일요일은 내가 요리사 짜파게티를 낉여오너라 (그시절 촉촉게티 맛 100% 구현)

[마멜마멜]

출처 : 여성시대 (마멜마멜)

그리운 그 맛을 찾아 여러 시도 끝에 드디어 찾아냄
2개 기준의 레시피입니다

냄비는 면 2개 들어갈 것 같은 냄비에 면 다 잠길만한 물높이

정확히는 1100ml ~ 1200ml 부어주면 됨

육수물에다 낉일게요
맹물 1200ml에 참기름 2스푼
간장 5스푼
굴소스 2스푼

물 끓을 때 까지 저어서 잘 풀어줍니다

물 끓으면 면 넣고 스프 넣지말고 면 삶고 면이 살짝 말랑해져서 짜부시켜서 다 잠기게 우겨넣을 수 있을 때가 되면

물을 거의 다 버립니다
면의 윗부분이 노출되는 물 높이까지 버립니다

자작하게 이정도만 남기면 됨!




그리고 스프 다 넣고 섞고 비비고 하면서 익혀주고

마지막에 마요네즈 반 숟갈 넣어주세요

전 정확히 12그람을 넣었네요

마요네즈 비비고
올리브 조미유 유성스프 넣어서 마무리하면 됩니다


이건 낋일 때 찍은거

불 끄고 접사 옮겨담기 전에 찍은거

이건 접시에 옮겨담고 찍은거

파김치랑 먹을거면 간장이랑 굴소스 양을 절반으로 줄이도록 하세요

(육수에 가스오부시도 넣어보고 참치 기름도 해보고 여러 시도를 해봤지만 이거만한게 없엇습니다... 참기름 낉인 물에 라면 낋이기 싫은 여시들은 참기름 빼주세요)

[듀럼밀]

주말에 해먹어야지! 면의 윗부분이 노출되는 물 높이까지 버리라는게 거의 바닥에 물이 자작있을정도만 버리라는거 맞을까?

[마멜마멜]

맞습니다....

[수원에 9회말은 없습니다]

때깔 미쳤다.... 감사합니다 헴 ㅠㅠ

[2025토지완독]

마요네즈와 육수가 킥이네여 헴. 내일 낋여봐야지

[갑자기통통해진알바생]

하 미쳣다..

[캉캉스커트]

존맛이겠다

[93883]

참기름향 나??????

[마멜마멜]

안나

[제법 배부르다]

사진 미쳤다;;; 일욜에 먹어볼게

[오어오오어어잉]

와 촉쵹때깔 미쳤다

[블리츄리]

👍🏻

[힙합은안멋져]

찾았다 내사랑

[아크치]

시핥 때깔 무슨 잃이야;;

[하늘이보이는집]

와 짜파게티 사야겠다

[짠짠냠냠이]

난 진짜 당신만을 기다렸어..

[양행가보쟈고]

아니 미쳤다 촉촉을 넘어 쵸옥쵸옥이야

[만득이곱창]

그래? 옛날 그맛이라고? 해본다

[얌얌꿀꿀]

ㅋㅋㅋㅋ숟가락 디테일 미쳤다

[평강사랑]

우와 해볼께

[풍요]

그대로 해먹었고 진짜 개ㅐㅐㅐ맛있었습니다… 굴소스 없어서 그것만 빼고 했는데도 진짜 촉촉 감칠맛 미쳤어 이렇게 맛있는 짜파게티 너무 오랜만이네 형

[햄부기념념]

정말 꼭 해먹는다..쩝쩝박사님 감사해요

[마멜마멜]

해먹었어?



고마워요...

[오창석]

때깔봐….

[도루핀]

숟가락 ㄷㄷ 똑띠여시네

[뇨뇨나나난]

개짤거같은데 어떻게 안짠거쥬

[마멜마멜]

좀 짜긴한데 맛있어요... 면 데칠 때 짠물로 하다가 물 다 버려서 괜찮은 것 같아

[퀸즈파크]

존맛...🥹👍

[손이너무아파]

내일 먹어본다 대박

[야옹왕]

와 ..맛없없..

[행운카드획득]

최고다..

[하이웨이투헤븐]

맛있다ㅋㅋㅋ고마워!

[마멜마멜]

감사합니다...

[별빛청하]

존맛... 야식으로 순삭 사진을 못찍었는데 존맛

[김바닐라]

반절씩만 넣었는데두 짜당 근데 진짜 맛있어!! 좀만 덜짜면 넘넘 맛있을거같아!!!!!!내가 딱 원하는 그맛이여