메물능쟁이 / 허림

소통의 월요시편지_727호  메물능쟁이 허림     니 내 좋아했는데 서산 어디 산다는 분산이가 오십 년 만에 와서 한 말이다 혼잣말 같기도 하고 들으라고 한 말 같기도 한데 모라고 못 들었으면 말고 그때 붉은데이 오면 능쟁이 해주려 했는데 한 번을 안 오데 서운하더라 그래서 내면 떠났다 지금이라도 만들어주지 됐다 말로 해줄게 통메물 찰강냉이가루 없으면 멧옥씨기가루 좁쌀을 준비해 그런 다음 노강지에 물을 넉넉히 붓고 메물 넣고 푹 능궈지도록 죽을 쒀 푹 퍼졌다 싶으면 찰강냉이가루와 좁쌀 나물 좀 넣고 눌어붙지 않게 능구면 돼 능구는 게 뭔데 내가 니 속에 들어가도록 속을 푹 늘궈놓는 거지 한번 먹고 싶다 메물능쟁이 같은 저녁을 - 『누구도 모르는 저쪽』(달아실, 2020) * 허림 시인의 신작 시집 『누구도 모르는 저쪽』에서 한 편 띄웁니다.  메물능쟁이가 도대체 뭘까요?  메밀, 찰옥수수가루 혹은 멧옥수수가루, 좁쌀 요 세 가지로 어찌 어찌 해서 만드는 요리일 텐데요.  한번 따라해볼까요?  냄비에다가 메밀을 넣고 죽이 될 때까지 잘 젓습니다. 죽이 되어 푹 퍼지면 그 다음에 옥수수가루와 좁쌀인지 좁쌀 나물인지를 넣어야겠네요. 그러고는 눌어붙지 않게 능구면 됩니다.  그런데 말입니다.(이것은 그것이 알고 싶다, 김상중 버전입니다)  도대체 능구는 게 뭘까요? 메물능쟁이는 도대체 뭘까요? 그것이 알고 싶습니다.  하지만 한 가지는 확실히 알 것 같습니다.  "내가 니 속에 들어가도록 속을 푹 늘궈놓는 거지"  사랑이란 게 별거냐 당신과 나의 속을 푹 넓혀서 그 속에 서로 들어가 살 수 있도록 하는 것.  어떤가요? 밴댕이 소갈딱지 같은 그 속만 좀 넓히면 누구든 그럭저럭 백년해로 할 수도 있을 것 같은데요.... 메물능쟁이 같은 사랑이 사람 속을 공연히 꿉꿉하게 만드는 그런 아침입니다.   2020. 9. 21.  달아실출판사 편집장 박제영 올림