<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 간장 돼지불고기 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:63"><strong>백종원 선생님의 레시피를 참고하여 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 간장 돼지불고기 레시피를 알려드릴게요.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">재료 (2-3인분)</h3><ul data-sourcepos="7:1-18:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:23">돼지고기 앞다리살 또는 삼겹살 500g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">대파 1/3대</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:9">양파 1/2개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">배 1/2개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">생강 1/2작은술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">간장 3큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:8">맛술 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 2큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">후추 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-25:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:66"><strong>재료 준비:</strong> 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다. 양파와 배는 믹서기에 갈아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:90"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 썰어놓은 돼지고기, 대파, 간 마늘, 생강, 갈아놓은 양파와 배, 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:41"><strong>재우기:</strong> 양념된 고기를 30분 이상 재워두면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>볶기:</strong> 프라이팬에 기름을 두르고 재워둔 고기를 넣고 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 물 1/3컵을 넣고 국물이 졸아들 때까지 볶아줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">TIP</h3><ul data-sourcepos="28:1-32:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:44"><strong>고기:</strong> 돼지고기는 앞다리살이나 삼겹살을 사용하면 부드럽고 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31"><strong>단맛:</strong> 설탕 대신 매실액을 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:45"><strong>색깔:</strong> 진간장 대신 노두유를 조금 넣으면 색깔이 더욱 먹음직스럽습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>숙성:</strong> 양념에 재운 고기를 냉장고에 하룻밤 숙성시키면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:96"><strong>백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만든 간장 돼지불고기는 밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 별미입니다. 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:55"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 관련 블로그에서 "백종원 돼지불고기"를 검색해보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="39:1-39:3"><p data-sourcepos="40:1-40:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-45:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:89"><strong>다른 레시피:</strong> 백종원 선생님은 다양한 스타일의 돼지불고기 레시피를 공개했습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 고추장을 넣어 만드는 레시피도 참고해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:63"><strong>활용법:</strong> 돼지불고기는 밥반찬으로뿐만 아니라 볶음밥, 김치볶음밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>보관법:</strong> 남은 돼지불고기는 냉장 보관하고, 3일 이내에 먹는 것이 좋습니다. 냉동 보관할 경우에는 밀폐용기에 담아 보관하고, 해동 후 다시 한번 볶아서 먹는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:22"><strong>맛있는 돼지불고기 만들어 드세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">백종원 스타일 간장 돼지불고기 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:63"><strong>백종원 선생님의 레시피를 참고하여 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 간장 돼지불고기 레시피를 알려드릴게요.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">재료 (2-3인분)</h3><ul data-sourcepos="7:1-18:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:23">돼지고기 앞다리살 또는 삼겹살 500g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:9">대파 1/3대</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:9">양파 1/2개</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:8">배 1/2개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:8">마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:11">생강 1/2작은술</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">간장 3큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:8">맛술 3큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 2큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:9">참기름 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-18:0">후추 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-25:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:66"><strong>재료 준비:</strong> 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어줍니다. 양파와 배는 믹서기에 갈아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:90"><strong>양념 만들기:</strong> 볼에 썰어놓은 돼지고기, 대파, 간 마늘, 생강, 갈아놓은 양파와 배, 간장, 맛술, 설탕, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무려줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:41"><strong>재우기:</strong> 양념된 고기를 30분 이상 재워두면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0"><strong>볶기:</strong> 프라이팬에 기름을 두르고 재워둔 고기를 넣고 볶아줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 물 1/3컵을 넣고 국물이 졸아들 때까지 볶아줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:7">TIP</h3><ul data-sourcepos="28:1-32:0">
<li data-sourcepos="28:1-28:44"><strong>고기:</strong> 돼지고기는 앞다리살이나 삼겹살을 사용하면 부드럽고 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31"><strong>단맛:</strong> 설탕 대신 매실액을 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:45"><strong>색깔:</strong> 진간장 대신 노두유를 조금 넣으면 색깔이 더욱 먹음직스럽습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0"><strong>숙성:</strong> 양념에 재운 고기를 냉장고에 하룻밤 숙성시키면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="33:1-33:96"><strong>백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만든 간장 돼지불고기는 밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 별미입니다. 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어보세요!</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:55"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면 유튜브나 관련 블로그에서 "백종원 돼지불고기"를 검색해보세요.</strong></p><hr data-sourcepos="39:1-39:3"><p data-sourcepos="40:1-40:11"><strong>[추가 정보]</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-45:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:89"><strong>다른 레시피:</strong> 백종원 선생님은 다양한 스타일의 돼지불고기 레시피를 공개했습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 고추장을 넣어 만드는 레시피도 참고해 보세요.</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:63"><strong>활용법:</strong> 돼지불고기는 밥반찬으로뿐만 아니라 볶음밥, 김치볶음밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0"><strong>보관법:</strong> 남은 돼지불고기는 냉장 보관하고, 3일 이내에 먹는 것이 좋습니다. 냉동 보관할 경우에는 밀폐용기에 담아 보관하고, 해동 후 다시 한번 볶아서 먹는 것이 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:22"><strong>맛있는 돼지불고기 만들어 드세요!</strong></p></div>
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