참나물게살부침개

제가 즐거멱는 참나물, 쌈으로 무침으로 즐겨 먹었었는데...   비오는 날 부쳐 먹어도 아주 맛있답니다.   바삭하고 향긋한 맛이 일품이네요 ^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/137CA3554E279F5521" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_137CA3554E279F55213179"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/167F74554E279F631F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_167F74554E279F631FEBEE"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17016C554E279F781E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_17016C554E279F781E4AF5"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18794D554E279F7B27" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_18794D554E279F7B2741CA"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/130535554E279F7D1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_130535554E279F7D1BFE94"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/147F30554E279F7F1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_147F30554E279F7F1B1C2D"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/187C39554E279F8125" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_187C39554E279F81252611"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/170A01554E279F8313" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_170A01554E279F8313C8D9"/>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/150D7C554E279F850F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_150D7C554E279F850F45A8"/> 재료 참나물 150g, 게살 5줄, 양파 1/4개, 대파 1/3줄기, 검은깨 1/2큰술, 소금`후추 약간씩, 식용유 적당량 * 반죽; 부침가루1컵, 물 3/4컵 만들기 1 참나물은 씻어 물기를 빼고 4cm 길이로 썬다. 2 게살은 가늘게 찢는다. 3 양파는 채를 썰고 대파는 송송 썬다. 4 볼에 준비한 재료와 부침가루, 밀가루를 넣어 골고루 섞어서 반죽을 한다. 5 달구진 팬에 식용유를 두르고 한국자씩 떠 넣어 노릇하게 지진다. 6 어슷하게 썰어 접시에 담는다.