매생이굴국 레시피 매생이굴국 끓이는법 매생이요리 매생이국 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">매생이굴국 끓이기: 겨울철 별미, 푸릇푸릇 시원한 국물 요리</h2>재료 (2인분 기준):<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:9">매생이: 1줌</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">굴: 200g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">멸치 다시마 육수: 4컵</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-30:0"> <li data-sourcepos="16:1-20:0"> 준비: <ul data-sourcepos="17:4-20:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:41">매생이는 찬물에 살살 풀어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-18:31">굴은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="19:4-20:0">대파는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="21:1-23:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="22:4-23:0"> <li data-sourcepos="22:4-23:0">멸치 다시마 육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 굴 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">달궈진 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 굴을 넣어 살짝 볶아줍니다. 굴이 익으면 육수에 넣어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-30:0"> 매생이 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="28:4-30:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:58">육수가 끓어오르면 매생이를 넣고 살짝만 끓여줍니다. 매생이는 오래 끓이면 질겨지므로 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="29:4-30:0">소금, 후추로 간을 맞추고 대파를 넣어 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="33:1-38:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:53">매생이는 찬물에 살살 풀어 씻는 것이 중요합니다. 너무 세게 주무르면 녹아버릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:31">굴은 너무 오래 볶으면 질겨지므로 살짝만 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:44">매생이는 끓는 물에 넣고 살짝만 끓여야 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:21">굴 대신 새우를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">국간장이나 멸치액젓으로 간을 맞춰도 좋습니다.</li> </ul>따뜻하고 시원한 매생이굴국으로 겨울 추위를 이겨내세요!#매생이굴국 #매생이요리 #굴국 #겨울철별미더 다양한 레시피를 원하시면 관련 검색어로 검색해보세요!<hr data-sourcepos="45:1-45:3">이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="49:1-52:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:32">다른 해산물을 넣고 싶다면 어떤 것이 좋을까요?</li> <li data-sourcepos="50:1-50:31">매생이 손질법에 대해 더 자세히 알고 싶어요.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0">매생이굴국에 어울리는 반찬은 무엇이 있을까요?</li> </ul>등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다.</div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:36">매생이굴국 끓이기: 겨울철 별미, 푸릇푸릇 시원한 국물 요리</h2>재료 (2인분 기준):<ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:9">매생이: 1줌</li> <li data-sourcepos="6:1-6:9">굴: 200g</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="9:1-9:8">소금: 약간</li> <li data-sourcepos="10:1-10:8">후추: 약간</li> <li data-sourcepos="11:1-11:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">멸치 다시마 육수: 4컵</li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="16:1-30:0"> <li data-sourcepos="16:1-20:0"> 준비: <ul data-sourcepos="17:4-20:0"> <li data-sourcepos="17:4-17:41">매생이는 찬물에 살살 풀어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:4-18:31">굴은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다.</li> <li data-sourcepos="19:4-20:0">대파는 송송 썰어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="21:1-23:0"> 육수 끓이기: <ul data-sourcepos="22:4-23:0"> <li data-sourcepos="22:4-23:0">멸치 다시마 육수를 냄비에 붓고 끓여줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="24:1-26:0"> 굴 볶기: <ul data-sourcepos="25:4-26:0"> <li data-sourcepos="25:4-26:0">달궈진 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 굴을 넣어 살짝 볶아줍니다. 굴이 익으면 육수에 넣어줍니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="27:1-30:0"> 매생이 넣고 끓이기: <ul data-sourcepos="28:4-30:0"> <li data-sourcepos="28:4-28:58">육수가 끓어오르면 매생이를 넣고 살짝만 끓여줍니다. 매생이는 오래 끓이면 질겨지므로 주의하세요.</li> <li data-sourcepos="29:4-30:0">소금, 후추로 간을 맞추고 대파를 넣어 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="33:1-38:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:53">매생이는 찬물에 살살 풀어 씻는 것이 중요합니다. 너무 세게 주무르면 녹아버릴 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:31">굴은 너무 오래 볶으면 질겨지므로 살짝만 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-35:44">매생이는 끓는 물에 넣고 살짝만 끓여야 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-36:21">굴 대신 새우를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="37:1-38:0">국간장이나 멸치액젓으로 간을 맞춰도 좋습니다.</li> </ul>따뜻하고 시원한 매생이굴국으로 겨울 추위를 이겨내세요!#매생이굴국 #매생이요리 #굴국 #겨울철별미더 다양한 레시피를 원하시면 관련 검색어로 검색해보세요!<hr data-sourcepos="45:1-45:3">이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="49:1-52:0"> <li data-sourcepos="49:1-49:32">다른 해산물을 넣고 싶다면 어떤 것이 좋을까요?</li> <li data-sourcepos="50:1-50:31">매생이 손질법에 대해 더 자세히 알고 싶어요.</li> <li data-sourcepos="51:1-52:0">매생이굴국에 어울리는 반찬은 무엇이 있을까요?</li> </ul>등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다.</div> </div></div>