나그참파 다큐

[♡Ganesh(가네쉬)]

https://youtu.be/bN3wLhZFXmQ?si=lxSubmUEh2VSTMsr

이 다큐멘터리 영화는 나그참파의 향료 거래 전통과 역사, 그리고 수공예의 중요성을 조명합니다.
인도의 향료가 가진 치유 속성과 그 오랜 전통을 이어가는 가족의 이야기를 통해, 세계적으로 사랑받는 향기가 어떻게 탄생했는지 알 수 있습니다.
또한, 협업과 가족의 가치가 제품 품질에 어떠한 영향을 미치는지를 보여주며, 전 세계 고객에게 평화와 차분함을 전파하는 향료의 여정을 담고 있습니다.

핵심주제
향료 거래의 전통은 인도 역사에서 뿌리 깊은 문화이다.
향료의 사용은 인도 베다 경전에서 그 치유 속성이 기록되면서 시작되었으며, 이는 고대 로마와 이집트에서도 중요하게 여겨졌다. 이러한 무역로는 인도를 세계의 향료 중심으로 만들었다.

전통 수공예 방식으로 만들어지는 나그참파는 독특한 가치를 지닌 제품이다.
나그참파의 생산 과정은 기계로 처리할 수 없는 전통적인 마살라 스틱 굴리기 기술이 필수적이다. 이 특별한 기술은 숙련된 여성 근로자들에게만 가능하며, 품질을 보장하는 중요한 요소이다.

나그참파의 제조는 가족의 비밀과 국제 노동력이 결합된 협력 체계이다.
제조 과정에 필요한 독점적인 재료는 가족 내에서 전해 내려온 비밀로, 이는 현재와 미래에도 계속 이어질 예정이다. 외국에서 온 노동력은 생산 라인의 중요한 부분을 차지하며, 전통이 현대와 융합되는 모습을 보여준다.

나그참파의 제조 과정은 직원의 복지가 우선시되는 시스템이다.
직원들은 가족처럼 대우받으며, 유기농 채소로 제공되는 무료 점심이 제공된다. 이런 근무 환경은 생산성과 직원 만족도를 높이는 데 기여한다.

나그참파는 국제적 명성을 갖춘 향료로, 전 세계에 퍼져나가고 있다.
고대 인도의 무역 확장과 함께 현재는 42개국 이상에 수출되며, 품질 우수성을 인정받아 여러 차례 수상을 했다. 이렇게 향은 평화와 차분함을 전달하며, 많은 사람들에게 긍정적인 영향을 미친다.


1. 🌿 인도의 향료 무역과 역사
향료 무역은 조상들에 의해 시작된 전통을 이어가는 일이다.

인도 베다에서 향료의 치유 속성에 대해 언급하고 있으며, 이는 기원전 1200년 경으로 거슬러 올라간다.

기원전 700년 경, 인도와 아라비아 및 지중해를 연결하는 향료 무역로가 확립되었다.

기원전 300년경에는 고대 로마와 이집트의 통치자들에 의해 인도의 향료 수요가 증가했다.

한 회사가 세계적으로 사랑받는 향료 브랜드를 만들어 향료 무역을 완성했다고 한다.

방갈로르는 남인도에 위치하며, 주요 IT 기업들이 많아 동양의 실리콘밸리로 알려져 있다.



2. ️전통 수공예로 산업을 선도하는 회사의 이야기.
회사는 전통적인 수공예 방식을 통해 산업을 선도하고 있다.

매일 아침 음식이 신에게 드리는 제물로 준비되며, 이 음식은 '프라사드'라고 불리고, 신의 은혜와 기도를 의미한다.

나그참파의 창립자인 'Sri Satyam Shetty'를 위한 기도가 포함된다.

현재 CEO 아버지인 'Satyam Shetty'는 뭄바이의 가트코파르에서 나그참파 향을 제조하기 시작했다.



3. ️🌿나그참파의 성장과 전통적인 수제 인센스
그는 예전에는 자전거로 제품을 운반하며 지역 내에서 판매했으나, 제품이 매우 인기를 얻어 이제는 미국 및 유럽 국가로 수출하고 있다.

회사는 최근 급속히 성장하였으며, 300명 이상의 직원이 현대적인 시설에서 만든 맞춤형 인센스, 인센스 콘, 비누 등 다양한 향수 제품으로 사업을 확장했다.

하지만 나그참파의 진정한 매력은 마살라 스틱을 굴리는 기술에 있다.

전통적인 인센스 스틱인 나그참파는 기계로 제조할 수 없으며, 적절한 양의 마살라를 굴리기 위해 숙련된 경험과 시간이 필요하다.

기계는 이러한 섬세함을 수행할 수 없기에 여성 근로자들이 그 특별한 기술을 가지고 있다는 점을 알아차렸다.



4. 국제 노동력이 생산의 핵심이며, 나그참파 제조의 비밀.
외국 노동력은 운영의 핵심이며, 생산 라인의 공식적인 시작은 발라크리쉬나와 그의 아들 로한으로 시작된다.

나그참파 제조에 필요한 재료는 고인의 아버지로부터 전해 내려온 가족의 비밀로, 이 비밀은 내 자녀에게도 전달될 것이다.

나는 회사를 배워가는 파트너로서 부모님에게서 트레이딩의 기본을 배우고 있다.

나그참파를 만들기 위해서는 독점적인 에센셜 오일과 꽃 농축액의 혼합이 필요하다.



5. ️나그참파 향을 만드는 과정과 직원 복지
Balakrishna와 그의 아들 Rohan만이 레시피를 알고 있으며, 나그참파향이 완성되면 대량으로 혼합기에 넣어진다.

마지막 재료인 활성탄이 어두운 색을 부여하며, 품질 관리를 매우 중요하게 여기고 여러 번 테스트를 진행한다.

생산 과정은 다듬는 구역으로 이동하며, 여기서 가위를 이용해 고른 표면을 만든다.

마살라 스틱은 코코넛 조각으로 덮여 30일간 숙성된다; 우리는 매일 무료 점심을 제공하고, 채소는 유기농으로 재배된 농장에서 온다.

직원을 가족처럼 대하며, 매년 각 직원에게 여섯 벌의 옷과 가정용 기구를 제공하고, 현재 삼대가 함께 일하고 있다.

스틱이 숙성된 후 포장 단계로 옮겨지며, 다른 향 브랜드인 Superheat와 Dragon's Blood도 제조하고 있다.



6. 세계로 향하는 인센스의 역사와 품질
Nag Champa의 부드러운 향이 담긴 인센스를 조심스럽게 포장하여 전 세계로 보내고 있다.

인센스가 전파하는 평화와 차분함은 각국으로 이동하며 많은 사람들에게 이른다.

고대 인도인들이 세계로 우리의 무역을 확장한 것처럼, 현재 Srinivas가 인센스를 42개국 이상에 수출하고 있다.

제품은 동일한 품질로 제조되어 새로운 시장에서도 더 많은 고객에게 다가가고 있다.

2016년과 2017년에는 품질 우수성을 인정받아 연속적으로 수상했다.



7. ️전 세계에서 사랑받는 독특한 향기의 전통
이 향기는 독특하고 달콤한 아로마로 세계적으로 유명하며, 수많은 사람들이 즐긴다.

그 향기는 편안한 미소로 환경을 가득 채운다.

인도는 역사가 만들어진 나라이며, 오늘날에도 계속해서 역사가 만들어지고 있다.