[연안부두 맛집]소갈비에 토종닭까지! 갈비품은 닭.연안부두 남촌(1)
안녕하세요~ 행복끼니입니다..^^ 인천 연안부두에 추운 겨울날.. 몸 보신에도 좋고, 감기예방에도 좋다는 보양식전문점이 있답니다.
지인들과 감기도 떨쳐버리고, 보양도 할겸 이집의 대표메뉴라는 소갈비와 토종닭이 함께 나온다는 '갈비품은 토종닭'과 유황 오리백숙으로 몸보신 제대로 하고 왔답니다.
참고로 연안부두종합어시장 건너편인 이집은 어시장에서 드시고 싶은 무엇이든 구매해가지고 오셔서 드셔도 된답니다. 조리가 필요한 음식들은 조리해드리고 회같은 경우에는 테이블당 만원에 양념장과 야채써비스까지 한다고..
토종닭백숙과 소 대왕갈비와의 만남.. 토종닭도 뜯고.. 어마무시하게 큼직한 대왕 소갈비도 뜯고.. 보신 제대로 했답니다..^^ VJ특공대에 보양식전문점으로 방송도.. 연안부두 어시장에서 구매해오셔서 드셔도 된답니다. 저희는 문어와 조개를..
먼저 어시장에서 문어와 조개룰 구입..
위는 유황오리백숙에 어시장에서 사온 문어와 조개를 함께 조리.. 아래는 대왕소갈비와 토종닭..
찹쌀에 몸에 좋다는 인삼과 대추, 그리고 밤.. 견과류까지.. 깔끔한 밑반찬깔리고..
큼직한 대왕 소갈비부터.. 아님 닭다리부터.. 살짝 갈등하다.. 튼실한 토종닭다리부터..^^ 쫄깃한 토종닭다리뜯는 맛도 좋고.. 고소한 소갈비뜯는 맛도 참 좋다는..
소갈비에 토종닭.. 몸보신 제대로 하네요..^^ 퍽퍽하지 않고 촉촉한 토종닭 가슴살에 찹쌀죽.. 인삼에 대추, 밤, 견과류까지 챙겨야지요..
2편은 오리와 문어 그리고 조개로.. 주인장의 보양식에 대한 열정.. 언론에도 소개가 되었다고.. 위치:인천 중구 항동7가 58-46(연안부두 종합어시장 대각선건너)전화:032-888-6665.
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출처: 맛있고 가슴 따뜻한 착한식당을 찾아~ 원문보기 글쓴이: 행복끼니