놀라운토요일 도레미마켓 코다리오졌다리
서울 뚝도시장 성수 미정이네코다리찜 3호점
73회 놀라운 토요일 도레미마켓 뚝도시장 편에
성수 미정이네 코다리찜 3호점이
소개된다고 합니다.
백종원의 3대 천왕에 소개되면서
많은 사람들이 이곳을 찾았는데
놀라운토요일 코다리찜 방송 이후에도
많은 사람들이 이곳을 찾을거 같습니다.
이전에는 총각네 술상밥상이라는
상호로 불리기도 했습니다.
포장과 배달 모두 가능합니다.
편하게 배달시킬 수 있는 맛집입니다.
미정이네코다리찜 3호점 메뉴, 가격
다음에 기회가 되면
닭볶음탕, 오징어볶음 포스팅을
준비해 보겠습니다.
위치, 주소, 전화번호, 주차
주차는 뚝도시장 내에 있는
공영주차장을 이용하면 됩니다.
원산지 표시판
홀에서 소진하는 양도 상당하지만
배달하는 양도 상당한거 같습니다.
놀라운 토요일 코다리찜
코다리오졌다리
야채를 살짝 걷어내면
살이 토실토실하게 오른
코다리가 모습을 드러냅니다.
맵기 보다는 달큰한 양념이라
부담없이 즐길 수 있습니다.
매운 정도는 3단계로 조절이 가능하고
순한맛, 중간맛, 매운맛
이렇게 3가지를 서브합니다.
오동통 탱글탱글하면서
보들보들한 식감이 있습니다.
뼈에서 잘 발려져
살을 발리는 수고가 거의 들지 않습니다.
퍼도퍼도 나온다고 할 정도로
코다리가 넉넉하게 들어갑니다.
은근한 밥도둑이요
술도둑이 분명합니다.
아무리 맛있는 살코기도
밥을 만나야 본맛이 나기 마련입니다.
미정이네 1, 2, 3호점이 있고
가족이 운영하기에
어떤 곳을 방문해도
한결같은 맛을 경험하게 됩니다.
조금 맵다 싶을 때
한 숟갈씩 떠 먹으면 좋습니다.
캡사이신이 아닌 청양고추가루로
매운 정도를 조절하기에
매운 맛이 저항감을 주지 않습니다.
맛있는 국물을 보면
밥을 비벼주는게 정석입니다.
물론 밥을 볶아도 됩니다.
분위기 좋은 곳에서
살이 실하게 오른 코다리찜을
먹고 싶은 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가 아프면 견우한의원에 있으며
어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.