어!
와시... 해먹어볼게
대박쓰.. 장국도 있는데 해봐야지... 우삼겹도 냉동실에 있따!!!!
이거 해먹으려고.. 고기랑 가쓰오 사왓어 !!!!! 좋은 글 고마워😍😍
진짜맛잇겟다 여샤고마워
오우....나오늘 해먹었는데 간단하고 맛있어 ㅎㅎ.
양배추.. 넣어도 맛있겠제?!
양배추는 마지막에 넣고 센불에 화르륵!!!
@outssz 옹!!! 고마워 ㅎㅎ
@outssz 맛잇게 잘 먹엇어!! 고마오 ㅎㅎ
미친 오늘 해먹을게
우와...맛있겠다!!!
와 개맛있겠다