천마
대표 항암식품 천마
하늘의 내린 신비의 명약
천가지 병을 고치는 식품 등 아주 다양한 이름으로 불려 온 천마
천마는 예로부터 뇌 질환 계통에 특효가 있어 최고의 신약으로 불리우는 약재입니다.
중풍과 고혈압 치료에 가장 대표적인 약재이기도 합니다
천마라는 이름 때문에 마의 일종 같이 느끼시는 분들이 꽤 많으신데요
천마는 마와는 달리 종자 자체가 다릅니다
마과인 마와는 달리 난초과에 속해 뿌리도 없고 잎도 없는 것이 특징입니다
참나무 또는 뽕나무의 버섯균에 기생하여 자라기 때문에
환경오염으로 부터 보다 안전한 식품이라 할 수 있습니다
또한 농약에 민감해 소량에 농약에도 바로 생명을 잃어버리는 특성 때문에
재배시에 농약을 전혀 첨가 하지 않는 장점이 있습니다
일반 마의 대표적인 성분으로 잘랐을때 끈적이는 성분은 뮤신으로
위장기능에 대표적인 효능을 지닌 반면
천마의 성분들을 항암과 혈류개선에 대표적인 성분으로 약성에도 차이가 있습니다.
천마효능
천마가루
수천년을 함께한 약재이자 식품
냉증이나 여러가지 마비 증상 팔다리를 쓰지 못하는 증상 정신이 흐릿한 증상을 치료한다
본초강목
모든 허와 어지러운 증세를 치료하는데 천마 만큼
좋은 게 없다
동의보감
수백년 전부터 검증 받아온 식품으로 동의보감 본초강목 외에도
다양한 의학서적에서 언급하고 있을 정도로 귀한 약재로 사랑받아 왔습니다.
현대의학에서도 천마의 다양한 효능에 대해 연구하고 인정하고 있습니다
항암 당뇨 혈액순환등 다양한 효능에 대한 내용들을 참고해 보세요~
천마만의 특효성분과 효능
게스트로딘 바닐릴알코올 에르고티오닌
말린 천마를 기준으로 1그램당 0.1리그램 정도가 함유 된 것으로 알려진
바닐릴알코올 성분은
간질과 심장발작 폐암등의 항암에 탁월한 효능이 있는 성분으로 알려져 있습니다
버섯균류 또는 극소수의 미생물에서만 합성되는 것으로
알려진 노화억제 물질 에르고티오닌도 풍부한데요
버섯 보다도 오히려 수십배에 달하는 양을 함유하고 있습니다
사람은 에르고티오닌을 스스로 합성하지 못하기 때문에 주로 버섯이나 에르고티오닌이 함유된
식물 또는 그 식물을 먹은 동물을 섭취하는 것을 통해 보충하는 성분으로
항산화제로서의 역할이 가장 두드러지게 부각되고 있으며, 에르고티오닌이
결핍된 세포에서는 노화가 급격히 진전 됩니다.
사람의 혈액, 피부 및 생식세포 등 특정 세포에만 함유되어 있으며, 특히 혈액 속에 존재하는
에르고티오닌은 뇌혈류 흐름을 개선하기에 천마가 왜 뇌 혈관 질환에 여지껏
쓰여왔는지에 대한 의문을 해소해주는 성분이기도 합니다.
천마가루로 먹는 이유
이렇게 뛰어난 성분들과 효능을 지닌 식품인
천마의 유일한 단점은
채취 후 유통기한이 너무 짧다는 것이 단점입니다
생으로 섭취시 유통기한이 1주일 내외이기에
천마는 채취 후 증숙과정을 거쳐 건조한 상태로 유통되는데요
딱딱한 말린천마는 차로 즐기거나 간편하게 천마가루 형태로 즐기는 것이 가장 일반적입니다.
말리면 영양소가 날아가지 않을까
앞서 말씀드린 천마속의 항암성분들을 열을 가했을때
오히려 함유량과 효능이 증대하는 성분들이어서 약성이 더욱 좋아지는
장점이 있습니다.