면역력 영양제, 건강을 위한 필수 선택

[신보라]

최근 면역력을 높여주는 건강식품에 대한 관심이 뜨겁다. 면역력이 향상되면 외부 바이러스나 세균에 대한 저항력이 강해져 각종 질병으로부터 몸을 보호할 수 있기 때문이다. 그렇다면 시중에 판매되는 수많은 면역력 영양제 중 어느 것을 선택해야 진짜 효과를 볼 수 있을까?

우리나라 대표 면역력 영양제로는 단연 '홍삼'을 꼽을 수 있다. 홍삼은 남녀노소 누구나 섭취할 수 있고, 부작용이 없어 매년 큰 인기를 끌고 있다. 특히 홍삼의 면역력 증진 효능은 식약처에서도 공인하였으며, 5천여 건의 논문과 임상 시험 사례가 이를 뒷받침하고 있다. 그중 몇 가지 연구 결과들을 소개한다.

일본 가네코 박사 실험

일본 가네코 심장 H 가네코 박사는 실험 참가들을 두 그룹으로 나누고 한 그룹에는 가짜 약을, 다른 그룹에는 홍삼 추출액을 섭취하게 했다. 그리고 두 그룹의 독감 발병률을 비교해보았다. 그 결과, 가짜 약을 섭취한 그룹은 독감 발병률이 무려 73.3%로 높았지만, 홍삼 추출액을 섭취한 그룹은 독감 발병률이 28.5%에 그쳤다.

성균관대학교 이동권 교수 실험

성균관대학교 이동권 교수는 폐렴구균에 감염시킨 실험용 쥐를 두 집단으로 나누었다. 그리고 한쪽에는 생리식염수를, 다른 쪽에는 홍삼을 투여한 후 모든 집단의 생존율을 관찰했다. 그 결과, 생리식염수를 투여한 집단은 생존율이 50%였지만, 홍삼을 투여한 집단은 생존율이 100%로 2배 높았다.

이처럼 효과적인 홍삼. 문제는 제품에 따라 품질에서 큰 차이를 보인다는데 있다. 홍삼성분이 1%도 안되는 제품은 물론 각종 첨가물이 들어가는 제품까지.. 그렇다면 홍삼은 어떠한 기준으로 선택해야 할까?

01. 6년근 홍삼

예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까? (5년근, 7년근은?)

한 마디로 7년근 홍삼은 없다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째다

그럼 4년근은 왜?

인삼이 4년째까지는 잘 자란다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 된다

역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이다

02. 건강기능식품

식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았다

건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!

03. 사포닌 함량

홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나온다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기한다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중  Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결이다

04. 가격

이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야한다

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다양한 질병으로부터 우리 몸을 보호하기 위해선 면역력 관리가 필수다. 이를 위해선 제대로 된 면역력 영양제를 골라 꾸준히 섭취하는 것이 효과적이다. 앞서 알아보았듯 홍삼이 면역력을 높여줄 영양제로서 제격이다. 면역력을 관리하며 건강한 생활을 하길 바란다.