토종배추&배추김치

[이광님(광주광역시남구)]

장마 여름준비로
김치 2가지 담었네요
건고추.고추가루.마늘.생강
보리가루풀 .액젓.새우젓
돌복숭아청. 섞어서 두고
배추 버무렸네요

토종 배추김치 입니다

이번에 배추는
튼실하게 키우셨네요

뿌리랑 크고 다듬을것 없이
깔끔히 왔네요

작은 줄거리는 쌈 싸먹을려고
추려놓았네요

간해서 물 빠지게 둡니다

건고추.
강미애님 유황마늘 . 생강

도깨비방망이로 갈았어요
여기에 자리돔 생젓도 넣어
갈았어요

박지애 앉은뱅이 통밀가루
풀 쑤었어요

보리가루 풀이라 색상이 검어요

갈아 놓은것이랑
고추가루 추가하여
풀이랑 한꺼번에 섞어 줍니다

잘 섞어 주고
부족한 간은 더 추가해 주지요

토종배추 버무립니다
간도 맞고 아삮하니
맛 납니다 -

가즈런히 추려서 통에 담어요

••배추김치••
항암배추 사선으로 썰어
간 해서 버무렸어요
부추한줌 넣었네요

다데기 양념 넣고 버무려요

참깨 아낌없이 넣고요
버무려요

생젓이 쌈박한맛 내 줍니다

연하고 부드럽고 맛 납니다

토종배추와 항암배추
2틀을 쌈싸먹고 남어서
간했어요-

먹을땐 맛 났는데
또 먹을 생각이 안나서-

간해서 건져 놓았어요
다데기 있겠다
버무리기만 하면 ok 죠

다데기 넣고 버무려요

참깨뿌려 버무려요

이것도 작은통으로 한통
나왔어요

토종배추가 아삮하니 좋네요

이 김치를 가닦으로
밥 수저에 걸쳐서 입
미여지게 맛 나게 먹었네요

참깨 많이 뿌리고 찍어서
잘 먹었습니다

김치는 어떻게 많이
먹어도 물리지 않아요

입이 간간해서 물 좀
먹어더니 배가 많이 부르네요
ㅎ .ㅎ.ㅎ.

건강의 좋은 글 읽어보면
소.식을 하라는데
맛난 음식 앞에는 그렇게
안되네요.

먹을탐이 있는 그 식성이
어디로 가나요?

단점을 알면서도 타고 난 건
안 바꿔 집디다-인정 ㅎ.ㅎ

편안한 밤 되셔요

•토종배추판매•
https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/JMxA/1930

[손현숙(강원홍천)]

장마가 와도 걱정 없겠어요.
김치 두가지 하시느랴 애 쓰셨어요.

[이광님(광주광역시남구)]

토종배추를 처음
접하면서 쌈을
맛있게 싸먹어서
쌈을 잊지 못하고
입맛 없을때 생각
많이 한담니다

잘 먹었네요

[심영의(대전)]

세상에...사진만 봐도 맛있습니다.
토종배추 맛있나봐요
자신없어서 글로만 봅니다

[이광님(광주광역시남구)]

영의님 안드셨어요?
무우맛
갓 맛
배추맛 3가지맛이
은은하게 나면서
참 맛있어요.

겨울 말린 씨레기
드셔보시면 다른건 맛없어
못드셔요.ㅎ.ㅎ