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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/120FD2134CA261D60D" width=560 vspace=1 border=0 actualwidth="560" id="A_120FD2134CA261D60D2C3C"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#e31600><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">재 료 </SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#5b0000><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">★ </SPAN></FONT></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">오징어 2마리, 중하 14마리, 찹쌀가루, 전분 각 2큰술,</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">청,홍고추 각 1개씩, 콩나물 1봉지, 청주 2큰술,</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">양파 1/2개, 애기 느타리 1팩, 깻잎 1단..</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">(더 매콤하게 드시려면 청량고추를 넣으시와용..^^)</SPAN></FONT></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#3058d2><STRONG><FONT color=#5b0000><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">★ 양념장</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> : 고춧가루 4큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2큰술,</SPAN></STRONG></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">요리당 1큰술, 물엿 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1/2큰술,</SPAN></STRONG></SPAN></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">후춧가루, 생강 가루 각 조금, 간장 3큰술, 굴소스1큰술..</SPAN></STRONG></SPAN></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG></STRONG></SPAN></FONT> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#3058d2><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><STRONG></STRONG></SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><STRONG> 중하 없이 오징어만 넣으셔도 맛있어용..^*</STRONG></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15198C284CA259CE12" width=705 vspace=1 border=0 actualwidth="705" id="A_15198C284CA259CE12DD10"/></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">찜용 콩나물이 아닐때는 반드시 먼저 살짝 데쳐서 </SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">찬물에 담가 뒀다 마지막에 넣어 함께 버무리세요.</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">처음 부터 콩나물을 넣어 익히면</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">너무 질겨지고 가늘어져서 맛이 없답니다.</SPAN></FONT></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><FONT color=#801fbf><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">해물도 미리 재워 사용하면 간이 잘 배서 더 맛있습니당..^^</SPAN></FONT></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16198C284CA259CE13" width=705 vspace=1 border=0 actualwidth="705" id="A_16198C284CA259CE13C280"/></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><IMG class=txc-image style="CLEAR: none; FLOAT: none" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17198C284CA259CE14" width=702 vspace=1 border=0 actualwidth="702" id="A_17198C284CA259CE14BBE6"/></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN><BR></P>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
오징어 콩나물 찜
바둑이친구
추천 0
조회 256
10.09.30 09:29
댓글 14
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첫댓글 저도 이렇게 해 먹어 봐야 겠네요.
감사합니다.
찬란하게 10월의 문이 열렸네요
기온차 심한데 감기조심하시고
오징어 콩나물찜 얼큰하고 맛있게 만들어 드세요*^^*
주말에는 쇠주 한잔과
ㅎㅎㅎ 아궁 딱 한 잔만 드시와요...
맛있겠다 ~~ㅎ
맛있게 드세요~~~
아유ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ걍 ~~
배추도 비싼데......
요거 한가지만,,,,,해 놓으면..
뭐이가 더 필요햐 ~~!!ㅎㅎ
배추 엄청 비싸죠?
발품 팔아 돌아 다녀보니 그나마 싼곳도 있긴하더라구요 ㅎㅎㅎ
그려요
찌개대신 반찬대신 요거 한 냄비 만들어 맛있는 저녁 드시와요 ~~~
감솨~~~~~
저 저녁하기전 잠깐 쉬는타임이예요 그래서 카페 들어왔어요 ...닉이 참 정겹네요...감사합니다*^^*
맛있겠어요,
꼬옥 해머거야지...
꼭!꼭!꼭!
맛있게 해 드세요~~~
맛있어 보이네요. 좋은 정보 감사합니다.
전 오늘 오징어 콩나물찜 또 해 먹으려구요...아주 맵게...고운 하루 되세요*^^*