안녕하세요 꼼꼼 푸드 인사드립니다:) 쇼핑스토리는 첫 글인데요 끝까지 읽어 주시면 감사하겠습니다!
오늘은 신메뉴인 꼼꼼 왕갈비탕&소한마리탕이 만들어지는 과정을 소개하려 해요~~
고기 크기와 색이 어떤가요?? 수입산이지만 그 중 최고등급 품질만 사용하고 있습니다:)
저희 브랜드 이름 그대로 아주 "꼼꼼히 세척" 중입니다!!
갈비를 바로 끓여도 되지만 적당한 수압으로
고기 뼈 사이 붙어있던 이물질이나 작은 뼈조각들을 제거하는 과정입니다~
이제 "핏물"
을 빼야겠죠?
4시간 가량 주기적으로 물을 교체하며 핏물을 빼줍니다!
깔끔하게 빠진 핏물 보이시나요?? 이제 갈비탕 맛을
업그레이드 시켜 줄 야채를 준비하러 가보겠습니다!!
아낌없이 들어간 대파 양파 무 생강 등은 육수와 최적의 조화를
이루며 시원하고 깔끔한 맛을 더했고
은은하게 식감을 돋우는 정도의 딱 좋은 인삼향과 대추까지 들어가
한방 갈비탕의 느낌을 살렸습니다!
이거 오른쪽으로 육수 끓이는 스텐 4개 더 있습니다..!
뜨는 기름을 "지속적으로"손수 걷어가며 오랜시간 끓여 내기 때문에
"담백"하면서 "깊은"육수가 가능합니다!
(저희 제품 주문 하셔서 끓여 보시면 아시겠지만 제대로 기름제거 안했을 때의 기름이 굳어서 떠오른는 흰 덩어리가 없습니다)
부드럽게 잘 익은 갈빗대는 추가로 기름제거 작업 후 육수와 함께 깔끔하게 포장되어집니다(크기가 작거나 살이 많은 없는 갈빗대의 경우 과감히 "폐기" 하고 있습니다!
그렇게 "명작"이 탄생했습니다..
"뜯는 재미가 있는 소갈비"와 "담백하면서 숟가락을 멈출 수 없는 국물"인 "꼼꼼왕갈비탕&소한마리탕" 지금 바로 주문하세요!!
< 공구 가격 >
왕갈비탕1팩 15,000원 >>> 12,000원
왕갈비탕3팩 45,000원 >>> 36,000원(당면2개 증정)
왕갈비탕5팩 75,000원 >>> 60,000원
+ 연탄불고기200g 1팩 증정
왕갈비탕7팩 105,000원 >>> 84,000원+갈비탕 1팩 더! 총8팩!
소한마리탕3팩 +1팩 더! 총 4팩!
60,000원 >>> 45,000원
5만원 이상 배송비 무료입니다 :)
갈비탕 1팩당 고기 찍어 먹는 참소스1개 드려요!
SNS 핫한 후기! 많은 단골!
맛으로 보답하겠습니다:)
꼼꼼푸드 일상이 궁금하시면?
인스타 아이디: ggom.ggom_food
입금계좌
농협 351-1333-8178-13 양동혁(꼼꼼푸드)
(댓글에는 입금자 성함으로 적어주세요! )
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.03 09:07
첫댓글 소한마리3+1 45000원 왕갈비탕1팩 12000원 총57000원입니다! ㅎㅎ
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.09 16:07
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.09 16:08
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.09 16:39
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.09 17:30
주문 감사합니다 포장 잘해서 오늘 배송해드리겠습니다 행복한 추석 보내세요~~
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.09 21:31
더욱 더 신경써서 보내겠습니다 주문 감사합니다 즐거운 추석 보내세요~~
삭제된 댓글 입니다.
네 오후 두시 전 입금시 오늘 배송 출발합니다! 총 60,000원입니다~
완료에요
주문 감사합니다 연탄불고기 서비스 1팩이랑 어제 보냈습니다!
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.12 13:16
왕갈비탕7+1팩이랑 소한마리 3+1 확인했습니다 오늘 배송하면 내일 도착합니다 감사합니다 즐거운 명절 보내세요~
9월9일 주문했는데 아직도 도착을 안 했다고 하네요
확인좀 부탁합니다
명절 선물로 보낸건데 걱정입니다 오늘이 택배마감으로 알고 있는데 발송 하셨나요?
11일 도착해야하는데 택배물량증가로 하루 밀리겠지 했는데 걱정이네요
고객님 오늘보내겠습니다 ㅠㅠ문자는드렸는데 다시 댓글로 연락드립니다.. 실수해서 죄송합니다ㅠㅠ
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.25 11:44
5팩 하시면 택배비없습니다!
양념 안창살 500그램 한 팩이랑
벌집 소갈비 500그램 한 팩 합 포장 해 주세요.
혹시 현금영수증 발행 가능하시면 01075351100 으로 부탁드립니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.24.09.25 14:09
네 확인했습니다! 오늘 꼼꼼히 잘 배송해드리겠습니다 감사합니다^^