- 플로리다 검정우럭 Bass, Florida Largemouth

[박대선]

- 플로리다 검정우럭 Bass, Florida Largemouth
. 학명; Micropterus salmoides floridanus
. 서식지; 미국 남동부의 민물
. 통명; 플로리다 검정우럭
. 특징; 입이 크고 성어는 윗턱이 눈 뒤쪽까지 뻗음
. 먹이와 요리법; 일반적인 방법으로 조리하여 식용
1 학명과 서식지
- 학명; Micropterus salmoides floridanus
- 서식지
. 온도와 깊이; 넓은 호수, 강, 저수지, 늪, 연못, 개울
. 지역; 미국 남동부의 민물
The Florida largemouth bass, also known as the Florida bass, is a subspecies of the largemouth bass (see: Bass, Largemouth), which in turn is often called a northern largemouth.
2 통명
- 영어; Bass, Florida Largemouth
- 한글; 플로리다 검정우럭, 검정우럭목 검정우럭과
3 개요
- 길이; 97센티이내
- 무게; 22파운드이내
This fish occurs naturally in Florida. Mixtures of it and northern largemouth are called intergrades, as they are neither pure Florida nor pure northern strains. These fish occur from northern Florida to Maryland.
4 특징
- 긴 몸체와 은백색에서 황동색 녹색까지 다양한 색상
- 입이 크고 성어는 윗턱이 눈 뒤쪽까지 뻗음
- 등지느러미는 10개의 가시, 뒷지느러미에 3개 가시
- 상체에 짙은 올리브색 반점과 옆에 얼룩과 녹색 반점으로 나뉘는 검은 줄무늬
- 꼬리지느러미의 검게 그을린 가장자리는 성장하면서 희미해짐
Florida bass grow to trophy size more readily than do northern largemouth bass. They have been stocked in many states, including California, which has produced near–world record 22-pounders from transplanted stocks, and in Texas, which has completely transformed its big-bass potential by stocking this fish.
5 먹이와 요리법
- 먹이; 생선, 개구리, 뱀, 쥐, 새까지 가리지 않고 사냥
- 부영양화가 이루어진 민물 선호
- 강한 맛이 있어 식용으로는 선호되지않음
- 수은농축이 가능해서 한달에 한번이하 권고
- 일반적인 방법으로 조리하여 식용