<![CDATA[
<DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/171960144C3E926850" width=480 vspace=1 border=0 actualwidth="480" id="A_171960144C3E9268506654"/><STRONG></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"><FONT color=#e31600>재료</FONT></SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">단호박 1통, 모짜렐라 치즈, 건파슬리(생략가능) </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"><FONT color=#193da9>볶음재료</FONT></SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">당근 1/3개, 풋고추 1개(청피망 1/4개), 노랑과빨강 파프리카 각 1/4개씩</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">양파 1/4개, 떡볶이 떡 한줌(70g), 훈제오리 150g, 베이컨 5장, </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">마늘 3알, 은행 10알</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"><FONT color=#2b8400>머스타드 드레싱</FONT></SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">씨겨자 1큰술, 마요네즈 2큰술, 허니 머스타드 1큰술, 꿀 2큰술,</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">매실액기스 1큰술, 황설탕 1큰술, 우스터소스 1/2큰술,</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">소금 1/3작은술, 후추가루 약간</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#320251><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">만들기</SPAN></SPAN></STRONG> </FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162673124C3E939288" width=400 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_162673124C3E939288DE8B"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">1. 단호박은 깨끗이 씻어 납작한 부분이 밑으로 가게 하고 좀 오목한</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">부분이 위로 가게 하여 윗부분을 도려내고 단호박의 속을 수저로 파낸다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">2. 오븐용 오목한 접시에 단호박을 담고 전자레인지에서 8분간 익힌다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172673124C3E939289" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_172673124C3E939289FCBD"/><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/162673124C3E93938A" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_162673124C3E93938ADC5B"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/172673124C3E93938B" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_172673124C3E93938B1AE3"/><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/182673124C3E93938C" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_182673124C3E93938CFE0F"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">3. 양파, 풋고추(청피망), 당근, 노랑과 빨강 파프리카는 </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">먹기 좋게 사방 1cm </SPAN></SPAN></STRONG><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">크기로 잘라놓고</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">4. 베이컨은 3cm 넓이로 썰어</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 빼고 체에 받쳐 물기를 빼놓는다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">5. 딱딱한 떡은 끓는 물에 1분~1분 30초 정도 데쳐 말랑하게 해 놓는다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">- 떡볶이 떡을 150g 정도 준비했는데 양이 좀 많아 레시피엔 반인 70g으로 올렸습니다.</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">6. 은행은 팬에서 살짝 구워 키친 타올로 문질러 껍질을 벗겨 놓는다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192673124C3E93938D" width=400 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_192673124C3E93938D93DD"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">7. 기름을 두르지 않은 팬에 딱딱한 야채부터 볶아준다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">-기름은 넣지 않아요. 훈제오리와 베이컨에서 기름이 나옵니다.</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202673124C3E93938E" width=400 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_202673124C3E93938E5F62"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">8. 야채가 어느정도 볶아졌으면 떡과 베이컨 그리고 훈제오리를 넣고 볶아준다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112673124C3E93938F" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_112673124C3E93938FC2E6"/><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/202673124C3E939390" width=320 vspace=1 border=0 actualwidth="320" id="A_202673124C3E9393904A61"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">9. 볼에 분량의 재료를 섞어 머스타드 드레싱을 만들어 둔다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/112673124C3E939391" width=400 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_112673124C3E93939145F8"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">10. 전자레인지에서 익혀준 단호박의 바닥에 모짜렐라 치즈를 좀 깔아주고</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">그 위로 8의 재료를 반만 넣고 그 위에 9의 소스를 반정도 뿌려준다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">다시 남은 8의 재료를 넣어주고그 위에 소스를 뿌려준다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"><STRONG>-</STRONG> 위에 준비한 재료와 소스가 조금씩 남았습니다.</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132673124C3E939492" width=400 vspace=1 border=0 actualwidth="400" id="A_132673124C3E939492F467"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana"> </SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">11. 모짜렐라 치즈를 올려주고 파슬리 가루도 뿌려줍니다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">예열된 200도의 오븐에서 10분간 쪄주고</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">호일을 덮어 10분간 더 쪄줍니다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">호박 뚜껑도 옆에서 같이 구워주었습니다.</SPAN></SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">- 찜통에 찔경우엔 10분정도 쪄주시고 전자레인지에서 조리를 할 경우엔</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Verdana">3분 정도 치즈가 녹을 정도로만 돌려주세요.</SPAN></SPAN><BR></P>
<CENTER><EMBED src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf width=295 height=138 type=application/download wmode="transparent" j allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></CENTER>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
▣-행복 요리방
오리단호박찜
바둑이친구
추천 0
조회 603
10.09.13 09:46
댓글 8
다음검색
첫댓글 다 내꺼얍 ~~
가족 외식은 이런걸로.....
허리띠 풀러놓고...............
눈치 안보며......... 끝까지 먹어볼랍니다..!!
ㅎㅎㅎ 그래요 오리고기는 찾아 다니면서 먹으란 말 있더라구요
눈치보지 마시고 맛있게 잡수시와요~
오리훈제를 사 볼까 했는데요. 단호박사서 해먹어 봐야겠어요.^^* 감사합니다. 또 이상한 요리 했다 할것 같기도 하네요. ㅎㅎㅎ 저희집은 저의 요리를 신임을 잘 안해서 걱정입니다.^^*
아궁 언제 봐도 반가운 경산침장님 씩씩하게 잘 지내고 계신듯하여 제마음이 좋습니다 ...솜씨 좋으신 울 경산침장님 겸손도하셔라 식구들이 맛있게 잘 먹을거예요 걱정마시고 맛있게 만들어 주세요*^^*
와~~~ 맛있겠다...
자료 감사합니다..
감사합니다 성아님 ~~~
약입니다
맞아요 약입니다...어여 드세요...