친구 아들 결혼식이 꿈의 항구도시 마산에서 있어 오랜만에 마산으로의 귀향이다..
마산을 대표하는 음식인 아구찜은 타 지방에서는 느낄수없는 독특한 맛이있어
귀향하면 꼭 들려 마음속깊이 들어있는 맛을 느끼곤한다.
오동동 창동거리는 아구찜의 거리로 새로운 음식 문화 거리로 정착화 되어있다.
오동동 아구거리에는 원조를 강조하는 간판이 즐비하나,
맛은 어느집이나 마산 아구찜의 고유의 맛은 변함이 없다.......
주차와 접근하기 편한 집으로........
매스컴에 소개된 내용이 매우 인상적이다....
5월 9일은 아구데이 아구의 날로 제정하여 세계적인 음식으로 거듭나길 기대해 본다...
+ 말린 아구를 사용한 건 아구찜 중.....
마산 아구찜의 특징은 화려하지 않고 말린고기를 사용하고 국물이 깔끔 하다는 것이다.
매운 맛을 중화 시키기에는 동치미가 최고이다.
매콤한 아구찜과 어울리는 술은 역시 유명한 막걸리 생탁이 최고.....
- 주소
- 경남 창원시 마산합포구 오동동 215번지
- 전화
- 055-243-5950
- 설명
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첫댓글 입에 침이 고이네요. 다음 마산엘 갈일있으면 꼭 들러보겠습니다.
카푸치노님?
먹구싶당......!