나는 그냥 낋이기만 한 베트남쌀국수(콩담백면,초간단,10분)

[쿠쿠리만쥬]

출처 : 여성시대 쿠쿠리만쥬

재료입니다

콩담백면 (말고 다른 면 쓸 여시는 그 면 조리법 사용해...)
우삼겹
숙주
청정원 베트남쌀국수 소스

(있으면 좋음) 양파 레몬 청양고추 칠리소스

한끼 기준 나는 숙주 100g, 우삼겹 150g 쟀어!
숙주는 숨 죽어서 더 넣어도될듯

물 450에 쌀국수소스 넣고 팔팔 끓여
소스는 95정도 넣으랬는데 난 60 넣어도 충분했어

콩담백면 포장 자르고 물 따라 버린뒤에
끓인 육수에 넣어 데쳐서 온도를 올려두고 접시에 덜어

다시 육수에 우삼겹넣고, (안 건져도 되지만 질겨질까봐 건짐)
숙주넣고 숨 죽을때까지 기다렸다가

접시에 모두 담아서 양파올리고 청양고추 쫑쫑 썰어넣고
레몬있으면 레몬즙 살짝 둘러

칠리소스 종지에 덜어서
국수랑 같이 먹어~~~

양파절임
= 양파 채썰어서 찬물에 30분 이상 담궈서 매운맛 빼고
식초, 설탕(난 알룰로스 씀, 스테비아 ㅇㅋ), 소금 한두꼬집 넣어서 섞섞했어
레몬즙 있으면 레몬즙도 넣어주면 좋아(라고 유튜브에서 봄)


솔직히 올려도 되나 싶을 정도로 날로 먹는 레시피인데 그래도 이렇게 올려두면 누군가는 보고 만들어 먹지 않을까?
그럼 다들 맛있게 드십쇼~~~!!!!


+ 콩담백면 식감?
난 사놓고 이렇게 쌀국수만 두번 만들어먹었기때문에
차가운 면의 식감운 몰라
컵누들면보다 덜 쫄깃하고 많이 탱글해!
그리고 난 두부면, 해초면 등등 무슨 면이든 다 좋아해

[쿠쿠리만쥬]

맛있게 잘 먹었다니 기분이 좋군요

[오아시스오아]

와 해장으로도 딱이네 다이어터들

[쿠쿠리만쥬]

맞아 나 쌀국수 해장파 + 다이어터라서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
술 줄이는게 좋지만 어쩔수없이 먹을때 + 해장음식 칼로리 부담될때 짱이야

[Dream recipe]

해먹었는데 콩면이라 속도 편하고 진짜맛있다 ㅠㅠㅠ 잘먹었어 고마워!!

[락도귤락이다]

연속이틀 해먹었어 오늘도 해먹을까 고민중 너무 맛있어

[쿠쿠리만쥬]

미쳤다
사실 나도 연달아 계속 해먹었어
그리고 이 글에 댓글이 달릴때마다 먹고싶어져서 큰일이야

[메귀리]

개미쳤다 다이어터여시 이글로 광명찾음

[메귀리]

나는 청양고추 없어서 걍 분쇄된 베트남고추 뿌려먹었는디 존맛이었슴

[쿠쿠리만쥬]

후기 고마워!!!!
같이 맛있는 다이어트 하자구요 ㅋㅎ

[그만좀먹어란마리야아악]

와 .......쌀국수에지금 빠져서 1주일에 4번을지금 먹고있는데 혁명을찾앗다 !!!!!!!!!!!!!!!!

[샤넬샹스오땅드르]

와 레몬 진짜 킥이다
여시 덕에 이제 쌀국수 안 사먹을 듯!!!

[쿠쿠리만쥬]

맞아 진짜 쌀국수 이제 배달,외식 안해도 돼 개꿀

[그럴수박에]

와 여샤 진짜 맛있을거같아 ...

[쿠쿠리만쥬]

지금 다들 맛있다고 난리났다네요 갓성비 쌀국수 꼭 해먹어보세요

[네네췩힌]

이걸로 다이어트 도전합니다

[숮이배]

양파가 없어서.. 양파절임은 못해먹었지만 간단하고 너무 맛있다... 고마워~~

[TRASA]

벌써 두번이나 해먹었어 짱맛있움 고마워 여시!!!!

[인생살이다그렇지]

자게에서 추천글 보고 왔어여,, 주말에 해먹어여지!!!!

[한시간]

미쳤다
이거 바로 해먹었는데 개맛도리 ;; !!!!
면이 뿔지 않는거라서 아침에 만들어서
회사와서 먹기 쌉가능!!!!
회사에서 먹어서 인증샷이 없는데 진심 개ㅐㅐ 맛도리

[입짧은햇님]

다이어트식으로 넘 좋다