제육치즈팬볶음밥-고깃집에서 밥 볶아먹는맛 그대로..

주물팬으로 고깃집 볶음밥을 집에서 간편하게 만들어 먹기~! 이번 연말과 연초.. 마트에서 고기 듬뿍 사다가 빨갛게 양념에 재워놓고..주물팬에 고깃집 볶음밥을 아주 요긴하게.. 여러번... 잘 만들어 먹었답니다~~ㅎㅎㅎ 애들이 있으니 좋아하는 피자치즈까지 듬뿍 올려 만들었더니..마지막에 팬에 살짝 눌은 밥까지 얼마나들 맛있게 먹는지~~~ㅎ 제육치즈팬볶음밥... 후라이팬으로는 절대 따라올수 없는 없는 맛으로 인기만발이었답니다~~<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/274B955054AC76C91D" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5700.jpg" exif="{}" actualwidth="618" />   yeye yeye yeye yeye  제육치즈 팬볶음밥  yeye yeye yeye yeye(2~3인분) 재료: 돼지고기150g, 양파1/2개, 밥1+1/2공기, 다진김치1컵, 피자치즈넉넉히고기양념: 다진마늘1/2숟갈, 설탕1숟갈, 간장2숟갈, 생강술1숟갈, 고추장2숟갈, 올리고당1숟갈, 후추약간<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/253F2C5054AC76CA26" class="txc-image" width="409" height="307" style="width: 409px; height: 307px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5680.jpg" exif="{}" actualwidth="475" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2553195054AC76CA17" class="txc-image" width="233" height="321" style="width: 233px; height: 321px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5683.jpg" exif="{}" actualwidth="233" />  돼지고기는 불고깃감이나 목살, 삼겹살등 아무거나 사용하셔도 좋으며고기 양념에 버무려 최소 30분이상 양념이 베어들도록 재워두었다 사용하세요~~ 고깃집에서 마지막에 볶아먹는밥을 그대로 재현할수 있는 무쇠팬을 충분히 달군후양념에 재운 돼지고기를 올려 먼저 구워줍니다~~!<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/263B975054AC76CA29" class="txc-image" width="419" height="298" style="width: 419px; height: 298px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5684.jpg" exif="{}" actualwidth="475" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/233BE65054AC76CA29" class="txc-image" width="233" height="305" style="width: 233px; height: 305px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5685.jpg" exif="{}" actualwidth="233" />  잘 길들여진 주물팬을 잘 달군후 고기를 올려주면눌러붙는거 하나없이 양념고기도 얼마나 잘 구워지는지 몰라요~~~^^<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2148FD5054AC76CB1F" class="txc-image" width="428" height="296" style="width: 428px; height: 296px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5686.jpg" exif="{}" actualwidth="475" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/263B985054AC76CB27" class="txc-image" width="233" height="297" style="width: 233px; height: 297px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5688.jpg" exif="{}" actualwidth="233" />  고기가 잘 익었으면 가위로 작게 잘라준후 다진김치도 넣고 달달달~~~^^ 고깃집에서 볶아먹는 볶음밥에 김치가 빠지면 또 맛이 없잖아요..김치도 넣고 다진양파도 넣고 잘 볶아줍니다~~<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/23409A5054AC76CB25" class="txc-image" width="233" height="300" style="width: 233px; height: 300px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5690.jpg" exif="{}" actualwidth="233" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2548BD5054AC76CC1F" class="txc-image" width="433" height="300" style="width: 433px; height: 300px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5692.jpg" exif="{}" actualwidth="475" />  마지막에 밥을 투척한후 역시 골고루 잘 볶아주었어요~~^^ 양념이 눌러붙는거 하나없이 잘 볶아졌네요~~<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>     <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2719ED4954AC76CC02" class="txc-image" width="334" height="228" style="width: 334px; height: 228px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5694.jpg" exif="{}" actualwidth="352" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2219344954AC76CC03" class="txc-image" width="337" height="228" style="width: 337px; height: 228px; clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5695.jpg" exif="{}" actualwidth="352" />  팬에 밥을 살짝 눌러서 골고루 편후밥위에 피자치즈를 듬뿍 올려주고..팬 뚜껑을 덮어 약불에서 치즈가 녹도록 열을 가해주면 된답니다~~ 팬뚜껑은 집에서 사용하는 네오플램 냄비뚜껑을 덮어보니 싸이즈가 딱이네요~~ㅎㅎㅎ<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2461AE4954AC76CD31" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5696.jpg" exif="{}" actualwidth="618" />  고깃집 불판위의 볶음밥 냄새가 솔솔솔~~~~ <x-img alt="moon_special-6" src="http://blogimgs.naver.net/sticker/pc/moon_special/original/6.png"><div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/235DA54954AC76CD35" class="txc-image" width="433" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5697.jpg" exif="{}" actualwidth="433" />  치즈가 노골노골 잘 녹았으면 완성이에요~~^^<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/255DA44954AC76CE37" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5698.jpg" exif="{}" actualwidth="618" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/27130F4854AC76CE05" class="txc-image" width="433" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5699.jpg" exif="{}" actualwidth="433" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/24158B4854AC76CE03" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5700.jpg" exif="{}" actualwidth="618" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2616334854AC76CF02" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5701.jpg" exif="{}" actualwidth="618" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/210C264854AC76CF0B" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5702.jpg" exif="{}" actualwidth="618" />  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2469CF4E54AC76E814" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5703.jpg" exif="{}" actualwidth="618" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2557A64E54AC76E923" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5704.jpg" exif="{}" actualwidth="618" />  다들... 숟가락 들고 뎀비는 바람에이렇게 초토화가~~~ㅎㅎㅎㅎ 이걸 몇번을 만들어 먹었는지 몰라욤~~~^^<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div>    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2459254E54AC76E922" class="txc-image" width="618" style="clear: none; float: none;" data-filename="_MG_5705.jpg" exif="{}" actualwidth="618" />  볶음밥 위에 김가루를 뿌려서 먹어도 맛있지만.. 이렇게 생김에 싸먹어도 너무 맛있더라구요~~^^ 아흑... 이렇게 보니 또 군침이 돌면서먹고싶네요~~~~<div cl-ass="autosourcing-stub-extra"></div> 예예의 참살이 푸드뱅크▶ <a href="http://blog.naver.com/yeye3377">http://blog.naver.com/yeye3377</a>