일반 짜짱라면을 이용한 사천짜장 흉내내기!

[사리곰탱이]

전 주로 -_-;; 사천을 사먹다보니느낀점 중에..

사천짜장이 좀 비싸지 않습니까 ㅎㅎ 그래서 고안했죠.

일반 짜증으로 사천짜장처럼 맛있고 매운 라면을 만들수 있지

않을까 하는.. 일단 역시 청량고추 -_- 있으면 필수 없으면

어쩔수 없구요.. 일단 식용류 대략1(+50%)숫갈이 필요합니다. 그리고

집에 있는 고추가루를 먹고 싶은 많큼 넣고 볶다보면 -_-

빨갛게 됩니다.. 이것이 그유명한 -_- 고추기름.. ㅡㅡ;;;

느끼할꺼 같지만 매콤하죠.. 딴거 필요 없습니다. 기름만 짜냅니다!.

머 능력 껏 짜내시구요 귀찮으면 그냥 쓰셔도 돼구요

이제 나머지는 짜증을 그대로 만들어 냅니다. 그러다가

거의다 만들어 내셨다면 마지막에 만드신 고추기름을 이용

같이 볶아 줍니다. 이과정이 귀찮다면 끓는 물에 고추가루를

넣으시고 그냥 일반 짜증끓이듯이 하셔도 매콤하구요

머 ^^ 취향이죠 ㅋㅋ 맛있어요 해보세요 안느끼해요

워낙 짜장 자체도 기름 둥둥 이지 않습니까 ㅎㅎ

[최소하루한끼라면]

일반 식용유 보단 올리브유를 이용하시면 더 맛있네요..

[사리곰탱이]

올리브유는 담백하지만 쉽게 구하기가 힘들어서 -_-;;; 그리고 일반 식용류보다 비싸단 단점이 ㅠㅠ

[난라매니아]

이보시오! 짜증이 아나라 짜장이요~짜증내지 마시오..ㅋㅋ

[사리곰탱이]

헛 -_- 오타요.. 아하하하하 지적 고맙소 -_- 수정안하오....

[pleasure of life]

전 사실 고추기름이 그렇게 매운지는 몰랐거등여-_-사천짜장끓여먹다 느꼈습니다. 맵다는걸...어쨌든 결론은 그냥 짜파게티에 고춧가루만 풀어먹어도 맛있던데여..ㅋㅋ

[누들짱!]

올리브유 좋아요...그리구 짜파게티 유성스프를 모아서 다른 볶음 요리에 사용하면 고소하고 아주 좋지요...^^