<p>메주콩: 남성홀몬 저하를 야기시킴 <br>출처: <a href="http://hcode.kr/bbs/board.php?bo_table=hcode_kor_2&&wr_id=182&page=0&pcode">http://hcode.kr/bbs/board.php?bo_table=hcode_kor_2&&wr_id=182&page=0&pcode</a>=</p><p><br>메주콩이 갑상선 저하증을 가져온다는 사실은 이제 다 아는 상식이 되었다. </p><p><br>저자는 7년전쯤 건강에 관심을 가지면서 메주콩을 즐겨 먹고 두유를 꽤 오랫동안 많은 양을 마셨다. <br>그 후 혈액 검사를 했는데 다른 것은 완벽하게 나왔는데 콜레스테롤 수치가 300 이상이 나와서 놀라게 된 적이 있었다. <br>운동도 적당히 했고 음식도 조심해 먹었고 특별히 문제가 없었는데 <br>콜레스테롤이 높게 나와 상당히 당황을 했었다. <br>사실상은 당시 건강에 대해 신경을 쓰는데 비해 스테미나는 영 시원치가 않아 궁금한면도 없지는 않았다. </p><p> <br>나중에 안 사실이지만 메주콩이 갑상선 저하를 야기시킴으로 콜레스테롤 수치를 올릴 수있다는 사실을 알고 <br>메주콩을 일체 끊자 콜레스테롤 수치와 스테미나가 정상으로 회복이 되는 것을 체험할 수가 있었다.<br> </p><p>오늘은 구체적으로 메주콩이 남성홀몬 테스토스테론을 저하시킨다는 사실을 구체적으로 알리고자 한다.<br>남성홀몬 테스토스테론은 성적욕구, 스테미너, 혈당 조정, 근육 유지등에 없어서는 안될, <br>달리 표현하면 무병장수에 굉장히 중요한 요소이다. <br>그래서 테스토스테론은 정상적으로 몸에서 생산이 되어야 하고 생산된 후에 필요한 수용체에 접착이 되어서 <br>필요한 기능을 수행해야 정상적인 건강을 유지할 수가 있게 된다.<br> </p><p>그런데 메주콩에 있는 Genistein[제니스테인]과 daidzein[다이드제인]이란 물질이 남성홀몬이 접착하는 수용체에 접착하므로 <br>남성홀몬이 정상적인 작용을 할 수가 없게 만든다는 사실을 연구를 통해 알게 되었다. <br>또한 학자들이 어린 남아들을 대상으로 연구한 결과 <br>정상적인 성적 발달에 치명적인 문제를 가지고 올수 있다는 사실도 확인이 되었다.<br> </p><p>그뿐만 아니라 메주콩은 SHBG(Serum Hormone Binding Globulin)[성호르몬결합글로불린] 을 증가시키는데 <br>이 것들이 남성홀몬을 붙들어 무능화 시킴으로 남자나 특히 여자의 성적욕구를 현저히 떨어 뜨린다는 사실도 확인이 되었다.<br> </p><p>더 심각한 사실은 메주콩이 남성홀몬의 생산 자체를 떨어뜨린다는 것이다. <br>위에서 언급한대로 남성홀몬이 우리몸에서 많은 중요한 일을하기때문에 줄어 든다는 것은 곳 문제가 된다는 이야기기 된다.<br>결론은 메주콩은 미국 콩 업자들이 교육한 것을 우리가 그대로 믿어 온만큼 그렇게 건강한 음식이 아니라는 것이다.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p style="text-align: left;"><img width="553" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270D5E3F58FC96220B" border="0" vspace="1" hspace="1" exif="{}" data-filename="메주콩.png" actualwidth="553" id="A_270D5E3F58FC96220B95F7"/></p><p style="text-align: left;"><strong>메주콩</strong></p><p style="text-align: left;"><strong></strong></p><p style="text-align: left;">모양(색)에 따라 노란콩 또는 백태라고도 부른다. <br>된장 등의 장을 담그는 기본 재료인 메주를 만드는 데 가장 널리 쓰여 메주콩이라고도 한다. <br>가장 많이 생산되는 콩이다.<br>메주로 만들어 된장·간장·고추장 등을 담그는 데 가장 많이쓰인다. <br></p>
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설마.. 현미도 나쁘다고 막 그런 주장이 있찌만.. 뭔가 잘못 해석한거 아닐끼 싶어요. 우리가 선조대대로 먹는 음식중에서 몸에 나쁜 음식은 없잖아요. 그 콩에서 나쁜 성분 하나를 뽑아서 분석라면 나쁘다고 판단할수 있지만 여러 성분들이 복합적으로 어우러져 그 독성은 해를 끼치지 않으리라 생각되네요..자연의 음식은 심오하기 떄문에..
첫댓글 제 생각인데 발효데니 괺찬치 싶네요
그럴거 같애요
3년정도 숙성이 되야 독성(호르몬 성분)이 없어진다고 합니다
감사합니다
콩나물콩, 검은콩 등은 괸찮은지요?
그런건 괜찮아요
다만 하루정도 물에 담갔다가 물을버려야 해요
가장 안좋은 콩은 백태(메주콩)이고 백태로 만든 콩나물도 호르몬성분이 많이 함유하고 있다고 합니다 가장 좋은 콩은 쥐눈이콩(약콩)으로 알려져 있습니다 참고로 어린아이에게 두유는 많은 부작용이 있는걸로 알고 있습니다
감사합니다.
두부요리를 좋아하는데.....두부도 부작용이 있을까요?
두유를 우유대신 자주먹었는데..우유로 바꿔야겠습니다
헉,우유는 아니죠...먹으면 안되는 식품
@루나김진란(마석) 에~쿠 실수했습니다 우유도 않되고..약수로 지금 먹고 있습니다 ^^
메주콩(백태)으로 만든 콩나물, 두유, 두부등을 장기적으로 과다 섭취시
여러가지 부작용(갑상선,성호르몬계통)에 관련된 연구논문이 많이 있습니다
설마..
현미도 나쁘다고 막 그런 주장이 있찌만..
뭔가 잘못 해석한거 아닐끼 싶어요.
우리가 선조대대로 먹는 음식중에서 몸에 나쁜 음식은 없잖아요.
그 콩에서 나쁜 성분 하나를 뽑아서 분석라면 나쁘다고 판단할수 있지만
여러 성분들이 복합적으로 어우러져 그 독성은
해를 끼치지 않으리라 생각되네요..자연의 음식은 심오하기 떄문에..
그래서 선조들은 콩을 된장으로 발효시켜 먹지 않았나 추정 해 봅니다
3년 숙성시 문제가 되는 성분들이 사라지고 소화흡수가 잘되는 구조로 바뀐다고 합니다